Krůtí v papilotě s belugo-quinoovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle a oleji opečeme dozlatova hrubě pokrájenou cibuli, ke konci přidáme i posekaný česnek. Posypeme cukrem, necháme chvilku zkaramelizovat a ochutíme balzamikem,…
Čočka Beluga - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí zázvorové kari s černou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zrůžovět pokrájenou cibuli a trochu opečeme ze všech stran posolené kousky (kostky) masa tak, aby zbělaly. Odsuneme ke kraji a na volném místě v…
Sekaná s černou čočkou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit čočku - Beluga se nemusí namáčet a je za 15-20 minut hotová. Můžete samozřejmě použít i čočku jinou - hnědou, červenou... V pánvi na másle…
Čočkový salát do sklenice s kozím sýrem a řepným dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a vydatný salát z černé čočky připravíme do sklenice, díky tomu si ho můžeme vychutnat i mimo domov. Černá čočka dobře ladí s kozím sýrem a řepou. Všechny chutě…
Salát z čočky belugy s dýní, fenyklem a křepečími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 190 ⁰C. Plech vyložte pečicím papírem.Dýni nakrájejte na drobné kostičky, velké asi 1 cm. Fenykl nakrájejte na proužky. Dýni i fenykl vložte do…
Čočková polévka s batáty a mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka z černé a červené čočky je doplněna batátem a mangoldem. Je ochucená harissou, jejíž pikantní chuť je vyvážena nasládlým batátem. Pokud máte rádi husté…
Bulky z čočky a balkánského sýru
Recept ještě nebyl hodnocenBulky z čočky a balkánského sýru dodají do jídelníčku vlákninu a další hodnotné látky. Ochutit je můžeme sušenými rajčaty, olivami nebo kořením dle vlastních preferencí.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
