Lilkovo bramborové curry s vůní římského kmínu
Recept ještě nebyl hodnocen1) Podélně rozčtvťte lilek a odkrojte stopku na konci čtvrtin. Z konce čtvrtin odkrojte 5 cm kousek. Přepulte zbývající část čtvrtin a nakrájejte je taktéž na 5 cm…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
1) Podélně rozčtvťte lilek a odkrojte stopku na konci čtvrtin. Z konce čtvrtin odkrojte 5 cm kousek. Přepulte zbývající část čtvrtin a nakrájejte je taktéž na 5 cm…
Na rozpuštěném másle osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev a na plátky pokrájený řapík celeru. Po osmažení přisypeme mouku, kterou necháme zpěnit, přidáme muškátový květ…
Do vroucí vody s trochou soli či pár kapkami octa dejte vařit vejce (opatrně je tam vložte lžící, ať neprasknou). Nastavte si kuchyňský budík na 7 minut a vařte na…
Krajíce chleba opečeme na sádle (nejlépe domácím) . Po opečení jedné strany krajíc otočíme , posypeme parmezánem , položíme plátek (nebo dva) šunky a ještě znovu…
Narezanú cibuľu a pór speníme na oleji, pridáme múku, po chvíľke zalejeme vývarom a varíme asi 10 min.Syr rozrežeme na menšie kúsky a pridáme do polievky.Povaríme 3…
Gorgonzolu rozmačkejte a vyšlehejte s tvarohem a crème fraîche.Vmíchejte nahrubo nasekané ořechy.Podávejte s chlebem, ořechy a hroznovým vínem.
V misce promícháme hummus s bílým jogurtem.Připravíme plátky žitného chleba, které namažeme vytvořenou směsí, dozdobíme tenkými plátky lososa, přidáme kapary a dozdobíme…
Na pánvičce s olejem necháme ztuhnout dvě vejce do konzistence, na kterou máme právě chuť. Osolíme, opepříme.Chleba namažeme sýrem, na který ještě položíme hotová vejce…
Na středně silném ohni rozpusťte ve větší pánvi větší část másla, nasypte mouku, sůl, přidejte hořčici, pepř a worchestrovou omáčku. Míchejte nejlépe metličkou, dokud se…
Ze sádla a mouky připravíme světle zlatou jíšku, do jíšky přilijeme bílky a pilně mícháme, až nám vzniknou žmolky. Ihned zalijeme vodou, dobře rozmícháme, přidáme…
Maso, vejce a vymačkaný toustový chleba dáme do mísy promícháme. Osolíme opepříme dáme majoránku opět promícháme. Přidáme uzený bůček, papriku, oba nastrouhané sýry,…
Na tuku osmahneme 2-3 nakrájené cibule, 1-2 šálky nahrubo nastrouhaného celeru a 1 šálek stejně nastrouhané mrkve. Ztvrdlý chléb nakrájíme na kostky, abychom měli asi 3…
Večer vložíme do mísy 2 lžíce kvásku, přidáme 170 g bezlepkové směsi Doves Farm světlé chlebové a 180 ml vlažné vody na rozkvas. Zamícháme nebo rozšleháme a necháme přes…
Na pánvičce osmahneme šunku a lečo, přidáme vajíčka a povaříme. Směs dáme na nakrájený chléb. Nakonec položíme na směs plátky sýru a dáme zapéct, než se sýr trochu…
Pomalým varem uvaříme hlavu společně s novým kořením a pepřem, lehce osolíme. Hlavu obereme a kousky masa necháme bokem. Na másle osmahneme zeleninu, zaprášíme hl.…
Plátky roštěné omyjeme, po stranách nakrájíme, rozklepeme a osolíme a opepříme. Stroužky syrového česneku utřeme a natřeme na maso. V kastrolu rozpálíme olej,…
Krajíčky chleba osmažíme na oleji do zlatova, počesnekujem.Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme prejt a pořádně ho rozehřejeme. Na opečený a počesnekovaný chleba…
Slaninu opečeme na pánvičce na největším ohni a přitom osolíme, opepříme a dáme kari. Necháme péct asi 10 min tak, aby se to nespálilo a to samé uděláme s chlebem. Pak…
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Chlebovou placku potřeme čerstvým sýrem a rovnoměrně poklademe okapanými pokrájenými rajčaty. 2. Z tuňáka slijeme olej a necháme…
1. Kuskus vsypte do velké mísy a zalijte kuřecím vývarem, lehce promíchejte, přiklopte a nechte 5 min. vstřebávat tekutinu. Polovinu másla rozpusťte v pánvi a doměkka na…
Tuňáka vyklopíme do mísy a rozdrobíme. V druhé nádobě rozdrobíme rýžový chlebíček a přidáme 1/2 sklenice mléka. Necháme odležet asi 5 minut, až vše změkne, a přídáme do…
Keblubnu a mrkve dáme vařit do 1,5l vody. Přidáme polévkové koření (já dala podravku) a vaříme do měkka. Poté rozmixujeme mixerém a zalejeme šlehačkou. Krátce povaříme.…
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme. V hrnci na oleji osmažíme cibuľu, pridáme sušené kvasnice a huby namáčané v troche vody. Cibuľu podusíme, pričom podľa potreby 1-2…