Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 607 kJ / 1 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,08 g |
| Tuky | 29,34 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 175,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve jsem orestovala cibulku s česnekem na kapce olivového oleje a přidala smetanu. Tu jsem trochu zredukovala do zhoustnutí a zalila vývarem.
Krok 2: Směs jsem osolila a přidala polentu, kterou jsem v tekutině důkladně rozmíchala. Stačí ji cca dvě minutky povařit, aby se vsákla všechna voda a vznikla kompaktní směs.
Krok 3: Vše jsem přendala do pekáčku, zasypala trochou parmezánu a navrch pokladla nakrájená rajčata s mozzarellou a bazalkou. Peče se cca 15 minut na 180 stupňů, ke konci jsem zapnula gril, aby polenta na povrchu hezky zezlátla.
Zveřejněno 5. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3mP
Moje poznámka
Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3mP
Nejnovější recepty
Řecký pekáč
Přidáno před 5 hodinami
Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 7 hodinami
Šátečky s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Koka sušenky
Přidáno před 9 hodinami
Hrnkový koláč s borůvkami a drobenkou.
Přidáno před 9 hodinami
Špaldový koláč s borůvkami a mandlemi
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 48 minutami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 1 hodinou
Jednoduchý domácí chleba
AlienkaKalousova před 1 hodinou
Brynzové pirohy
AndreaAbb před 1 hodinou
Nejlepší špenát
vanilj před 1 hodinou
Cuketový hrnečkový nákyp nebo koláčky
knihomolka před 2 hodinami
Babiččina čočková polévka s mlékem
magdalenka před 2 hodinami
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
Merylas před 3 hodinami
Domácí knedlík
Merylas před 3 hodinami
Italská rajčatová polévka
Vikpet před 3 hodinami
Suroviny:
polenta,
smetana,
vývar masový,
cibule,
česnek,
rajče,
sýr mozzarella,
parmazán,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)