Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 094 kJ / 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,57 g |
| Tuky | 43,62 g |
| Vláknina | 55,16 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 878 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 115,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky roštěné omyjeme, po stranách nakrájíme, rozklepeme a osolíme a opepříme. Stroužky syrového česneku utřeme a natřeme na maso.
Krok 2: V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm plátky masa z obou stran, vyjmeme je a dáme stranou.
Krok 3: Na rozpálený olej po mase vhodíme kostičky špeku, zpěníme na jemno nakrájenou cibulku a vložíme maso zpět, přidáme část másla, podlijeme vodou, přiklopíme poklicí a dusíme.
Krok 4: Když je maso poloměkké, přidáme k němu nadrobno pokrájenou cuketu s červenou paprikou, 1 plátek chleba natrhaný na malé kousky a dusíme doměkka.
Krok 5: Zelenina s chlebem se rozvaří a zahustí nám šťávu, do které asi 10 minut před podáváním přidáme i s trochou nálevu několik stroužků naloženého česneku. Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 15. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky s celým česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1ll
Moje poznámka
Roštěnky s celým česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1ll
Nejnovější recepty
Polévka kulajda se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Kapr se zeleninou a houbami
Přidáno před 11 hodinami
Kapr pečený na kmíně s nastavovanou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Linecké skořicové kytičky
Přidáno před 12 hodinami
Linecké čtverečky s mašličkou
Přidáno před 12 hodinami
Nakládané tvarůžky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Barča před 9 hodinami
Plovdivské maso
zvon23 před 9 hodinami
Buřtgulášek z točeňáku
janmericka87 před 12 hodinami
Jablečné krémové řezy
Jitinka před 13 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Hylda před 13 hodinami
Mrkvové šátečky s povidly
HanaNova před 15 hodinami
Soukenický sekaný řízek
Merylas před 17 hodinami
Vlašský salát speciál podle ČSN
LadyLada před 17 hodinami
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 17 hodinami
Ořechová bábovka
Romanka67 před 20 hodinami
Tématické fráze:
priprava steiku,
naložené roštěnky,
jak naložit roštěnou,
jak krajet roštěnky,
naložený roštěnce s česnekem,
krájení roštěnky,
naložit roštěnku,
roštěnky,
naložené roštěnky,
jak naložit roštěnky,
jak naložit roštěnku,
krajeni hovezi rostenky,
jak krájet roštěnku,
roštěnky naložit do oleje,
hovězí roštěnky s česnekem,
roštěnky recept,
roštěnka recept,
příprav steiků,
recepty ze steiku
Suroviny:
roštěnec vysoký,
česnek,
česnek,
špek,
cibule,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
chléb
Komentáře (6)