Hrášková pomazánka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do mixéra a dôkladne premixujeme. Mlieko pridávame postupne, podľa potreby, aby pomazánka mala konzistenciu hustejšiu, vhodnú na natieranie.Hustú…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí masíčko na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce osmahneme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso, osmahneme na prudkém ohni do zatáhnutí, pak oheň zmírníme, dodáme nakrájenou papriku, koření, sojovou…
Kuskusová polévka s hlívou, fazolemi a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky nemusíme namáčet, jsou malé a uvaří se brzy. Do hrnce si dáme trošku oleje, na něm osmahneme cibulku a česnek na plátky, přidáme pórek na polokroužky, mrkev na…
Uzené v kapustovém mozečku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a restujeme ji na oleji, přidáme na menší nudličky nakrájenou kapustu, kterou osolíme, okmínujeme a dáme trošku pepře, podlijeme vodou, přidáme…
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova na oleji. Dáme stranou.Připravíme omáčku. Máslo rozpustíme a zasypeme moukou, vytvoříme zlatavou jíšku, kterou po…
Špenátová placka s islandskými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, nakrájíme a smicháme z rozpuštěným máslem, které pak obalíme ve strouhance smíchané se solí a kořením. Dáme do zapékací mísy (můžeme ještě posypat…
Zadělávaný ledový salát s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme mouku a uděláme jíšku a zalijeme mlékem. Mícháme do zhoustnutí a přisypeme hrášek. Vaříme cca 10-15 minut.Vmícháme smetanu a…
Japonský salát se špenátem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu zbavte tuhých částí, natrhejte na kousky a uvařte do měkka.Slaninu nakrájejte na kostičky a vyškvařte na suché pánvi (nejlépe woku).Česnek oloupejte a nakrájejte…
Těstoviny s cizrnou, tykví a čínským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenCícer namočíme aspoň na 12 hod do studenej vody a potom ho uvaríme do polomäkka.Tekvicu nakrájame na kocôčky 1x1x1 cm a premiešame s uvareným cícerom. Spolu vysypeme na…
Šmakety al pomodoro
Recept ještě nebyl hodnocenŠtíhlé nudle opatrně rozmotáme a nasucho orestujeme na pánvi mírně dozlatova. Poté je přendáme do nádoby, nejlépe keramické a přikryjeme, aby nevychladly. Na pánvi si…
Krém ze sladkých brambor a červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev oškrábeme, pokrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtky. Zeleninu osmahneme na másle a zalijeme vodou. Přidáme oloupané stroužky…
Špenátová polévka s čerstvým sýrem a drožďovými haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme směs na halušky. Malou cibulku, pokrájenou na drobno, v menším kastrůlku na oleji necháme zesklovatět, pak do ní rozdrobíme droždí a necháme rozpustit…
Dvouvývarová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŽebra i krky si uvaříme v osolené vodě s drobně nakrájenou cibulkou a česnekem, po uvaření maso vyndáme a kdo chce obere kosti a nakrájí maso do polévky. Pak zavaříme…
Pikantní tvarůžkové papriky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa a níže napsaných surovin umícháte masovou hmotu,jako na sekanou a necháte chvilku odpočinout. Kolečka tvarůžků překrojíme na polovinu. V deci a půl vody…
Pikantní tvarůžkové papriky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa a níže napsaných surovin umícháte masovou hmotu,jako na sekanou a necháte chvilku odpočinout. Kolečka tvarůžků překrojíme na polovinu. V deci a půl vody…
Drůběží v peřině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřeci stehna omyjeme a posypeme troškou papriky, soli a drceného kmínu.Kuřecí játra, uzené a ořez pomeleme, přidáme 1 vejce, koření a rozmočené housky, na jemno…
Okurkový salát s česnekem a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky okrájíme a nastrouháme nahrubo. Česnek prolisujeme.V míse smícháme nastrouhané okurky s česnekem a solí. Přidáme špetku bílého pepře a kopr.Před podáváním necháme…
Lilek s rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilky podélně rozkrojíme, vydlabeme tak, aby zůstala na okrajích asi 1 cm vrstva, vnitřky osolíme a necháme chvíli vypotit. Mezitím pokrájíme vydlabané vnitřky na…
Zvěřinová roláda se šťouchanými houbovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřinovou kýtu odblaníme, očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, které naklepeme a okořeníme kořením na divočinu, pepřem a solí. Poté je naplníme špenátovými listy a…
Masové kostky s bedlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova, k ní pak přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso dle vlastního výběru. Maso osmažíme…
Cizrna s rajčaty a sójovým mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme sójový granulát dle návodu, pouze ve vodě a bez dochucení. Po uvaření slijeme vodu a necháme okapat na sítu. Cibuli podélně rozkrojíme a…
Pečeně dvojího druhu masa s vegetou natura
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bůček s krůtím křídlem si střídavě dáme do pekáče poté, co masa osolíme ze všech stran, posypeme a rozetřeme papriku, posypeme drceným kmínem a nakonec zasypeme…
Česnekové plátky se špenátovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nezkroutilo. Plátky osolíme, opepříme a na trošce sádla nebo oleje osmažíme z obou stran…
Zářivě růžová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenObě řepy umístíme do menšího hrnce na pařáček na knedlíky a vaříme v páře do měkka, nebo je můžeme i upéct v troubě vyhřáté na 220°C. Oba postupy trvají asi hodinu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
