Žampiony s mangoldem a sýrem zapékané

Suroviny

6 ks velkých žampionů na grilování
2 velké hrsti listů mangoldu - sekaných
1/2 cibule
2 stroužky česneku
sůl
podle chuti pepř
2 Pl oleje
150 g strouhaný sýr - já jsem použila uzený

Postup přípravy receptu

  1. Huby umyjeme, nožičku vylomíme, necháme odkvapkať.

  2. Na olej dáme drobne nakrájanú cibuľu, smažíme, pridáme umytý pokrájaný mangold, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme.

  3. Necháme pod pokrievkou zavädnúť.

  4. Po miernom vychladnutí plníme klobúčiky šampiňónov, posypeme syrom a zapekáme - cca 20 min. pri 180 - 200°C, prípadne podľa skúseností s vlastnou rúrou. Pekáč vystelieme papierom na pečenie, príp. vymastíme.

Poznámka od kuchařky

Podávame napr. s rôzne upravenými zemiakmi, alebo čerstvým chlebom.

Komentáře k receptu Žampiony s mangoldem a sýrem zapékané

Předchozí 1 2

Tématické fráze: zapečený mangold se sýrem zapékané žampiony recept na zapékané se žampiony kde koupím mangold mangold se žampiony zapečené žampiony s mangoldem mangold žampiony zapečený mangold s žampiony a sýrem žampiony s mangoldem nadívané žampiony sýrem žampiony mangold