Luxusní polévka z máslových fazolí s tuňákem
Suroviny 4 porce
- 1 plechovka bílých fazolí
- 2 lžíce olivového oleje
- 3 listy kapusty
- 1 cibuli
- 3 stroužky česneku
- 1 litr kuřecího vývaru
- 1 konzervu tuňáka v oleji
- 2 lžíce strouhaného parmezánu
- 1 lžičku červené sladké papriky
- 1/2 lžičky semínek fenyklu drceného nebo mletého
- sůl
- pepř
- sušená bazalka
- oregano
- tymián
Postup přípravy receptu
Na oleji orestujeme nasekanou cibuli,přidáme plátky česneku,chilli a chviličku restujeme.
Přidáme všechno koření a zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme 5 minut.
Vložíme pokrájené listy kapusty a vaříme ještě 3-4 minuty, aby kapusta změkla pak přidáme opláchnuté a okapané fazole.
Necháme přejít varem a vložíme kousky tuňáka, přidáme parmezán, necháme ho rozpustit, dochutíme solí a pepřem.
Poznámka od kuchařky
Bylinky nepoužívejte čerstvé , ztrácí v polévce chuť, Místo kapusty lze použít listový špenát .
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Luxusní polévka z máslových fazolí s tuňákem
-
Zajímavá polévka
-
casino:
já když jsem ji dělala poprvé tak jsem se taky bála co z toho bude, čím víckrát ji dělám přidávám nejvíc obávaný fenykl už je zařazena mezi oblíbené celé rodiny i našich kamarádek - nebojte se zkusit a dejte vědět
s tuňákem znám i čočkovou a cuketovou , to není nic nového . -
Všechny suroviny mám...
Všechny suroviny mám rád...
Sedím, na recept čučím a dumám, jak to asi chutná...
Chtělo by to vyzkoušet...
No, ale odvahy se mi nedostává...
