Kroupová polévka s mangoldem a fazolemi

magdalenka Kuchař: magdalenka

Polévky 9 názorů

Suroviny

5 veľkých listov mangoldu aj s rapíkmi
1/2 cibule
1 PL oleja
1500 ml vývaru
250 g uvarených krúp
200 g uvarenej fazule (môžeme použiť konzervu)
cesnak podľa chuti - nešetríme
mleté čierne korenie - pepř
soľ
pažítka
petržlenová vňať
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuľu na drobno nakrájame a dusíme na oleji. Potom zalejeme vývarom, dobre prevaríme. Vhodíme rapíky, pokrájané na cca 1 cm kúsky, varíme asi 3 minúty.

  2. Pridáme korenie, uvarenú fazuľu a uvarené krúpy, chviličku varíme, pretlačíme cesnak a pokrájané mangoldové listy, teraz varíme len cca 30 sekúnd a vypneme zdroj tepla.

  3. Podľa potreby dosolíme, vhodíme vňate. Ak máme uvarené krúpy a fazuľu v zásobe, je to rýchlovka.

Poznámka

Inšpirovala som sa u maris http://www.toprecepty.cz/recept/35398-polevka-z-ce..., výsledok je však dosť odlišný, preto pridávam ako nový recept.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Kroupová polévka s mangoldem a fazolemi

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    super polívečka, někdy vyzkouším Magduško :yes::yes::-p

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    magdalenka: Nutricne perfektni, neb je tam jak lustenina, tak obilovina. Delam stejne, pridavam i rapik. celer, hodne cesneku a je to velka basta. Srucha roste tez tuna jako diva, je pekne" nacucana", skoro jako krasula !! Jo, nekdy davam misto fazoli i cizrnu, jedno rajce oloupane a pokrajene, zalezi, co mam po ruce.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    rebeka:ďakujem za dôveru, budem sa snažiť. Chcela som skúsiť, či vykvasí, ako zelí...:-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    gmptop:že jo? ;-)

    Odpovědět

  • gmptop gmptop

    hmm, fajná polívka, šikovná majdalenka, šikovná.:-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    magdalenka: bude líp, něco tě napadne... já ti věřím;-):-D:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    rebeka:šrucha nedošla...je všade. Došla fantázia.:-(

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    :-O:-O ne neke:-O všechno mám.. i mangold na zahrádce;-):yes:
    a co to:-?:-? šrucha došla:-?:-D:-D:-D
    dobrá polívečka:-p;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Škoda, že už nemám mangold, určitě bych uvařila, takže si ji ukládám na později:-):-p+3

    Odpovědět

Tématické fráze: kroupovo fazolová polévka co s mangoldem polévka s mamgoldem majdalenka kuličky recept

Zapomněl/a jsem heslo