Chřest ve slanině
Chřestu svědčí jednoduché chuťové kombinace a krátká tepelná úprava. Ochutnejte ho vařený a obalený do křupavé, zlatavé slaniny. Podávat ho můžete například se zeleninovým salátem nebo čerstvým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: U chřestu nejprve odlomíme dřevnaté konce. Bílý chřest poté oloupeme a omyjeme, zelený stačí jen omýt.
Krok 2: Chřest vložíme do vroucí osolené vody a vaříme ho zhruba 5 minut podle jeho tloušťky. Po scezení ho necháme částečně zchladnout.
Krok 3: Jednotlivé stonky chřestu obalíme plátkem slaniny. Před obalením můžeme chřest lehce dochutit oblíbeným kořením, ale pozor na kořenící směsi s obsahem soli. Chřest jsme vařili v osolené vodě a slanina je sama o sobě slaná.
Krok 4: Obalený chřest krátce opečeme, osmažíme nebo ogrilujeme, aby slanina zezlátla. Způsob tepelné úpravy volíme podle chuti a příležitosti.
Krok 5: Chřest ve slanině podáváme s čerstvým pečivem, zeleninovým salátem, vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo s různými druhy dipů.
Zveřejněno 23. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest ve slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/loN6
Moje poznámka
Chřest ve slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/loN6
Nejnovější recepty
Makovec s lískovými ořechy
Přidáno před 21 minutami
Buřtguláš se špetkou chilli
Přidáno před 2 hodinami
Banánový chlebíček podle Romana Pauluse
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné vafle à la jablka v županu
Přidáno před 3 hodinami
Špenátové placičky s brynzou
Přidáno před 13 hodinami
Jemná ořechová roláda
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
Endka před 20 minutami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Vendy98 před 13 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
Didi1 před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
V.knollova před 13 hodinami
Hovězí na divokém koření se smetanou
Tynka1 před 14 hodinami
Smetanovo-ořechová bábovka s jablky
titi96 před 14 hodinami
Rychlé krémové špagety
PetrM před 14 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
vendygardlikova před 14 hodinami
Maki sushi
pazderka83 před 16 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Mery12 před 16 hodinami
Tématické fráze:
chřest ve slanině,
bílý chřest recepty,
uprava chřestu,
chřest bílý recepty,
jak upravit chřest,
bílý chřest úprava,
zelený chřest se slaninou,
úprava bílého chřestu,
bílý chřest recept,
chřest v anglické slanině,
úprava chřestu-bílého,
tepelná úprava chřestu,
chřest recepty,
chřest na na slanině,
zeleny chrest ve slanině,
chřest na slanině,
chřest recept,
bílý chřest se slaninou,
chřest úprava,
recepty na bílý chřest
Suroviny:
chřest,
slanina,
koření,
sůl
Komentáře (1)