Chřestový krém

maris Kuchařka: maris

Polévky 18 názorů

Suroviny

500 g chřestu
1 litr kuřecího vývaru
100 ml šlehačky
sůl
pažitka
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů). Hlavičky odkrojíme. Vývar přivedeme k varu, vložíme stonky, které jsme nakrájeli na menší kousky a vaříme cca 15 minut.

  2. Necháme chvíli vychladnout a rozmixujeme. Na závěr zjemníme šlehačkou, eventuelně přisolíme a vložíme hlavičky chřestu, které jsme jen spařili. Na talíři posypeme pažitkou.

Poznámka

Jestliže máme zelený chřest, většinou není třeba loupat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 48 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chřestový krém

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    RobertM: jaký jsi měl zdroj chřestu, resp. kde jsi ho koupil? to by mohlo vysvětlit proč nechutná...

    Odpovědět

  • RobertM RobertM

    Dnes jsem vyzkoušel. Je to nakyslé. S chřestem jsem skončil. Vůbec mi to nechutná.

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    Frantiska: děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že chutnala:-), už jsem ji taky letos vařila, musíme využít chřestovou sezonu, která je, bohužel, dost krátká;-). Muškátový oříšek je určitě do ní super:-8:yes:

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    výborný, přidala jsem trošku muškátového oříšku

    Odpovědět

  • Hanča Hanča(neregistrovaná)

    Ahojte všichni, chřestová polévka je skvělá, místo pažitky jsem dala čerstvý koriandr ze zahrádky, úžasné...

    Odpovědět

  • Daniela75 Daniela75

    Dnes jsem vyzkoušela, povedla se. Děkuji za recept :-)

    Odpovědět

  • Kacenka Kacenka(neregistrovaná)

  • maris maris(autor receptu)

    magdalenka: no to si myslím, že se zblížily:-p:-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    maris: a ešte som tam pridala trochu bieleho vína. Tak sa mi zazdalo, že by sa mohli suroviny zblížiť...myslím, že sa to podarilo.

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    magdalenka: jsem moc ráda, že jsi ji vyzkoušela a že chutnala.
    " Vytáhla " jsi ji na světlo po dvou letech:-D, já už jsem ji dělala víckrát, máme ji rádi.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Dnes som zas "vymyslela" túto polievku...iba som po rozmixovaní prihodila hrsť mrazenej kukurice, myslím, že sa so špargľou kamarátia. Takže recept nemusím pridávať, iba ti posielam bod a fotku.
    A kto nevie, ako naložiť so špargľou, vrele doporučujem tento receptík - jednoduché a veľmi chutné.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

  • maris maris(autor receptu)

    Iljušo, mám radost, že jsi vyzkoušela a hlavně, že chutnalo. Tvá vylepšení jsou bezva a určitě vyzkouším.:-p Jo a fotečka je nádherná:yes::yes: :-)

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Polévka byla výborná - opekla jsem k tomu sýrové toustíky a do polévky jsem rozmixovala 2 taveňáky :yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

Předchozí 1 2

Tématické fráze: polévka chřestový krém recepty s chřestem chřestový krém polévka chřestový chřestový vývar recept s chřestem chtestovy krem cřestový krém chretovy krem chřestovýkrém bujonšálek chřestové recepty chřestová polévka podle pohlreicha chtestova polevka krestovy krem chřesový krém polevka chrestovi krem chřestivý krém chřestivý ktem crestova polevka