Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 094 kJ / 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,57 g |
| Tuky | 43,62 g |
| Vláknina | 55,16 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 878 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 115,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky roštěné omyjeme, po stranách nakrájíme, rozklepeme a osolíme a opepříme. Stroužky syrového česneku utřeme a natřeme na maso.
Krok 2: V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm plátky masa z obou stran, vyjmeme je a dáme stranou.
Krok 3: Na rozpálený olej po mase vhodíme kostičky špeku, zpěníme na jemno nakrájenou cibulku a vložíme maso zpět, přidáme část másla, podlijeme vodou, přiklopíme poklicí a dusíme.
Krok 4: Když je maso poloměkké, přidáme k němu nadrobno pokrájenou cuketu s červenou paprikou, 1 plátek chleba natrhaný na malé kousky a dusíme doměkka.
Krok 5: Zelenina s chlebem se rozvaří a zahustí nám šťávu, do které asi 10 minut před podáváním přidáme i s trochou nálevu několik stroužků naloženého česneku. Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 15. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky s celým česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1ll
Moje poznámka
Roštěnky s celým česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1ll
Nejnovější recepty
Litý ovocný koláč s karambolou
Přidáno před 2 hodinami
Těstovinový letní salát s tofu
Přidáno před 4 hodinami
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 11 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 13 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brownie
bobik.v.kuchyni před 44 minutami
Mleté koule v houbové omáčce
Jan Nemec před 48 minutami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Jan Nemec před 51 minutami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
gagos81 před 56 minutami
Malinové brownies
TerezaKout před 1 hodinou
Těstoviny Bologne
DanaSv před 2 hodinami
Focaccia s čerstvými rajčaty
Aknytsirk před 2 hodinami
Losos na koriandru
Stefi.f před 2 hodinami
Pomazánka s avokádem a nivou
divozenka666 před 3 hodinami
Francouzské brambory
Ala787 před 4 hodinami
Tématické fráze:
priprava steiku,
naložené roštěnky,
jak naložit roštěnou,
jak krajet roštěnky,
naložený roštěnce s česnekem,
krájení roštěnky,
naložit roštěnku,
roštěnky,
naložené roštěnky,
jak naložit roštěnky,
jak naložit roštěnku,
krajeni hovezi rostenky,
jak krájet roštěnku,
roštěnky naložit do oleje,
hovězí roštěnky s česnekem,
roštěnky recept,
roštěnka recept,
příprav steiků,
recepty ze steiku
Suroviny:
roštěnec vysoký,
česnek,
česnek,
špek,
cibule,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
chléb
Komentáře (6)