Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na slabší plátky cca 3mm.Ve velké (širší) pánvi rozpálíme větší množství oleje, ale ne úplně tak, aby se plátky rychle usmažily.…
Cibule oloupeme, kořínky jenom mírně seřízneme, aby cibule držela pohromadě a dáme vařit do osolené vody podle velikosti 20-30 min.(já měla cibuli velkou 10 cm, takže…
Nejdříve si připravíme základ na bešamel. Celer nakrájíme na větší kostky, cibuli na hrubo a spolu s bobkovým listem, kuličkami pepře a nového koření dáme do hrnce.…
Těstoviny dáme vařit podle návodu. Slaninu nakrájíme na kousky, cibuli na drobno, česnek na plátky. Slaninu dáme opéct a když je hotová odebereme část na pozdější dobu.…
Oloupané brambory uvaříme doměkka. Mezitím nakrájíme cibuli na měsíčky. Rozpustíme máslo a cibuli necháme zesklovatět tak, aby zůstala křupavá.Přilijeme smetanu a…
Zemiaky na jemno nastrúhame, nalejeme smotanu a dobre premiešame. Pridáme nastrúhané uhorky, nasekanú cibuľu, prelisovaný cesnak a všetky koreniny. Dobre premiešame.…
Oloupaný zázvor nastrouháme na jemno,dřevitý zbytek vyhodit. Přistrouháme čtvrtku celeru a přidáme hořčici a vymícháme. Celý kus masa osolíme, opepříme a prořízne…
Brambory očistíme a nakrájíme na kostky.Papriky nakrájíme na proužky.Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce dáme olej na kterém osmahneme maso.Poté přidáme cibuli…
Jenoduchá (Britsko-)Indická kořeněná rajčatová omáčka s tofu a koriandrem. Skvělé k rýži či indickému chlebu, např. česnekovému Naanu. Tofu rozkrojte podélně na dva…
Na sádle si zpěníme cibulku a osmažíme dozlatova. Mezitím si dáme do misky dvě kuřecí paštiky, zalijeme trochou vlažné vody a rozšleháme do hladka. Až je cibulka hotová,…
Králičí maso prošpikujeme česnekem a špekem, osolíme, okmínujeme. Jestliže nám zbyde špek, tak ho nakrájíme na kostičky a dáme s nakrájenou cibulí do pekáče. Na cibulový…
Maso nastrouháme na hrubším slzičkovém struhadle, sýr na jemnějším a cibuli na polokroužky.Pekáček vytřeme máslem a poklademe jednou třetinou špeclí. Na to polovinu masa…
Nejdříve si usmažíme cibulku do zlatova a scedíme přes sítko, tím odstraníme přebytečný olej nebo sádlo. Namočíme rohlík do mléka a necháme rohlík mlékem úplně "nasát".…
Cibuli nakrájíme na proužky. Smícháme v míse suroviny na těstíčko, tzn. Hrašku, prášek do pečiva, kari pastu, chilli, sůl a vodu podle potřeby. Cibuli přimícháme do…
Na oleji osmahneme na kostičky nakrajené papriky a cibuli, přidáme mleté maso a trochu podusíme pod pokličkou. Pak přidáme nasekaná rajčata a česnek, přisolíme podle…
Zeleninu očistíme. Cibuli a česnek nakrájíme na slabé plátky, mrkev na kolečka, brambory také na plátky. Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky, košťál nepoužijeme,…
Rozšľaháme vajcia, pridáme oriešok, korenie, hrozienka, múku, soľ a vypracujeme cesto. Necháme 30 min odpočívať. Potom vmiešame všetku zeleninu, ktorú sme nastrúhali…
Začneme s tím že si rozčvrtíme celé kuře, odkrájíme přebytečnou kůži na krajích (na mase ponecháme) a ostatní věci (krk, křídla zkrátka všechno co tam nechceme). Z toho…
Na vetsi kus alobalu si polozime brambory na kolecka, posypeme korenim na brambory nebo jen sul a kmin. Pak polozime rybu, posypeme rybim korenim a troskou tymianu, ale…
Do masa prořízneme kapsu a osolíme. Na pánvi na oleji podusíme najemno nakrájenou cibuli, pórek a nahrubo nastrouhaný celer. Osolíme, opepříme a přidáme kečup. Do…
Maso i brambory pokrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno. Vše smícháme v míse s kořením a připravíme si i 4 větší kusy alobalu, které vymastíme sádlem.Na každý kus…
Zbytky pečeného kuřete obereme a nakrájíme.Do výpeku po kuřeti, který zbyl v pekáčku, přidáme trochu oleje a opečeme v něm na drobno nakrájenou cibuli, přidáme rýži,…
Pekáč vymažeme sádlem. Točený naporcujeme na kousky asi 10 – 12 cm dlouhé. Oloupeme a nařízneme. V řezu ochutíme pepřem a chilli. Papriku a slaninu nakrájíme na…
