Zapečený chřest se smetanou
Využijte sezonu chřestu naplno! Tento vynikající recept je velmi rychlý a jednoduchý na přípravu. Stačí chřest krátce povařit, zabalit do šunky a zalít jemnou sýrovou směsí. Bylo by škoda si na této křehké jarní zelenině nepochutnat.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 634 kJ / 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,31 g |
| Tuky | 57,32 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 720 mg |
| Sodík | 2,45 g |
| Sůl | 5,92 g |
| Sacharidy | 16,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest omyjeme, odlomíme dřevnaté konce a oloupeme.
Krok 2: Poté jej vložíme na 5–10 minut do vroucí osolené vody (doba záleží na velikosti chřestu).
Krok 3: Mezitím připravíme smícháním vajec, smetany a strouhaného sýru směs na přelití.
Krok 4: Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Formu vymažeme tukem.
Krok 5: Po vychladnutí balíme chřest po dvou výhoncích do plátků šunky.
Krok 6: Takto zabalené je vyskládáme do vymazaného pekáčku a přelijeme je sýrovou směsí.
Krok 7: Lehce opepříme, posypeme špetkou muškátového oříšku a v případě potřeby dosolíme.
Krok 8: Zapékáme ve vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 20 minut.
Zveřejněno 17. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený chřest se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2yW
Moje poznámka
Zapečený chřest se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2yW
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 15 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 5 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 8 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 8 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 8 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 9 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 11 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 11 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 13 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 14 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 14 hodinami
Tématické fráze:
zapečený chřest,
chřest recepty,
recepty chřest zapečený,
chřest zapečený,
recepty zapečený chřest,
zapečený chřest recepty,
zapečený chřest recept,
zapékaný chřest,
chřest recept,
zapečený chřest se smetanou sýrem,
příprava chřestu,
zapečený chřest se smetanou a sýrem,
zapečený zelený chřest,
zapečený chřest se šunkou,
zapečený chřest s bramborami,
zapečeny chřest se šunkou a sýrem,
zapečený chřest se šunkou a smetanou,
uprava chřestu,
zapečený chřest s nivou,
chřest zelený zapečený
Suroviny:
chřest,
šunka,
vejce,
smetana na vaření,
sýr strouhaný,
ořech muškátový strouhaný,
tuk,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (12)