Špagetová hnízda se špenátem a vejcem

paniemko Kuchařka: paniemko

Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Těstoviny 5 názorů

Suroviny

balíček špaget (400 g)
balení mraženého špenátu (listový)
4 stroužky česneku
70 g sýru Niva
4 velké plátky libové šunky
5 vajec
olivový olej
sůl
barevný pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu („na skus“).

  2. Mražené špenátové listy lehce podlijeme vodou a dusíme asi 10 minut do rozmrznutí.

  3. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.

  4. Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a přidáme drcený česnek – restujeme na mírném plameni, aby nezhnědl a nezhořkl. Po chvíli přidáme špenát, osolíme, mírně opepříme a sundáme z plamene.

  5. Nivu nastouháme nahrubo.

  6. Jedno vejce rozklepneme do hrnečku a vidličkou lehce rozmícháme.

  7. Uvařené špagety slijeme a okamžitě promícháme s vajíčkem. Hned přidáme špenát s česnekem a nastrouhanou nivu.

  8. Zapékací misku lehce vymažeme olejem.
    Špagety po částech přendáme do misky a vidličkou je stočíme do čtyř hnízd (vytvoří mističky).
    Každé hnízdo vyložíme velkým plátkem šunky (pro ty, kterým nevadí pár kalorií navíc – ještě lepší jsou přes sebe položené dva plátky slaniny).

  9. Dáme do vyhřáté trouby.
    Po 10 -15 minutách vyndáme zapékací misku z trouby a do šunkových mističek rozklepneme po jednom vajíčku.
    Vajíčka posolíme a nameleme na ně čtyřbarevný pepř.

  10. Zapékáme ještě 20 minut.

    Podáváme s čerstvou zeleninou.

Poznámka

Bohužel se mi nepodařilo vyfotit, pokud někdo recept vyzkouší, budu moc ráda, když fotku přidáte.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špagetová hnízda se špenátem a vejcem

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    evi fotky su ako vino :yes::yes::yes::yes:
    to jedlo vyzera bajecne

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Krásné a velmi povedené jídlo ;-);-);-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Bylo to :-p:-ppříště zkusím dát to vejce hned při prvním zapečení...přidala jsem nějaké fotečky a:yes:+1

    Odpovědět

  • paniemko paniemko(autor receptu)

    Svetlana:
    Ještě jsem v receptu upřesnila, používám 400g špagety, takže jich je přeci jenom méně než těch půlkilových.
    Jinak ta hnízda vydají opravdu každé na jednu sytou porci a moc velká najsou - nejlepší je špagety jaksi zatáčet do hnízdečka postupně odspoda nahoru čím dál tím víc do šíře tak, aby vespod zůstala vrstva těstovin a ne rovnou dno misky. Ono se to špatně popisuje.

    Jakmile budu zase mít foťák, uvařím a vyfotím :)

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    Radko, v receptu je všechno, co máme rádi...ale jen pro upřesnění...v podstatě špagety smícháme se vším co je v ingrediencích, rozdělíme na čtyři části a každou část smotáme do tvaru hnízda a naplníme šunkou a vajíčkem...nejsou ta hnízda potom moc veliká?...ale - opravdu vyzkouším...veliká škoda, že není fotka...

    Odpovědět

Tématické fráze: špagetová hnízda těstoviny hnízda těstovinová hnízda hnizda ze spaget špagetová dýně s kuřecím masem těstovinové hnízdo recepty těstoviny hnízda testovinove hnizda hnízda z těstovin těstoviny se špenátem a vejcem těstovinová hnízda recept špagety hnízda špenátové hnízdo zapečená špagetová hnízda špagetové hnízda těstovinová hnízda se špenátem těstoviny hnízda recept spagetove hnizdecka hnízda těstoviny recept siroka hnizda

Zapomněl/a jsem heslo