Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný dort - kolo

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

agamuska

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: dle velikosti

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 806 kJ /
3 539 kcal
Bílkoviny281,91 g
Tuky196,50 g
Vláknina31,40 g
Cholesterol 1,56 g
Sodík 4,54 g
Sůl10,83 g
Sacharidy148,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kýtu vcelku nameleme na mlýnku na maso. Nakrájíme nadrobno slaninu, cibuli. Rohlíky pokrájíme na kolečka, namočíme do mléka (promačkáme). Krok 2: Do větší nádoby dáme maso, nakrájenou slaninu, cibuli, namočené rohlíky, osolíme, opepříme, přidáme majoránku a utřený česnek. Na hnětení jsou nejlepší vlastní ruce. Pořádně promícháme - třeba 10 minut. Nic jiného není potřeba dodávat. Ani strouhanku. Polotovar je hotový. Krok 3: Nákres jsem udělala ve skutečné velikosti. Malý talířek - můj měl průměr 15,5 cm - jsem položila na plech s pečícím papírem a obložila ho kolem sekanou. Talířek jsem vyndala a upravila sekanou. Vzhledem k velikosti jsem druhé kolo dala na druhý plech. Na třetí plech jsem udělala ze sekané "tyčky". Délku jsem moc neřešila - zkrátila jsem to až při kompletaci. Krok 4: Pekla jsem na 160 stupňů asi hodinu, potírala občas vodou. Krok 5: Nechala jsem si trošku sekané na karbanátky, ze kterých jsem udělala řídítko a šlapátko (3 menší), na sedlo (1 větší) a na náboje do kol 2 malé - kulaté. Ty jsem osmažila na pánvi. Nechala jsem vychladnout a kompletovala až druhý den. Krok 6: Desku jsem obalila pečícím papírem, baby saláty rozdělala na jednotlivé lístky, dala na spodek, naaranžovala kola, tyčky, sedlo jsem zezadu trošku seřízla, připevnila párátkem. Šlapátko je ze dvou karbanátků - taky na párátkách. Do kulatých karbanátků jsem nastrkala pár slaných tyčinek. Krok 7: Z velké kedlubny jsem vyřezala nožem číslo - my jsme měli 80 (vnitřní kolečka jsem vykrojila formičkou na cukroví) a zbytek jsem vyložila nakrájenou čerstvou mrkví. Krok 8: Vzhledem k tomu, že jsem kolo měla z levé strany, nemohla jsem udělat převodníky a řetěz - na to mě upozornil brácha! Nicméně - pokud uděláte kolo orientované na druhou stranu, i to se dá přidat. Převodníky třeba taky z kedlubny a řetěz z korbáčiků. :-)

Zveřejněno 29. 12. 2016

Poznámka autorky agamuska

Hledala jsem na internetu nějaký nápad na takové kolo. Nenašla jsem. Proto přidávám vlastní nápad a přeji všem, ať se povede.

Ze sekané se dají taky udělat jen číslice! Kdysi jsem pekla pro přítele na oslavu ČTYŘICÍTKU. Padla na to asi 4 kila masa - byla jako občerstvení pro ragbisty. :-) Dvě velké číslice - 4 + 0. Kompletovalo se to na stole. :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný dort - kolo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mn7P

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný dort - kolo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mn7P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Jsi šikovná :yes:

Krásný nápad :yes::yes::-K

smekám :-):yes::yes::yes:

Vyzerá super , máš šikovné ruky:-):yes::yes::yes:

:-D:yes::yes:

Děkuji všem za komentář. ;-)

Moc hezky sis vyhrála :yes:

to bych neudělala, i kdyby si vedla mé ruce, takže :yes::-K

Nápad za 100 bodů a dalších 100 za přidanou hodnotu, udělat oslavenci radost vlastní pílí :yes:;-):-K

To se moc povedlo:yes:

<3Je to moc pekne:-K:yes:

Šikula!!!:yes:

Tématické fráze:
dort kolo, dort ze sekané, slaný dort, jak udělat slaný dort, slané dorty, dort s kolem, slaný dort recept, dorty kolo, slaný dort sekaná, dorty s kolem, jak udělat slaniny dort, kolo dort, slaný dort pro muže, slane dorty recepty, dorty recepty, tematický dort kolo, slané dorty pro muže, dort z korbaciku, recepty na slané dorty, slané kolá

Suroviny:
kýta vepřová, vejce, rohlík, mléko, cibule, slanina, sůl, pepř, majoránka, česnek, mrkev, kedlubna, rajče, tyčinky slané

Přidat fotografie receptu