Chřest /hromový kořen/
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný, čerstvý a křupavý chřest je na trhu pouze v jarních měsících. Vychutnejte si jej s máslově jemnou holandskou omáčkou či česnekovou omáčkou nebo mexickou salsou.…
Chřest - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jarní bramborové noky
Recept ještě nebyl hodnocenTipů na bleskové večeře není nikdy dost. Bramborové noky (gnocchi) koupíte hotové téměř v každém obchodě, ale domácím se mohou jen stěží vyrovnat. Během chvilky k nim…
Chřestová polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je skutečný poklad jarní kuchyně. I když jeho sezóna netrvá dlouho, nabízí nepřeberné množství možností k úpravě. Jednou z těch nejjednodušších je jemná…
Steak jak z moc drahé restaurace
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte kvalitní hovězí maso a zatoužíte po pravém steaku, nemusíte nutně navštívit restauraci. Podle tohoto receptu si můžete připravit steak tak, jak ho připravují…
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je velmi oblíbenou surovinou, která má svoji sezónu v polovině jara. Zelenými výhonky naplníme spolu se slaninou a mozzarellou vykostěná kuřecí stehna. Závitky…
Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je velmi oblíbená jarní zelenina. Ochutnejte ho v této jednoduché kombinaci se slaninou a sýrem, výrazně okořeněným kuřecím masem a šťouchanými bramborami, které…
Chřest s trhanou mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvému zelenému chřestu nejvíce sluší jednoduchost, při které tak nejlépe vynikne jeho nezaměnitelná chuť. Vsaďte proto na tento blanšírovaný chřest, podávaný s…
Chřestová polévka s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý recept pro chřestovou sezónu, který ocení především milovníci ryb. Kombinace krémové chřestové polévky s uzeným lososem je opravdu lahodná a neotřelá. Dochutit…
Chřest s trhanou mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvému zelenému chřestu nejvíce sluší jednoduchost, při které tak nejlépe vynikne jeho nezaměnitelná chuť. Vsaďte proto na tento blanšírovaný chřest, podávaný s…
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi, když je recept kompletní na maso i přílohu? Tak to jste tu správně. Dokřupava vypečené kachní prso je dochuceno koňakem a tymiánem. K němu se pak podává pyré…
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso, příjemně vonící po česneku, brambory a restovaný chřest. To je prostě kombinace, které se nedá odolat. Sbíhají se vám sliny? Nezbývá jen, než se s…
Pečený chřest s holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna chřestu je krátká, o to víc si ji ale musíme užít! Zkuste ho tentokrát připravit pečený a přelitý jemnou holandskou omáčkou. Chřest je křehký, šťavnatý a tak…
Chřest s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenS chřestem se dá v kuchyni opravdu kouzlit – a tento recept je toho důkazem. Blanšírované stonky zeleného chřestu obalené plátky kuřecího masa doplňuje lahodná smetanová…
Zapečený chřest s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je sezónní a oblíbenou surovinou na jaře. Můžeme ho zakomponovat do různých pokrmů. V tomto receptu jej přidáme do směsi zapečených brambor. Doplníme je…
Celozrnné těstoviny s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná svěží chuť chřestu dobře vynikne v tomto jednoduchém a rychlém jídle. Krátce povařený chřest stačí smíchat s těstovinami, parmezánem, čerstvým tymiánem, dobrým…
Chřest ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenChřestu svědčí jednoduché chuťové kombinace a krátká tepelná úprava. Ochutnejte ho vařený, obalený do křupavé a zlatavé slaniny, podávaný například se zeleninovým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
