Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová polévka s kyselým mlékem

Name: Bramborová polévka s kyselým mlékem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g brambor; trochu mléka; hrst sušených hub; 2 lžíce oleje; 1 cibule; 2 lžíce sušených kvasnic; 2-3 PL míchané mouky; sůl; pepř; pažitku; zakysanou smetanu; chléb

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

ondrej

1 názor

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

6. 2. 2012 18:35

Nutriční hodnoty

Energie	2 331 kJ / 557 kcal
Bílkoviny	9,86 g
Tuky	22,97 g
Vláknina	9,17 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	24 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	73,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme.
V hrnci na oleji osmažíme cibuľu, pridáme sušené kvasnice a huby namáčané v troche vody. Cibuľu podusíme, pričom podľa potreby 1-2-krát podlejeme trochou vody.
Múku vyšľaháme v troche mlieka, nalejeme na dusené huby, pridáme zemiaky, za stáleho miešania povaríme, osolíme, okoreníme a odstavíme.
Chlieb nakrájame na kocky a opražíme, pažítku nasekáme a spolu s kyslou smotanou pridáme do hotovej polievky pred podávaním.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazolova kysela polevka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna

Kyselá polévka ze zelených fazolek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anja

Bramborová sladko-kyselá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Načíst další

Komentáře

magdalenka

6. 2. 2012 18:42

Pekné, ale v surovinách nemáš kyslé mlieko...
Túto fotku aj recept som už videla aj na inom webe, aj inde pridávaš recepty? http://receptysk.sk/recepty/zemiakova-polievka-s-k...