Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

Suroviny

200 g polohrubé mouky
150 g cukru moučka
4 vejce
100 ml vody
100 ml oleje
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
3 lžíce kakaa
tuk a hrubá mouka na vymazání
Na pudink:
750 ml mléka
2 vanilkové pudinky
2 lžíce cukru
Na dohotovení:
2 zakysané smetany
1 skořicový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vodu, olej a následně všechny sypké ingredience.
    Vyšleháme těsto a nakonec vmícháme vařečkou z bílků sníh, ušlehaný se špetkou soli.

  2. Těsto nalijeme do vymazaného pekáče (většího). Cik cak na těsto nalijeme uvařený pudink.
    Koláč pečeme na 180 °C cca půl hodinku, koláč bude hotový, až se těsto bude odlepovat od stěny formy. Klidně můžete zkusit test se špejlí, ale pozor kam ji zapícháte, aby jste ji nezapíchli do pudinku! :)

  3. Po upečení koláč necháme chvilku odpočinout. Ještě teplý ho potřeme smetanou a posypeme skořicovým cukrem.
    Koláč uchováváme v chladu.

Poznámka od kuchařky

Miluji koláče s pudinkem! Těsto je krásně nadýchané, lehké, a pudink tomu dodává jemné pohlazení.

Nejlepší je hezky k snídani ke kafíčku nebo k teplému čaji.

Dobrou chuť

Komentáře k receptu Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

  • Alushka Alushka

    :yes::yes: děkujeme!!! mňamózní!!! zkusila jsem s pistáciovým pudinkem a nemá chybu...těsto jak peřinka.... OPRAVDU DĚKUJI ZA RECEPT!!:-K

    Odpovědět

  • Michaela.Koc Michaela.Koc(autor receptu)

    mari9829: určitě by šla i bez pudinku, ale takhle se tam hezky hodí :-) Jsem ráda, že Vám buchta chutnala :-K

    Odpovědět

  • mari9829 mari9829

    Vynikající buchta. Byla by skvělá i samotná bez pudinku :-D ale takto jako celek nemá chybu :yes::-Q

    Odpovědět

  • Dobrutka Dobrutka

    Ukládám a vyzkouším<3:yes:

    Odpovědět

  • Michaela.Koc Michaela.Koc(autor receptu)

    Myšinka: Tak to jsem ráda,že vám chutnal. ;-);-):yes:

    Odpovědět

  • Myšinka Myšinka(neregistrovaná)

    Vynikající, pamatuju si ho z dětství z nějaké návštěvy, teď jsem zkusila Váš recept a povedl se. :-* :yes:

    Odpovědět

  • gogyna gogyna

Tématické fráze: rebarborový koláč se zakysanou smetanou pudinkový koláč se zakysanou smetanou malinový koláč ze zakysané smetany pudinkový dezert se zakysanou smetanou pudinkovy koláč se se zakysanou smetanou koláč ze zakysané smetany pečeme moučníky se zakysanou smetanou ovocný koláč se zakysanou smetanou koláč s pudinkem kolač se zakysanou smetanou koláč s ovocem a zakysanou smetanou pudinkovy kolac dezert s pudinkem a zakysanou smetanou kolac zakysana smetana lehky koláč s pudinkem malinový koláč se zakysanou smetanou zakysaná smetana recepty dezert z pudinku a zakysane smetany fantastický kolac se zakysanou smetanou puding se zakysanou smetanou