Květák na víně
Suroviny
- 1 menší květák
- 2 rajčata
- 1 čerstvá paprika
- 1 cibule
- 2-3 stroužky česneku
- 1 lžíce kari
- 1 dl suchého bílého vína (podle potřeby)
- olej
- 2 snítky majoránu
Postup přípravy receptu
Karfiol uvaríme do polomäkka. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme narezaný karfiol, na kocky nakrájanú paradajku, na pásiky narezanú papriku a opečieme.
Pridáme kari a podlejeme vínom (podľa potreby, nemusí byť celý 1 dl). Dusíme asi 10 minút. Potom dosolíme a dochutíme prelisovaným cesnakom.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Květák na víně
-
tejaja: dík, líbí se mi to, zkusím
-
Ďakujem za pekné komentáre.
hosta : Ďakujem za upozornenie, vypadlo mi to, už som doplnila.
-
hosta: ja robím bez predvárania karfiolu, len na cibuli dusím ružičky spoločne s paprikou a paradajkou. A bez vína, niekedy zalejem kyslou smotanou.
-
Kdy se tam dává ten květák?
-
Krásný recept a přidám do repertoáru. Květák máme moc rádi a takhle jsem ho neznal. Děkuju a snad nemusím připomenout, že hrdě dávám první bod.
