Plněné vepřové závitky s nivovou omáčkou

eva406 Kuchařka: eva406

Doba přípravy: 1,5hod. 8 porcí Vepřové maso 7 názorů

Suroviny

8 plátků vepřové pečeně bez kosti
1 sáček kysaného zelí
1 cibule
15 dkg anglické slaniny
4 stroužky česneku
grilovací koření
sůl
pepř
omáčka:
kelímek smetany
10 dkg nivy
obdélníček taveného sýru
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme si cibuli, orestujeme s anglickou slaninou, přidáme pokrájené kysané zelí, osolíme, opepříme, na závěr přidáme prolisovaný česnek.

  2. Plátky masa osolíme, naklepeme, posypeme grilovacím kořením, poklademe zelnou směsí a utvoříme z nich závitky. Na pánvi zprudka na troše oleje opečeme ze všech stran a přendáme do remosky. Podlejeme trochou vody. Pečeme cca 40-60 minut.

  3. Na omáčku nastouháme nivu a vše rozpustíme ve smetaně. Necháme trochu zhoustnout mírným varem za stálého míchání.

Poznámka

Netradičně jsem k tomu udělala čínské nudle, které cca 3 min. povařím a orestuji v hluboké pánvi. Trochu nudle omastím olejem, aby se nepražily na sucho.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 246 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněné vepřové závitky s nivovou omáčkou

  • MB MB(neregistrovaný)

    Trochu mi to připomíná pohádku o pejskovi a kočičce...

    Odpovědět

  • mia2404 mia2404

    :-pvypadá to moc dobre +1:yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

  • kucerova45 kucerova45

    vypadá to nádherně a určitě taky tak chutná,ukládám,určitě to zkusím:yes::yes::yes:+5:-p:-K

    Odpovědět

  • eva406 eva406(neregistrovaný)

    Ty nudle jsou šťávou trochu polité, ale nechtěla jsem moc, aby se to nesmíchalo s tou nivovou omáčkou.

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Závitky s kys.zelím jsou strašně dobré:-p, jen nevím, kde Ti zmizla ta výborná vypečená šťávička:-)
    Hezký recept:-K:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

Tématické fráze: veprova panenka plnena nivou vepřové maso s nivovou omáčkou závitky z vepřové pečeně plněné švestkou vepřové plátky s nivovou omáčkou vepřové závitky s nivou vepřová pečeně s omáčkou kuřecí závitky s nivovou omáčkou závitky z vepřové panenky vepřový závitek plněný nivou vepřové závitky s vajíčkem plněný vepřový závitek plnena vepřová panenka s nivou závitky z vepřové pečeně plněná panenka s nivou vepřová pečeně závitky plnena veprova pecene vepřový závitek s anglickou slaninou vepřová pečeně plněná nivou plněné vepřové plněná vepřová panenka s nivou a anglickou slaninou