Moje silvestrovská kapustnica (zelňačka)
Recept ještě nebyl hodnocenTato klasická slovenská sváteční polévka je plná výborných surovin. Zelí, několik druhů masa, klobásky, houby, feferonky - to vše vydá při dlouhém vaření své chutě…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výborné špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým masem jsou jednoduchým pokrmem, který potěší svou bohatou chutí a jednoduchou přípravou. Šťavnaté maso v lahodné rajčatové omáčce doplněné bylinkami a…
Pikantní mořské plody
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci mořských plodů ocení recept na jejich pikantní úpravu s čerstvými paprikami, česnekem a kari pastou. Spousta výrazných chutí doplní jemné maso krevet,…
Slovácký guláš s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme nakrájenou cibuli dorůžova.Přidáme na kostky nakrájený, osolený, opepřený a okmínovaný bůček, rajčatový protlak, prolisovaný česnek a nasekanou…
Migas - jídlo chudých Španělů
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá topinka je poctivá chuťovka, která zasytí a potěší. Spojení lehce opečené zeleniny, voňavé uzené slaniny a sladké cibule udělá z obyčejné topinky rychlé a…
Česnekové trojhránky s postupem
Recept ještě nebyl hodnocenPřijde vám návštěva a vy přemýšlíte, co udělat jen tak k vínu? Vrstvy nadýchaného těsta proložené pořádnou dávkou česneku se od sebe krásně odlupují a dělají z těchto…
Barevná čínská pánev se žampiony aneb 2 v 1
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná zelenina s nudlemi tvoří barevnou a pestrou pánev plnou chutí a vůní s asijským nádechem. Použijte sójovou omáčku, žampiony a mražený hrášek s mrkví. Velmi…
Čočka po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenČočku nemusíme připravovat jen na kyselo. Skvěle chutná i v kombinaci s výrazným a voňavým indickým kořením. Díky bramborám a kořenové zelenině bude jídlo syté tak…
Špagety Primavera
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety připravené s restovanou zeleninou a jemnou sýrovou omáčkou skvěle doplní večer se skleničkou vína. Jsou rychlé, lehké a plné barev i chutí. Navíc jsou zcela bez…
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené řízečky ze zeleniny jsou skvělou alternativou k masovým řízkům. Jsou křupavé na povrchu, uvnitř jemné a plné chuti. Chutné hlavní jídlo s bramborem, nebo samotné…
Uzená pomazánka na způsob tataráku
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte si doma atmosféru jako v české pivnici a pozvěte přátele na skvělý tatarský biftek. Možná budou hádat v čem se od pravého tataráku liší, ale zcela jistě jim…
Uzená pomazánka na způsob tataráku
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte si doma atmosféru jako v české pivnici a pozvěte přátele na skvělý tatarský biftek. Možná budou hádat v čem se od pravého tataráku liší, ale zcela jistě jim…
Šaldorfská grilovaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso s vůní koření a bylinek. Odleželé maso voní majoránkou a i po opečení zůstane měkoučké a jemné. Brambory a houby s česnekem, ho svou chutí skvěle doplní.
Zeleninový salát....
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na drobné kostičky, stejně tak i sýr.Umícháme dresing ze smetany, jogurtu a hořčice, který ochutíme cukrem, solí a pepřem podle vlastní chuti.…
Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu a vložíme do něho proužky kapusty a mrkev nakrájenou na kolečka.Knedlíčky: klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme vejce, muškátový květ,…
Marinovaná kachní prsa s pikantní čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je prostě klasika, kterou nemůžete vynechat - dokonale si ji vychutnáte nejen na Nový rok, ale kdykoliv budete mít chuť. Spolu podávaná dokonale připravená kachní…
Vepřový pörkölt s nokedli
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli osmažíme na sádle dohněda.Přihodíme na kostky nakrájené maso, restujeme ze všech stran, osolíme, přisypeme obě papriky, posekaný česnek, promícháme a…
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí uzené kousky dušené s kysaným zelím a podávané s bramborovo-mrkvovým knedlíkem, zdobeným smaženou cibulkou jsou skvělým tipem na víkendový oběd. Kosti a kůže z…
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí uzené kousky dušené s kysaným zelím a podávané s bramborovo-mrkvovým knedlíkem, zdobeným smaženou cibulkou jsou skvělým tipem na víkendový oběd. Kosti a kůže z…
Hovězí guláš se slaninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOpracované maso a žampiony nakrájíme na větší kostky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky.Rozpustíme sádlo, přidáme slaninu a po chvíli cibuli. Vše restujeme do zlaté…
Kapr na česneku a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenTradičního českého kapříka nemusíme podávat pouze smaženého s bramborovým salátem. Kdo má raději lehčí jídlo, může ho naložit do marinády z česneku a tymiánu a upéct v…
Znojemská omáčka s těstovinami à la niki
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá znojemská omáčka, kterou zvládne i začátečník. Lze ji vařit i v pomalém hrnci nebo papiňáku. Omáčku si můžeme zahustit i jinak než moukou a zjemnit smetanou.
Žampionoví rarášci
Recept ještě nebyl hodnocenVejce prošleháme s pivem a hořčicí, přimícháme škrob a mouku.Těstíčko osolíme, opepříme, přidáme papriku, utřený česnek, sójovou omáčku a worcester.Žampióny očistíme,…
Pstruh na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh na tymiánu pečený v máslovém výpeku je lahůdkou, kterou si můžeme dopřát na oběd i večeři. Na talíři se bude vyjímat s vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
