Brusinkové kuře se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Porce vložíme do pekáčku s pokrájenou cibulí, slaninou, žampiony a brusinkovým kompotem. Zakryjeme poklicí a…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vrtulky s houbovou směsí a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenVrtulky si uvaříme dle návodu, po uvaření je necháme ještě 1O minut ve vodě, pak přecedíme a malinko vody si necháme nakonec, aby nám na talíři držely tvar-není to nutné…
Kuřecí čína podle Mii
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi (wok) rozehřejeme lžíci oleje a přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Když je cibulka zpěněná, přidáme arašídy, kuřecí maso a nechápe osmahnout.Poté přidáme…
Kuřecí kousky na fenyklu a kari
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi rozehřejeme olej, na kterém zprudka orestujeme nakrájené kousky masa. Občas promícháme, aby se zatáhlo ze všech stran a zatím nakrájíme na měsíčky cibuli…
Prominentní rýže
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme v osolené vodě dle návodu. Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme vejce, osolíme, opepříme a dochutíme bylinkami dle chuti, umícháme řídkou…
Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem, necháme trochu vychladnout a přidáme…
Kuřecí stehna dušená po kreolsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna očistíme a v kloubu rozdělíme, horní stehna vykostíme, paličky jen nakrojíme u kosti. Každý díl osolíme, opepříme a okořeníme kreolským kořením. V hluboké…
Old school hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kolečka a orestujeme dozlatova. Okurky a jalapeño papričky nakrájíme na drobné kostičky.Bagetky si v půlce nakrojíme a opečeme ze všech stran.…
Kuřecí stehna-suslajda
Recept ještě nebyl hodnocenMaso mírně osolíme, posypeme provensálským kořením, potřeme hořčicí z obou stran. Zabalíme do šunky, propíchneme páratky, aby šunka nepadala. Maso zprudka opečeme na…
Houbová polévka alá boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme zesklovatět 1 větší cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme lžíci protlaku, trochu zasmahneme a hned přidáme 250 g očištěných a na malé kostičky nakrájených bílých…
Rajčatový bulgur s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem dozlatova orestovala na kapce olivového oleje cibulku na kostičky a česnek. Přidala jsem sladkou mletou i uzenou papriku, chilli a pár vteřinek zarestovala…
Játra na cibulce s kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji dozlatova orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kari a česnek a po chvilce přidáme z obou stran játra. Restujeme, dokud nezměknou. Solíme až při…
Risotto Zafferano (šafránové rizoto)
Recept ještě nebyl hodnocenPřed samotnou přípravou nasypeme šafrán do 0,5dl (nebo velký panák) vody o pokojové teplotě a necháme chvíli odstát. Připravíme taky vývar, musíme pracovat s teplým…
Kulaté masíčko
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, přidáme jemně nasekanou cibuli a cca 1 až 1,5 dl mléka. Směs dobře promícháme nebo prošleháme a necháme v chladnu odležet. Ze směsi…
Červené kuře s torti
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme nadrobno papriku, rajčata i cubuli. Kuřecí řízky nakrájíme na drobnější kousky, osolíme opepříme a zakápneme olivovým olejem. Můžete nechat chvilku odležet. Na…
Špagety à la treska - "Vaříme pro 2"
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev vyklopíme jedno balení tresčích jater i s olejem a přidáme nakrájenou cibuli a rajče.Přidáme tymián, pepř a sůl. Posypeme trochou nastrouhaného tvrdého sýra a…
Maričina zdravá polévka s domácími kurkumovými těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a vložíme do hrnce s vodou. Přidáme oloupanou celou cibuli, několik kuliček pepře, nové koření, česnek a přivedeme k varu. Osolíme.Připravíme dušenou…
Žampionová polévka Rohule
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní varianta: V hrnci podusíme na másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené žampióny a necháme dusit pod pokličkou za občasného podlévání vodou.…
Těstoviny s uzeným tofu, žampiony a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařím ve vodě. Cibuli na kostičky osmahnu na pánvi s olejemi, přidám tofu, žampiony a papriku na kostičky. Až bude tofu lehce zlatavé, přidám cizrnu a…
Kuřecí prsa z papírku
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli na kostičky a osmažíme na oleji ve velké pánvi lehce dozlatova. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osolíme, přidáme směs koření na kuře, promícháme,…
Salát z krabích tyčinek podle naší Ivany
Recept ještě nebyl hodnocenKrabí tyčinky drobně nakrájíme nebo nastrouháme, cibuli také drobně nakrájíme. Přidáme máslo, lučinu, majonézu a vše promícháme. Podle chuti osolíme a připepříme. Pokud…
Kůzlečí maso s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo a olej rozohrejeme na panvici a orestujeme na nich nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme na kocky nakrájané mäso a restujeme, kým sa nezatiahne. Vložíme vetvičky…
Bašta závitky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenCibule pokrájíme na drobno a osmažíme do zlatova. Houby předem namočíme a posekáme na drobno. Česnek prolisujeme. Sýr nastrouháme na hrubo.Maso osolíme, opepříme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
