Pomalená zeleninka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Cibuli a česnek nakrájíme na slabé plátky, mrkev na kolečka, brambory také na plátky. Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky, košťál nepoužijeme,…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrovo-česneková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme a smícháme s utřeným česnekem, jogurtem a majonézou.Mažeme na bílé pečivo.
Zeleninové placky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozšľaháme vajcia, pridáme oriešok, korenie, hrozienka, múku, soľ a vypracujeme cesto. Necháme 30 min odpočívať. Potom vmiešame všetku zeleninu, ktorú sme nastrúhali…
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Recept ještě nebyl hodnocen1) Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a dáme do misky s připravenou směsí oleje, grilovacím kořením a česnekem. Necháme uležet v lednici. …
Hermelínové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nastrouháme nebo nadrobno nasekáme v elektrickém sekáčku. Rozehřejeme máslo, na něj nadrobíme droždí a necháme ho rozpustit.Necháme vychladnout a přidáme…
Vegetariánská minutka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív dám vařit brambory spolu s libečkem, kmínem a kurkumou-to pro lehce pepřovou chuť a barvičku. Vody jen trošku, aby se hezky dusily a měly tu správnou, neutopenou…
Prokládané vepřové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a hořčicí. Zapékací mísu vysypeme mraženou zeleninou a poklademe cibulí nakrájenou na půlměsíčky. Na zeleninu…
Grécke lilkové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocen1-Ja som pouzil japonske baklazany take som mal, ale europske su tak isto dobre. Neosupane som nakrajal na hrubsie hranolky a dal do osolenej vody na 60 minut. 2…
Marinovaná krkovička s bylinkami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme olej z rajčat s utřeným česnekem, hořčicí, kořením a části bylinek. Necháme uležet nejméně 2 hodiny, nejlépe přes noc. Na rozehřáté pánvi smažíme maso z každé…
Masové kouličky pečené na špízech s chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenCibulu nasekame na drobno a podusime ju na rozohriatom oleji. Pridame ju, spolu s vypekom, k mletemu masu. Do masa pretlacime cesnak, pridame vsetky koreniny a nasekanu…
Pečená husí játra - libamáj
Recept ještě nebyl hodnocenJátra namočíte minimálně na půl hodiny do studeného mléka. Na pánvi rozehřejete sádlo, trochu opečete cibuli nakrájenou na měsíčky a neloupané stroužky česneku. Játra,…
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenŘímský hrnec i s víkem namočíme do vody, aby nasákl.Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže není ostré, proto k němu přidávám 1 pálivou papričku, které mám…
Slané chia bezmoučné sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smíchejte všechna semínka dohromady. V druhé misce do odměřené vody zamíchejte prolisovaný česnek, nastrouhanou cibuli a trošku osolte. Ochucenou vodou zalijte…
Slané chia bezmoučné sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smíchejte všechna semínka dohromady. V druhé misce do odměřené vody zamíchejte prolisovaný česnek, nastrouhanou cibuli a trošku osolte. Ochucenou vodou zalijte…
Špenátové noky
Recept ještě nebyl hodnocenZ listů špenátu vymačkáme vodu (pokud máme mražené) a nasekáme je. V misce rozšleháme vejce, přidáme špenát, sůl, olej, strouhanku, krupici a rozlisovaný česnek. Vše…
Marinovaný kuřecí plátek s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso si nařízneme a uděláme tenčí plátek. Smícháme marinádu a lehce naklepané plátky marinujeme 1 den. Smažíme na oleji krátce - z každé strany 3 minuty. Na…
Cizrnový „skorobramborák“ v troubě bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme cizrnovou mouku, bramborový škrob a kypřicí prášek. Přisypeme v dlani utřenou majoránku, rozetřený česnek, osolíme a opepříme. Přilijeme vodu a…
Smetanové zapečené brambory s bylinkama a kořením
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, oloupeme, a nakrájíme na plátky asi 4 mm silné. Smetanu a mléko nalijeme do hrnce, osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek, trochu kari koření a…
Špízy s česnekovou marinádou a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenNa marinádu oloupeme čenek, který prolisujeme a smícháme s nasekaným rozmarýnem, solí, pepřem a olivovým olejem. Nejdříve si nakrájime na kousky omyté a osušené…
Cresti di Callo s italskou omáčkou z hovězí oháňky
Recept ještě nebyl hodnocenOháňku opláchneme, odblaníme, naporcujeme přes chrupavky, na oleji opečeme dohněda a dáme do tepla. Ve výpeku 4-5 minut opékáme cibuli, česnek, celer a mrkev. Pak…
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mísu lehce vymázneme sádlem, vložíme mangold promíchaný s krájeným česnekem, osolíme, opepříme a poklademe hranolky (nebo kostičkami) uzeného boku.Maso nařežeme…
Mleté kuřecí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na větší kousky, pomeleme, do mlýnku přidáme cibuli, česnek a nakonec půl rohlíku. Pomletou směs osolíme, opepříme, přidáme na kostičky nakrájené uzené…
Slaný špenátový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vložíme do "koláčové" formy, potřeme vajíčkem, mezi tím si připravíme špenát (já ho nechala jen s trochou másla podusit bez vody), na pánvičce opražíme…
Vepřovo-drůbeží guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme sádlo a vyškvaříme si slaninu nakrájenou na kostičky. Nakrájenou cibuli osmahneme na základě slaniny a sádla. Omyté nakrájené maso opečeme ze všech stran na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
