Špenátové nudle
Johanka128
Suroviny
- široké nudle pro 2 osoby
- 1 červená cibule
- 1 PL olivového oleje
- 1 balení špenátových listů (200 g)
- 250 ml ovesné smetany
- 3 vejce
- sůl
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm zprudka orestujeme.
Přidáme omyté špenátové listy a několik minut je dusíme, než zavadnou. Podle potřeby podlijeme vodou.
Do smetany rozklepneme vejce, osolíme a pořádně rozšleháme. Vlijeme ke špenátu a necháme projít varem.
Nudle uvaříme podle návodu, scedíme a vmícháme ke špenátu.
Poznámka
Na druhé fotce je opečené Klaso, původně jsem chtěla slaninu, ale neměla jsem ji doma.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Špenátové nudle
K receptu nejsou žádné komentáře.
