Krůtí křídla pečená se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZ křídel odstraníme kůži, pak je dáme do pekáčku, ve kterém už je nakrájená slanina na malé kostičky. Osolíme a okořeníme kmínem, kořením Garam masala, pepřem i bobkovým…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Focaccia s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší druh italské pečené pochoutky, co můžete rodině připravit. Pro dokonalý výsledek stačí na dobře vypracovaném a upečeném těstu pouze tři cibule, olivový…
Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí v kořeněné smetanovo - houbové omáčce s paprikou určitě zachutná všem milovníkům drůbežího masa. S vhodně zvolenou přílohou to bude výborný oběd nebo sytá večeře.…
Játrovo-kuřecí špízy na cuketové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso i játra nakrájíme na kousky, které budou velikostně tak akorát, aby se daly napichovat na špejli.Nachystáme marinádu z hořčice, chilli a sójové omáčky.…
Krevety s ananasem, paprikami a rybí omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravy mořských plodů se nemusíte obávat a můžete si je snadno připravit i doma. Spojení krevet, ananasu a výrazných omáček, jako je rybí a chilli, vás přenese blíže…
Vaříme v ateliéru - knedlíčková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoužitím mražených polotovarů můžeme někdy vyřešit absenci závodního stravování, nebo prostě jen oběd, kdy se nám nechce vůbec nic dělat. Kombinace játrových knedlíčků a…
Hamburger s kozím sýrem a zelím k tomu domácí hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenTak v tomhle případě hamburgerů je to čisté nebe v hubě, jak se říká. Vymazlený a skvěle dochucený hamburger s plátkem kozího sýra, karamelizovanou cibulí a křupavým…
Cheeseburger na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenI jen pro jednoho můžete vykouzlit skvělý hamburger se sýrem. Od samotné přípravy mletí masa až po kompletování celého hamburgeru, je to vše ve vašich rukách. O to větší…
Telecí ossobucco s ajvarem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenAjvar je přísada, která k nám přišla původně ze Srbska. Vyzrálé papriky, lilek, česnek a chilli se snoubí ve vyvážené chuti, kterou zde ochotně doplní ještě houby.…
Skromné lasagne s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne "nastavené" cuketou si nic nezadají se svou plnokrevnou předlohou. Naopak - menší množství těstovin ve prospěch cukety toto jídlo významně odlehčí. Cuketa…
Krémová cuketová polévka s ricottou ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenVelkou cuketu, která má ale ještě měkká jadérka, lze využít do posledního kousku. Zatímco pevnou část připravíte třeba v kombinaci s masem, střed zužitkujete na chutnou…
Vepřové plátky na uzeném bůčku a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenI v létě je občas chuť na klasické sytější jídlo. Vepřové zasytí. Výpek ochucený cibuli a uzeným bůčkem snese jakoukoliv přílohu. Pro těžce pracujícího nebo sportovce se…
Karamelizovaná cibule s feferonkou ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi sladkokyselou a lehce pálivou chuť kupovaných omáček ke grilování, zkuste připravit karamelizovanou cibuli. Kombinace chutí je rafinovaná a přitom výroba…
Letní pohankový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku omyjeme, oloupeme - necháme na ní ale proužky. Podélně ji rozpůlíme, lžičkou odstraníme semínka a nakrájíme na měsíčky.Rajčata nakrájíme a také odstraníme semínka…
Zbytkové placky s okurkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejvymazlenější bývají zbytková jídla. Dokáží v sobě schovat spoustu dobrot, které by jinak marně čekaly v chladničce. Pokud dobře vyladíme chuť, výsledné jídlo zažene…
Pečená zelenina Sambal
Recept ještě nebyl hodnocenOsoby, které nepreferují maso si mohou pochutnat na této pečené zelenině s exotickou příchutí. Jen je důležité, aby zapečená zelenina zůstala křupavá. Přílohu si můžete…
Letní zeleninová polévka s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky.V hrnci rozehřejeme olej, přidáme slaninu nakrájenou nadrobno, orestujeme a pak přihodíme připravenou zeleninu.Po chvilce…
Rajčatový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rajčata na plátky. Fazole scedíme a necháme okapat.Cibuli nakrájíme na jemno, smícháme se zálivkou. Přidáme fazole, olivy a necháme odležet.Na talíř upravíme…
Zelená čočka s paprikami a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročné jídlo plné živin, které můžete podávat jako bezmasý pokrm nebo jako přílohu k masu či rybě. Dušenou rýži se zelenou čočkou okořeněnou orientálním kořením…
Mleté "steaky" s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém oleji a necháme vychladnout.Maso nakrájíme na kousky a umeleme.K masu přidáme zchladlou osmaženou cibuli, přidáme…
Cuketová kmínka
Recept ještě nebyl hodnocenKmínová polévka je jednoduchá na přípravu a osvědčená už od dob našich prababiček. Připravíme ji s cuketou a dochutíme libečkem a kurkumou. Díky rozšlehaným vejcím a…
Kapří karbanátky s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDostal se k vám čerstvě chycený kapr? Poděkujte šikovnému rybáři a připravte mu za odměnu kapří karbanátky. A protože už je sezóna cuket, přidejte ji do připravovaného…
Hovězí líčka na kávě
Recept ještě nebyl hodnocenV jižní Americe je spojení kávy a masa vcelku běžné. Dá vyniknout masu a zároveň ohromí "jinou" chutí. Pokud nechcete zkusit "ostrou" verzi s kofeinovou pravou kávou,…
Buřtobramboráš
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš je u nás jedním z nejoblíbenějších pokrmů a variant na něj máme nespočet. Každý má rád to své, nicméně inspirovat se můžeme navzájem. V tomto receptu je variace na…
