Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kotlety na zázvoru

Name: Vepřové kotlety na zázvoru
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 kotlety; sůl; pepř mletý; česnek; kousek čerstvého zázvoru; 1 lžíce sádla; 4 vejce

Vepřová kotleta patří mezi velmi oblíbené kusy masa. Často se připravuje s kostí a řadí se rozhodně mezi kvalitnější části masa. Můžete ji upravit pečením, grilováním, dušením i smažením.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 kotlety

sůl

pepř mletý

česnek

kousek kousek čerstvého zázvoru

1 lžíce 1 lžíce sádla

4 4 vejce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 331 kJ / 557 kcal
Bílkoviny	35,02 g
Tuky	45,09 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	398 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	2,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepeme, u kosti nakrojíme, osolíme a opepříme. Krok 2: Česnek prolisujeme a rozetřeme s nastrouhaným zázvorem a potřeme jím kotlety. Pak je opečeme po obou stranách na sádle. Krok 3: Příloha - pečené celerové hranolky a volská oka.

Kotlety naklepeme, u kosti nakrojíme, osolíme a opepříme.
Česnek prolisujeme a rozetřeme s nastrouhaným zázvorem a potřeme jím kotlety. Pak je opečeme po obou stranách na sádle.
Příloha - pečené celerové hranolky a volská oka.

TIP: Jaký je rozdíl mezi kotletou a pečení

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové kotlety na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOQZB

Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 70 min

Vepřové na kari a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris

Vepřové kotlety na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sefrovka 60 min

Vepřové kotlety na křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Vepřové kotlety s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Osvěžující letní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Pečené chuťovky s párky a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Berlínský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 41 min

Kuřecí šišky ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Pikantní chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Zelenina
Smažení

Moje poznámka

Vepřové kotlety na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOQZB

Náhodný recept

Pohanka s restovanou zeleninou Videorecept

Pohanka s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 17 minutami

Nepečené mandarinkové řezy s krémem

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová panenka s parmazánovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný salát

Přidáno před 4 hodinami

Cuketové karbanátky s tofu

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí krokety podle ČSN Videorecept

Kuřecí krokety podle ČSN

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Moanka 6. 5. 2024 04:37

Pěkné, chutné a jednoduché jídlo…

Marie Svarcova 3. 5. 2024 05:44

To bych si dala

RubyRom přidala novou fotografii! 2. 5. 2024 14:24

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Vepřové maso: Co připravit z jednotlivých částí? Rady nejen pro začátečníky Hodnocení 14×

Vepřové maso: Co připravit z jednotlivých částí? Rady nejen pro začátečníky

Vepřové maso lze připravit na mnoho způsobů. Který si vyberete vy? Hodnocení 37×

Vepřové maso lze připravit na mnoho způsobů. Který si vyberete vy?

Za dva týdny se na Wimbledonu prodá přes 140 000 porcí: Legendární jahody se smetanou si snadno připravíte i doma

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nadýchaná bublanina zůstane vláčná i druhý den. Rozhoduje chvíle, kdy do těsta přijdou meruňky

Víme, kde je samosběr borůvek za 150 Kč za kilo: První farmy už otevřely a další budou následovat

Poznáte rozdíl mezi vepřovou kotletou, pečení a karé? Vysvětlíme, jak to vlastně je Hodnocení 52×

Poznáte rozdíl mezi vepřovou kotletou, pečení a karé? Vysvětlíme, jak to vlastně je

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tagliatelle s lilkem a rajčaty

AndreaRinger před 21 minutami

Chapadla z kalamárů

ondrasek.cece před 37 minutami

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

Martin87 před 37 minutami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Josef1956 před 1 hodinou

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Tonja před 1 hodinou

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 1 hodinou

Topinka "SPECIÁL" Videorecept

]

Vepřové kotlety na zázvoru

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Nadýchaná bublanina zůstane vláčná i druhý den. Rozhoduje chvíle, kdy do těsta přijdou meruňky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Nadýchaná bublanina zůstane vláčná i druhý den. Rozhoduje chvíle, kdy do těsta přijdou meruňky