Chřestový krém

maris Kuchařka:

Polévky 14 názorů

513

Suroviny

500 g chřestu
1 litr kuřecího vývaru
100 ml šlehačky
sůl
pažitka
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů). Hlavičky odkrojíme. Vývar přivedeme k varu, vložíme stonky, které jsme nakrájeli na menší kousky a vaříme cca 15 minut.

  2. Necháme chvíli vychladnout a rozmixujeme. Na závěr zjemníme šlehačkou, eventuelně přisolíme a vložíme hlavičky chřestu, které jsme jen spařili. Na talíři posypeme pažitkou.

Poznámka

Jestliže máme zelený chřest, většinou není třeba loupat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chřestový krém

  • Hanča Hanča(neregistrovaná)

    Ahojte všichni, chřestová polévka je skvělá, místo pažitky jsem dala čerstvý koriandr ze zahrádky, úžasné...

    Odpovědět

  • Daniela75 Daniela75

    Dnes jsem vyzkoušela, povedla se. Děkuji za recept :-)

    Odpovědět

  • Kacenka Kacenka(neregistrovaná)

  • maris maris(autorka receptu)

    magdalenka: no to si myslím, že se zblížily:-p:-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    maris: a ešte som tam pridala trochu bieleho vína. Tak sa mi zazdalo, že by sa mohli suroviny zblížiť...myslím, že sa to podarilo.

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    magdalenka: jsem moc ráda, že jsi ji vyzkoušela a že chutnala.
    " Vytáhla " jsi ji na světlo po dvou letech:-D, já už jsem ji dělala víckrát, máme ji rádi.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Dnes som zas "vymyslela" túto polievku...iba som po rozmixovaní prihodila hrsť mrazenej kukurice, myslím, že sa so špargľou kamarátia. Takže recept nemusím pridávať, iba ti posielam bod a fotku.
    A kto nevie, ako naložiť so špargľou, vrele doporučujem tento receptík - jednoduché a veľmi chutné.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

  • maris maris(autorka receptu)

    Iljušo, mám radost, že jsi vyzkoušela a hlavně, že chutnalo. Tvá vylepšení jsou bezva a určitě vyzkouším.:-p Jo a fotečka je nádherná:yes::yes: :-)

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Polévka byla výborná - opekla jsem k tomu sýrové toustíky a do polévky jsem rozmixovala 2 taveňáky :yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

  • mirca75 mirca75

    Maris:-)paráda:-p a věř nebo ne voní až sem ke mě;-).Jelikož je u tebe kultura stolování vždy za sto:-),tak bych je taky nejradši poslala v podobě bodíků,ale bohužel musí stačit jen jeden;-),zato od srdce a jazýčku:-))

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Mňam :-p! Chřestovou polévku jsem nedávno také dělala (jinak) a milujeme ji doma všichni. Díky za krásně jednoduchý recept - protože těch si vážím, i za výbornou inspiraci.
    Výbušná mi připomněla...tento týden jsem jedla v restauraci poprvé chřest syrový, byl pokladený na krůtí plátek a krátce zapečený se sýrem...No, co budu povídat...de-li-ka-te-sa :-p
    Maris, standardně krásné fotky a ten bujonšálek v kombinaci s ubrouskem - :yes: Ten bod posílám já...:-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    sparglu milujem...jem ju dobreze nie surovu, tak mi chuti...ako polievku som ju ale nikdy nejedla...mozno skusim..

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: polévka chřestový krém chřestový krém polévka chřestový chřestový vývar cřestový krém chretovy krem bujonšálek chtestovy krem polevka chrestovi krem brokolicovochřestový krém chtestova polevka krestovy krem chřesový krém chřestová polévka zelený chřest polévka chřestové recepty chřestová polévka recept polévky - chřestový krém chřestový kreém chřestový kré

Zapomněl/a jsem heslo