Kosovo

Vepřové maso Doba přípravy: hodina 4 názory

Vepřové maso Doba přípravy: hodina 4 názory

Suroviny

750 g vepřová krkovice
500 g uzené maso
3 valašská klobása
1 paprika zelená
3 cibule žlutá
2 cibule červená
1 česnek
paprika sladká mletá
kmín
pepř
nové koření
sůl nebo podravka
voda na podlití

Postup přípravy receptu

  1. Krkovičku nakrájíme na plátky, naklepeme a pak ještě nakrájíme na kostky, ty osolíme, opepříme, očesnekujeme, okmínujeme...prostě jako když děláme V-K-Z nebo tak podobně.

  2. Klobásku a uzené taky nakrájíme na kostky, cibuli na proužky, papriku na kostky.

  3. Do pekáčku dáme vše, co jsme nakrájeli, přidáme mletou papriku dle chuti, dokořeníme, dosolíme, podlijeme vodou, přikryjeme a dáme dusit do rozpálené trouby.

  4. Podléváme a asi 10 minut před koncem dopékáme odkryté.

Poznámka od kuchařky

Někdy k tomu přidám i nakrouhané hlávkové zelí.

Příloha:brambory

Můžeme zahustit moukou.

Komentáře k receptu Kosovo

  • 1974andrea 1974andrea

    Musím jmenovkyni receptík pochválit, chuť si dovedu moooc dobře představit:-p:yes:

    Odpovědět

  • Stanley Owicz Stanley Owicz(neregistrovaný)

    :yes: 1* jednička s hvězdičkou za recept....

    Odpovědět

  • Andrejka7951 Andrejka7951(autor receptu)

    Jééé,děkuji moc,nic nepotěší tak jako to,že druhým chutnalo:-)))

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Andrejko, líbil se mi Tvůj recept Kosovo pro svoji jednoduchost a jsem ráda, že jsem do něho šla;-). Bylo to výborné a celá rodina si pochutnala. Ráno jsem jim nahlásila, že bude Kosovo a celé dopoledne chodili pokukovat, co z toho vyleze:-), protože to krásně vonělo. Díky za recept a dovolím si oživit Tvůj recept fotkami a bodíkem :-K:yes:1
    (Vyhlídla jsem si Tvůj další recept: Maso dvojí chutí, tak se přihlásím, až uvařím)

    Odpovědět

Tématické fráze: kosovo mail kcg-kosovo.com loc:cz recepty z kosova recept na košovy brambory valasska krkovice recepty s kosov recepty na jidlo z kosovo reepty hlavkove zeli jídlo z kosova stanley owicz recept na kosove kulicky košovi brambory recept košovy paprikové brambory kosovo-vaření kosovo recepty kosovo reepty valašské klobásky recept recept na vkz