Kuřecí kousky v omáčce s chutí orientu

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 35 minut 2-3 porce Drůbeží maso 8 názorů

Suroviny

200 g kuřecího stehenního nebo prsního řízku
1 plechovku cherry rajčátek nebo sekaných rajčat
200 ml kokosového mléka
1 malý rajčatový protlak dle potřeby
3 naťové cibulky
2 stroužky česneku
1 lžíce kokosového oleje
1 lžíce rybí omáčky
1 lžička ústřicové omáčky
1 lžička kurkumy
1 lžička červené kari pasty
1 lžička solamylu
špetka cukru
čerstvý koriandr k podávání
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme kurkumu, solamyl, rybí a ústřicovou omáčku (kdo nemá rád, použije sůl) a necháme odležet asi 15 minut.

  2. V pánvi rozehřejeme kokosový olej a zesklovatíme na něm nasekanou bílou část naťové cibulky. Přidáme maso, promícháme a necháme zatáhnout. Přidáme kari pastu, špetku cukru a přilijeme rajčata i kokosové mléko.Dle chuti přidáme rajčatový protlak, ale není nutný. Promícháme a necháme zvolna 10 minut provařit.

  3. Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí cibulky a koriandrem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 156 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky v omáčce s chutí orientu

  • děkuji, že vám chutnalo :-K

    Odpovědět

  • Klara27: díky za Vaše milá slova, jsem už prabába je mi 73 let a moc ráda mám i vařím asijskou kuchyni. V naší rodině je hodně oblíbená ale každý jsme jiný a snad i každý den je jiná chuť- dnes zrovna mám koprovku a je skvělá. Na Top recepty dávám už pár let a hodně jich je právě z cizích kuchyní. Mějte se moc krásně :-K<3:-)

    Odpovědět

  • Klara27 Klara27

    Marie Švarcová: není zač :-) koukám že nejsem jediná, váš recept už zaujal 22 kuchařů, tedy aspoň v tuto chvílku, myslím,že si to prubne i nějaký thajec :-D:-) zkoušejte dál, vařím ráda podle vašich receptů :-)jsou mi hodně blízké.Mějte pěkný den.

    Odpovědět

  • Klara27: Děkuji za vyzkoušení a potěšilo mě, že jste napsala komentář :-K Hezký den Vám i manželovi :-)

    Odpovědět

  • Klara27 Klara27

    :yes: tak já mohu okomentovat na výbornou,miluji thajskou kuchyni, takže hned včera jsem vyzkoušela a nemám absolutně žádné výhrady.Vynikající,kde je kokosové mléko snad ani nemůže dopadnout jinak.Děkuji za recept, myslím že i za manžela mohu říct, že bude patřit k našim oblíbeným.:yes:

    Odpovědět

  • casino casino

    pupavienka:
    Do jisté míry vás chápu:-) ale měla byste ocenit, že v rct je běžný cukr a ne nadužívaný třtinový :-8
    Uvedenou cibuli trápit žárem by mi přišlo líto, používám ji spíš po syrovu :yes:
    "1 lžíce rybí omáčky 1 lžička ústřicové omáčky" Nevím, zda nedošlo k záměně PL za KL a opačně:-O Když dám 1PL rybí omáčky, tak 1KL ústřicové omáčky se na chuti neprojeví:-8
    Ale to kokosové mléko tady nemá chybu:yes:
    Jak ale autorka podotýká, pokud to nezkusíme, tak je bezpředmětné vyjadřovat se kriticky, že ;-)
    No, platí to ale i opačně, tedy chválit před uvařením je OT, že:-8:-):-D

    Odpovědět

  • pupavienka: díky za Váš komentář, nemáme všichni stejnou chuť jen mě překvapuje, že někomu nechutná něco co nikdy nezkusil. Já ráda vyzkouším nové recepty a pak buď vařím dál nebo jednou stačilo, také Vám přeji hodně úspěchů a hezký den:-K

    Odpovědět

  • pupavienka pupavienka

    Veď to je taká "motanica" príchutí, že to nemôže mať žiadnu chuť. Ako keď varili mačička a psík. Niekedy je " menej - viac". Prepáčte, pani Mária, ale nechcela som vás uraziť, je to môj názor a každé jedlo by malo mať svoju typickú chuť. Mám rada nové recepty a veľa si ich aj vyskúšam a osvojím, mám aj svoje overené a vyskúšané a rada sa s nimi podelím, najmä pre začínajúce , neskúsené "kuchárky" ( a to nemyslím ironicky). Prajem vám veľa vydarených receptov.

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí prsní řízky recepty kuřecí kousky kuřecí stehenní řízky recepty kureci maso s rybi omackou kuřecí prsní řízky recept kureci kousky v ustricove omaccse orient omáčka recept kuřecí maso v rybi omáčce omacka na kuřecí kousky top recepty kureci kousky v kokosovorapikate omacce recept kuřeci maso s rybi omačkou riscossa pasta - recepty cz

Zapomněl/a jsem heslo