Pizza koláček s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto. Mouku vysypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přidáme cukr a asi 100 ml vlažného mléka. Lžičkou střed zlehka promícháme a…
Cibule červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí korma s kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nakrájíme na kostky. Maso osolíme, opepříme a trochu zpikantníme mletými chilli vločkami. Maso dáme do boxu a přidáme jogurt. Promícháme, uzavřeme a dáme do…
Vypečené krokety (s ostrou rajčatovou omáčkou)
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme do měkka. Necháme prochladnout, dáme do mísy, přidám uvařené, oloupané brambory a rozmačkáme (nejlépe to jde šťouchadlem na…
Králičí játra s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a česnek na plátky. Rozehřejeme olej a játra zprudka krátce osmažíme z obou stran, stačí pár…
Rozmarýnové kuře s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vystydnout a oloupané rozkrájíme na kostky. Vejce uvaříme natvrdo.Přidáme k nim na půlkolečka nakrájenou červenou cibuli a drobně…
Špekáčková variace na spetzofai
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánev dáme lžíci oleje a špekáčky nakrájené na kolečka opečeme dorůžova. Dáme je stranou. Na pánev přidáme zbylý olej, orestujeme na něm hrubě nakrájenou…
Salát s grilovacími klobáskami
Recept ještě nebyl hodnocenNa mísu vyskládáme natrhaný salát, oloupané avokádo nakrájené na plátky, které zakápneme citronem, aby nezhnědlo, plátky okurky. Na lžíci oleje opékáme na kousky…
Tofu yassa
Recept ještě nebyl hodnocenTofu scedíme a pokrájame na polcentimetrové kocky. Vložíme do marinády pripravenej z 1 pl olivového oleja, horčice a limetkovej šťavy. Cibuľu pokrájame nadrobno, v inej…
Pikantní salát Tbilisi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli překrojíme napůl, sloupneme slupku, nakrájíme půlkolečka a dáme do malé mističky. Smícháme 1 lžíci octa s 1 lžící vody, zalijeme cibuli a necháme stát.Maso a…
Kuřecí steaky s gratinovaným fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky osolíme, okořeníme a na oleji orestujeme. Dáme do pekáčku. Ve výpeku necháme zkaramelizovat cukr, zalijeme bujónem, přidáme na plátky nakrájené žampiony,…
Měšec na pórkové trávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Na náplň si zeleninu očistíme a s klobásou nakrájíme na kostičky a slaninu na plátky. Alobal si…
Slávky s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé slávky důkladně omyjeme. To, že jsou slávky čerstvé, poznáme tak, že se při manipulaci zavřou. Pokud se slávka nezavře, je nutné ji vyhodit. Omyté slávky dáme…
Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme 20-30 minut vypotit. Cibuli nakrájíme na kolečka. V kastrůlku rozpustíme cukr na světlý karamel, vlijeme červené víno,…
Salát s tuňákem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát nakrájíme na menší kousky, cibuli na tenká kolečka a pomeranč na kostky.Vše promícháme s dresinkem z oleje, octa a pepře. Přidáme tuňáka a petrželku.…
Pikantní minestrone s česnekovými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenNa množství ingrediencí a surovin to vypadá složitě, ale je to hned – stačí, když si vše připravíte dopředu a pak necháte v hrnci uvařit. Napřed na zahřátý olej a…
Domácí celozrnné tagliatelle s kuřecími játry a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a vejce vypracujeme pružné těsto, které vyválíme na velice tenkou placku. Nařežeme tagliatelle silné asi 0,5 – 1 cm a dlouhé asi 25 cm. Těstoviny vložíme do…
Božský koláč z vajec a špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme se smetanou. Brokolici spaříme a dáme bokem. Cibuli, slaninu a chorizo orestujeme, přidáme 2 hrsti špenátu, cibulku, brokolici.Náplň nasypeme do formy …
Lehký salát
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, papriku a rajče na menší kousky. V misce vše smícháme s trochou vody a kořením dle vlastní chuti. Posypeme čerstvou nasekanou pažitkou a…
Pečené papriky s mletým masem, uzeným tofu a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, zbavíme jádřinců a rozpůlíme. Mleté vepřové maso smícháme se strouhaným uzeným tofu, pokrájenou cibulí a pokrájeným pečivem, pokapaným olivovým olejem…
Pomazánka s kukuřicí a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme zeleninu mraženou, propláchneme ji na sítě vařící vodou a necháme okapat. Pak vše smícháme. Dovedu si tuto pomazánku představit i k vařeným či pečeným…
Vietnamský krevetový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle uvaříme dle návodu na obalu. Do rozehřáté pánve dáme olej, přidáme plátky česneku z jednoho stroužku a krevety. Restujeme velmi rychle a jakmile krevety…
Šmakounova pomazánka s bylinkami a sardinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmačkáme sardinky i s olejem. Šmakoun a vejce nastrouháme na středně hrubém struhadle, přidáme bylinky a koření. Vše pečlivě vymícháme, dochutíme limetkou a…
Salát z kuřecích řízků s pomeranči a červenou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso zlehka naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme a potřeme olejem.Takto připravené maso necháme nejméně 2 hodiny odležet v lednici.Odleželé maso zprudka…
Hermelín nakládaný po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny nakrájejte na trojúhelníčky a nechejte chvíli povolit. Mezitím očistěte a oloupejte cibuli, nakrájejte na kolečka. Papriku zbavte jadřinců a nakrájejte na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
