Žraločí ploutve 2

cvrnda Kuchař: cvrnda

cca 5 Vepřové maso 1 názor

Suroviny

vepřová kýta
sladká paprika
sůl
kari
na směs :
2 vejce
2 lžičky solamylu
2 lžičky worcestru
sůl
2 lžičky kečupu
1 cibule
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Libové vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, potřeme paprikou a lehce kari (v původním receptu je ještě dle chuti grilovací).

  2. V misce rozšleháme vejce, solamyl, worcestrovou omáčku, sůl, kečup, nadrobno nakrájenou cibuli (přidal jsem asi lžičku balsamikový krém fíkový).

  3. Maso namočíme ve směsi, namačkáme do sklenice, zalejeme zbylou směsí a necháme proležet (dle receptu 3-4 dny, já nechal pouze přes noc).

  4. Usmažíme na rozpáleném tuku.

Poznámka

Recept mám asi 15 let od kamaráda a nyní jsem zkusil znovu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 118 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žraločí ploutve 2

Tématické fráze: žraločí ploutve recept žraločí ploutve z vepřového masa recept na žraločí ploutve žraločí ploutve recept žraločí ploutve žraločí ploutev recept recept žraločí ploutev žraloci ploutve recepty maso žraločí ploutve recept maso ploutve recept na žraločí ploutve z plecka vepřove maso žraloči ploutve žraločí ploutve recept s s cibulí žraločí ploutev omáčka recept zraločí maso na houbách žraločí ploutev z vepřového masa zraloci ploutev recepty