Cuketový krém s Lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenPórek pokrájíme na kolečka a dáme restovat na máslo, společně s nasekaným česnekem. Cuketu pokrájíme na kostičky, brambory zbavíme slupky a také pokrájíme na kostičky.…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pražma s citrónem, šalvějí a pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce v osolené vodě do poloměkka. Uvařené brambory pokrájíme na silnější kolečka a dáme do zapékací misky. Brambory zakápneme olivovým olejem,…
Dobrá křupavá čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu očištěnou zeleninu, nakrájenou podle návodu, mimo česneku, promícháme ve velké míse a vložíme do vypařených šroubovacích sklenic (viz obrázek). Do každé velké…
Polévka s červenou čočkou na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenNasekáme na jemno cibuli, nakrájíme na kostičky slaninu, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, oškrábané brambory nakrájíme.Slaninu a cibuli společně opečeme na másle,…
Salát z mrkve a kukuřice
Recept ještě nebyl hodnocenTři středně velké mrkve dobře oškrábejte a nakrájejte na dlouhé a tenké plátky. Polovinu mrkve dejte na pánev, posypejte polovinou soli a cukru, přidejte druhou vrstvu…
Avokádonivová pomazánka trochu jinak podle Eduarda
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubokém talíři rozmačkáme dozrálé avokádo, Nivu, zakysanou smetanu a olivový olej. Prolisujeme do "směsi" česnek.Na malé kousíčky si nakrájíme rajčata, přidáme do…
Znojemská vepřová játra
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, omytá játra na větší kousky.Na sádle vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli. Po zezlátnutí přihodíme česnek, kmín, bobkový list…
Jednoduchý těstovinový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu. Rajčata vyndáme z oleje a pokrájíme nadrobno. Olivy scedíme a pokrájíme na kolečka. Česnek prolisujeme.Vše smícháme dohromady. Můžeme…
Pikantní těstovinová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na proužky a na oleji krátce orestujeme. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a česnek na plátky. Opečeme dokřupava. Pár kousků odložíme na ozdobu.Do…
Hovězí polévka s knedlíčky sýrovoslaninovými
Recept ještě nebyl hodnocenMaso s morkovou kostí dáme vařit. Po chvíli přidáme 1/2 petržele, snítku libečku, rozkrojenou mrkev, pokud máte košťál od květáku či brokolice, zadní zelený díl pórku,…
Fenyklová omáčka s houbovými knedlíčky a hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenFenykl, cibuli, bramboru a česnek očistíme. Z fenyklu odstraníme tvrdé výhony a střed a bulvy nakrájíme najemno, stejně nakrájíme i cibuli a bramboru. V hrnci nebo…
Kuřecí stehna s meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt zmiešame so Solamylom, kmínom, prelisovaným cesnakom, chilli, šťavou z limetky, korením a soľou. Potrieme stehná z oboch strán, uložíme do pekáčika a dáme aspoň…
Houbový kuba, upravený do SPLK (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme, zalijeme vodou tak, aby byly 3-5 cm pod hladinou, necháme 15 minut odstát, osolíme, okmínujeme a uvaříme doměkka. Střední jsem vařila 25 minut. Pak…
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu na maso, bylinky jsou nejlepší čerstvé, posekané.Maso potřeme marinádou a necháme v chladu odpočinout. Mezitím na kostičky pokrájíme cibuli a česnek,…
Kuřecí medailonky s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie prsia nakrájame na medailónky. Pekáč vytrieme olejom a poukladáme medailónky.Okolo rozložíme na plátky nakrájanú dyňu (hrúbka asi 3-5 mm), na kúsky narezanú…
Jednoduché Chilli con carne s chilli čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli rozpůlíme, oloupeme a nasekáme najemno, česnek a papričku očistíme a nasekáme. Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej, zpěníme cibuli, přidáme česnek, chilli, kmín…
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a rohlíkovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenDýni hokaido nemusíme loupat, jen omyjeme a osušíme, pokud bychom použili máslovou, oloupeme, rozpůlíme a vyndáme semeník. Očištěnou dýni nakrájíme na kostky. V hrnci na…
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZe špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně a na stejnou šíři další plátek dokrojíme. Vzniknou 4 dvojplátky, do…
Žampiony na česneku s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žampiony nakrájíme na půl centimetru silné plátky, slaninu na kostičky a červenou papriku na jemnější proužky. Na pánvi opečeme slaninu, pokud se z ní vypeče…
Kuřecí roládky a bramborový fondant
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme hořčicí a na každý plátek masa dáme 3 plátky debrecínky. Pevně stočíme a opečeme na oleji s máslem.Brambory…
Patizonové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenPatizón olúpeme a zbavíme semien. Nastrúhame na jemnom strúhadle.Pridáme žĺtky, oregáno, bazalku, prelisovaný cesnak, korenie a soľ a rukami premiešame. Podľa potreby…
Trochu dietnější zeleninový boršč s masem
Recept ještě nebyl hodnocenJemně sekanou cibuli zpěníme na oleji, na ní vložíme kousky masa (já použila 2 celá stehna, která jsem po uvaření do polévky obrala), krátce osmahneme, zalijeme vývarem…
Pečený květák s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku naskládáme nakrájené brambory, květák a vše osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením nebo kari a přidáme bylinky, česnek a máslo.Společně upečeme.…
Polévka ze staršího chleba se sušenými hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, přidáme nakrájený chleba, sůl, pepř, orestujeme a zalijeme vývarem, propasírujeme nebo rozmixujeme.Přidáme houby a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
