Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry

Name: Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 250 g drůbežích jater; 1 kus maďarské klobásy; 1 cibule; olej; sůl, pepř; Na krekry:; 1 balení plátků tvrdého sýra 30% tuku; oblíbené koření

Pokrmy z vnitřností

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

drakoska

11 názorů

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

12. 12. 2016 13:53

Porce: 2 porce

250 g 250 g drůbežích jater

1 kus 1 kus maďarské klobásy

1 1 cibule

olej

sůl, pepř

Na krekry:

1 balení 1 balení plátků tvrdého sýra 30% tuku

oblíbené koření

Nutriční hodnoty

Energie	2 623 kJ / 627 kcal
Bílkoviny	73,78 g
Tuky	28,07 g
Vláknina	1,82 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	2,08 g
Sůl	4,85 g
Sacharidy	18,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tak 10-15 minut předem rozehřejeme troubu na 200 stupňů
Tvrdý sýr nakrájíme z rohu do rohu na trojúhelníčky a naskládáme je na pečící papír na plechu. Každý trojúhelníček okořeníme kořením, jaké máme rádi. Já použil Habibi z Turecka a sušený česnek. Ve chvíli, kdy vkládáme plech do trouby, ztlumíme teplotu na 180 stupňů
Pečeme 12-13 minut.
Na pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, následně játra, nakonec cibuli. Vše restujeme zhruba 5 minut. Osolíme a opepříme. Podáváme se sýrovými krekry, ale klidně i s opečenými bramborami, nebo s chlebem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Drůbeží játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pelda

Drůbeží játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jafin

Drůbeží játra s marinádou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Načíst daší

Komentáře

sabipupp

13. 12. 2016 22:13

mňam

popoluska340

13. 12. 2016 13:12

Super urcite vyskusam.

drakoska

13. 12. 2016 01:04

hosta:

hosta

13. 12. 2016 00:35

drakoska: O tom, že jste jedno tělo a jedna duše přece ani na chvíli nikdo nepochybuje - psala jsem, že je NAŠE kolegyně

drakoska

13. 12. 2016 00:21

hosta: Drahomíra Maryšková mi ten souhlas dala. A Jana Remková není má kolegyně, ale přítel. Nejlepší, jakého jsem kdy měl.

hosta

12. 12. 2016 22:57

drakoska: jj, na fcb se občas objeví super recepty - ale mysli na to, že i tam uveřejněné recepty podléhají autorskému zákonu a s jejich použitím bys měl(a) mít od autora souhlas stejně tak, jako deklarovala naše kolegyně, která je vložila sem