Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 607 kJ / 1 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,08 g |
| Tuky | 29,34 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 175,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve jsem orestovala cibulku s česnekem na kapce olivového oleje a přidala smetanu. Tu jsem trochu zredukovala do zhoustnutí a zalila vývarem.
Krok 2: Směs jsem osolila a přidala polentu, kterou jsem v tekutině důkladně rozmíchala. Stačí ji cca dvě minutky povařit, aby se vsákla všechna voda a vznikla kompaktní směs.
Krok 3: Vše jsem přendala do pekáčku, zasypala trochou parmezánu a navrch pokladla nakrájená rajčata s mozzarellou a bazalkou. Peče se cca 15 minut na 180 stupňů, ke konci jsem zapnula gril, aby polenta na povrchu hezky zezlátla.
Zveřejněno 5. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3mP
Moje poznámka
Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3mP
Nejnovější recepty
Margot buchta
Přidáno před 34 minutami
Krevety na česnekovém másle podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Muffiny s jahodami a rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Profiterolky s mascarpone krémem, malinami a čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Proteinové palačinky na slano
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí karbanátky
KetyHu před 7 minutami
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
AndreaRinger před 26 minutami
Extra rychlé lívance
xxsrxk před 1 hodinou
Jelení guláš
Gustavo před 1 hodinou
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 2 hodinami
Cookies s čokoládou
VeraVeraMiou před 2 hodinami
Brokolicová polévka
zmario1 před 3 hodinami
Vafle z rýžové mouky
AlenaV před 4 hodinami
Krupicový dezert s jahodami
Hastroska před 4 hodinami
Bezkonkurenční králík
jijana před 5 hodinami
Suroviny:
polenta,
smetana,
vývar masový,
cibule,
česnek,
rajče,
sýr mozzarella,
parmazán,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)