Uzená kýta s česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené uvaříme v mírně osolené vodě a asi čtvrt litru vývaru uschováme.Cibuli nakrájíme a zpěníme ji na oleji a másle. Zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme smetanou a…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená sýrová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPečená sýrová roláda je skvělou chuťovkou, kterou si můžete doma udělat jen tak. Hodí se ale i na různé oslavy nebo rauty, kde jsou švédské stoly. Toto slané pečivo je…
Pikantní žampionový gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na guláš a zrovna vás láká i nějaká vegetariánská verze? Vyzkoušejte tento pikantní žampionový guláš. Jeho chuť vás rozhodně překvapí. Tradičně jej můžete…
Sušené gnocchi s kuřecím masem a žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi jsou ideálním základem pro kreativní pokrmy, které potěší nejen milovníky italské kuchyně. Jsou nadýchané, jemné a mají schopnost absorbovat různé omáčky od…
Žebírka pečená s marinádou a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici, na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev a cibuli, osolíme a opepříme.Vzniklou směsí…
"Pískové" brambory - Patate sabbiose
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté brambory (můžeme je i oloupat) rozkrájíme na dílky, povaříme 5 minut v osolené vodě, scedíme a necháme odpařit. Vložíme do mísy, vydatně prokapeme olejem, posypeme…
Zabijačkový guláš bez zabijačky
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš s vepřovým pleckem a játry přijde k chuti nejen na zabíjačce, uvařit si ho můžete kdykoli během roku. Když ho nakonec na talíři posypete půlkolečky čerstvé cibule…
Plněné žampiony v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace uzeného kuřete, žampionů, sýra a bylinek je prostě skvělá. Přidejte k tomu ještě pikantní, zeleninovou omáčku a kuskus ovoněný bylinkami a výtečné jídlo je na…
Sýrovo-slaninové listování
Recept ještě nebyl hodnocenMalé čtverečky z listového těsta můžete naplnit dle chuti. Třeba zrovna šunkou, slaninou a směsicí čerstvých sýrů a bylinek. Vznikne originální slané mlsání, které…
Zelené fazolky na způsob tzatziky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná úprava zelených fazolek určitě zachutná všem, kdo mají tuto zeleninu rádi. Vychlazený salát, ochucený jako známé a oblíbené řecké tzatziky, je velmi osvěžující…
Sumeček africký s brokolicovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenTato neobvyklá a osvěžující kombinace spojuje exotické a zdravé ingredience. Africký sumeček nabízí exotickou chuť, která se perfektně doplňuje s krémovostí brokolicové…
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaná krkovice to je sázka na jistotu, kterou ocení nejen milovníky poctivé české kuchyně. Šťavnaté maso plné chuti, dozlatova upečené brambory, bylinky a koření…
Smetanové langoše s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické langoše známe všichni. Zkusme si je ale připravit s malou obměnou - do těsta přidáme zakysanou smetanu, a hotové, ještě horké langoše potřeme směsí hustého…
Salát z pečených brambor s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejen s majonézou a uzeninou je možno připravovat bramborový salát. Pokud chcete inovaci a změnu, vyzkoušejte náš recept. Zálivka tvořená smetanou, česnekem, jemným…
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, se třemi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi, italská klasika, která se na jídelníčku objevuje stále častěji. Uvařené bramborové gnocchi, zapečené s restovanými kuřecími medailonky, smetanou a třemi druhy…
Kopřivové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky vytvoříme světle žlutou jíšku, zalijeme mlékem a dobře promícháme, aby se nám netvořily hrudky.Ochutíme solí a pepřem a provaříme asi 5 minut. Pokud se…
Panenka s pikantní omáčkou a opečenými žampiony na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět cibuli. Přidáme na kousky nakrájené rajče, kapii, česnek, balsamico, sojovou omáčku, feferon, naložený zelený pepř, chvíli opékáme,…
Pstruh na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh na grilu je výjimečnou pochoutkou, která osloví všechny milovníky ryb svou jednoduchostí a přirozenou chutí. Grilování pstruha zachovává jeho jemnou a šťavnatou…
Topinky s pikantní zeleninovou směsí a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou uzeninu, nahrubo nastrouhaný celer a mrkev, osolíme, opepříme a restujeme. Trošku podlijeme vodou, aby se nám…
Jemná pomazánka na topinky a jiné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nastrouháme najemno sýr, mrkev i česnek a nahrubo předem uvařená vychladlá vejce.Osolíme, opepříme a smícháme s domácí majonézou nebo Hellmannś. Nakonec…
Sečuánské krevety s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebranou na růžičky dáme do misky a zalijeme vroucí vodou, necháme cca 5 minut a scedíme. Pokud máme mražené krevety necháme je rozmrazit, lehce opláchneme a…
Hovězí pečeně na mletém zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí pečeně patří mezi klasiku naší kuchyně. Kvalitní hovězí maso potřeme směsí papriky, česneku a štiplavého zázvoru. Po rychlém orestování jej necháme dusit spolu s…
Zeleninové kari s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně si získává v naší kuchyni stále větší oblíbenost pro svoji exotickou vůni a chuť. Navíc je velmi zdravá a kromě léčivého a zdravého koření nás okouzlí…
Vepřové ragú na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji nebo sádle. Maso vyjmeme a do tuku dáme nakrájenou slaninu, po chvíli přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
