Vepřové frikasé s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenFritkasé je způsob úpravy masa, který se ve Francii používal už ve středověku. Kousky vepřového masa nejprve orestujeme na cibuli, poté je podlijeme vínem a dusíme ve…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plátky krkovice v pikantní omáčce s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso s jemnou omáčkou a sladkokyselými okurkami patří mezi stálice české kuchyně. Pokud chcete tento tradiční recept trochu ozvláštnit, okořeňte maso…
Vepřové kotlety ve smetanové omáčce s vínem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové kotlety ve smetanové omáčce, v níž se snoubí výrazná chuť nivy s lehce nakyslou chutí bílého vína. Pokrm, který potěší milovníky výrazných sýrů a skvěle…
Zapečená dýně se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé jídlo plné podzimních chutí, ve kterém hrají hlavní roli dýně, žampiony a cibule. Zelenina se nejprve zlehka orestuje na olivovém oleji, aby se rozvinula její…
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí roštěnky v přírodní šťávě sází na jemné dochucení, které nechá vyniknout přirozenou chuť masa. Podávejte je se zeleninovou rýží. Zelenina orestovaná na…
Čočkový salát s baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny by měly být součástí zdravého a vyváženého jídelníčku, hlavně pro svůj obsah bílkovin a vlákniny. Takový čočkový salát s baby špenátem, dochucený pálivou…
Jarní špenátová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky uvítáme nejen na svačinu a večeři, ale také třeba při chystání občerstvení pro návštěvu. Špenát nepochybně patří mezi jarní suroviny, zejména pak na Velikonoce…
Houbové šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé šunkofleky s houbami a uzeným masem jsou skvělým tipem na vydatný rodinný oběd. Uvařené fleky promícháme s restovanou směsí, zalijeme vejci se smetanou a vše…
Hovězí závitky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí maso, slaná niva a voňavá slanina. Tato variace na závitky vás nadchne intenzivní chutí a jemnou omáčkou s vůní bobkového listu. Poctivý pokrm, který…
Vlašimský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na vlašimský řízek je vynikající regionální specialitou, která vychází z oblíbeného holandského řízku. Díky kombinaci šťavnatého bůčku, sýra a piva v těstíčku…
Pomazánka z pečeného bůčku a výpeku
Recept ještě nebyl hodnocenZbyl vám pečený bůček od oběda? Neváhejte a připravte si z něj luxusní domácí pomazánku. Bůček i s výpekem rozmixujte s cibulí, vejci natvrdo, česnekem a trochou…
Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná cuketová polévka s česnekem a smetanou získává výraznější chuť díky křupavě opečeným frankfurtským párkům. Voňavý libeček a kmín dodají polévce domácí charakter,…
Mašličky se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové mašličky s kuřecím masem, kapary a jemnou sýrovou omáčkou jsou skvělým tipem na rychlý oběd i večeři. Krémová omáčka z taveného sýra, smetany a bylinek…
Segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je tradičním pokrmem maďarské kuchyně. Guláš, skládající se z dušeného vepřového masa, kysaného zelí a smetany, má zajímavou nakyslou chuť. Ta se…
Špecle à la šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi klasické šunkofleky, ale chcete vyzkoušet něco trochu jiného? Zapečené špecle s uzeným masem, smetanou a pořádnou vrstvou sýra vytvoří krásně krémový a sytý…
Dýňovo-cuketové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenJemná omáčka z dýně a cukety dodává těmto lasagním lehkost a výživnost. Vysoký obsah zeleniny a přirozeně nasládlá chuť z nich dělají skvělou volbu pro děti a perfektní…
Rajčatovo-houbové lasagne se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatovo‑houbové lasagne se šunkou a sýrem spojují šťavnatou zeleninovou omáčku, jemný bešamel a vrstvy těstovin do sytého a voňavého jídla, které potěší celou rodinu.…
Polévka z krůtích dílů s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte výbornou polévku s drožďovými knedlíčky na sváteční den nebo i jako luxusní vývar během týdne. Domácí drožďové knedlíčky dodají polévce skvělou chuť a…
Slaný koláč s cuketou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou oblíbené. můžeme do nich zkombinovat libovolné suroviny. Na tento koláč připravíme snadné těsto se sýrem a zabalíme do něj náplň z orestované cukety a…
Lepenice s kladenskou pečení
Recept ještě nebyl hodnocenLepenice patří k jednoduchým, levným a rychlým pokrmům. Uvařené rozšťouchané brambory smícháme se zelím a kousky kladenské pečeně. Při servírování pak lepenici doplní…
Lepenice s kladenskou pečení
Recept ještě nebyl hodnocenLepenice patří k jednoduchým, levným a rychlým pokrmům. Uvařené rozšťouchané brambory smícháme se zelím a kousky kladenské pečeně. Při servírování pak lepenici doplní…
Těstoviny zapečené s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s brokolicí, uzeným masem a jemnou smetanou jsou rychlým a sytým jídlem, které spojuje výraznou chuť masa s lehkostí zeleniny. Dijonská hořčice dodá pokrmu…
Zapečené těstoviny s krémem mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny s mascarpone jsou jemným a krémovým pokrmem, který spojuje těstoviny s chutí slaniny, česneku a špenátu. Mascarpone dodává jídlu sametovou konzistenci…
Sterilovaný česnekový květ
Recept ještě nebyl hodnocenMladé stvoly česneku lze použít jako výbornou přílohu a ozdobu. Jsou křehké a mají jemně česnekovou chuť. Protože je jejich sezóna krátká, můžeme je zavařit a používat…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
