Řezy s muškátovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vyšľahala do peny, pridala som biele víno. Múku s práškom do pečiva som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vajcia s cukrom som vyšľahala do peny, pridala som biele víno. Múku s práškom do pečiva som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala…
V hrnci na středním plameni přiveďte k jemnému varu smetanu s bazalkou. Sejměte a nechte 5 minut odpočinout. Přeceďte, odstraňte bazalku a vratťe ochucenou smetanu do…
Čokoládový košíček: bílou čokoládu nasypeme do vodní lázně a necháme roztopit. Připravíme si silikonové formičky na muffiny a vlijeme do nich čokoládu, kterou musíme…
1. Troubu předehřejeme na 180°C 2. Mouku prosijeme přes síto do mouky. Přidáme jedlou sodu. 3. V míse vyšleháme vejce, cukr a máslo. Vyšleháme do pěny. Přilijeme hrnek…
těsto : nastrouhané piškoty, asi půl pytlíku, máslo, kokos strouhany 20dkg, uvařená a rozštouchaná kůra z jednoho pomeranče, rozinky namočené v rumu, rum, želatina,…
Připravte si menší nízký plech, vystlaný pečícím papírem.V horké lázni společně rozpusťte hořkou a mléčnou čokoládu dohladka, směs nalijte na plech a rozetřete do…
Z drátku vytvoříme "kostru" kterou obalíme fondánem a vymodelujeme crazy froga. Dopředu si také vymodelujeme brány a necháme je ztuhnout. KORPUS: Žloutky vyšleháme s…
Hladkou mouku smícháme s jedním práškem do pečiva, přidáme 50g krystalového cukru a dobře promícháme, aby se nám mouka spojila s kypřícím práškem. Poté přidáme 2 vejce…
Mléko vlijeme do kastrůlku. Vložíme do něj celý svitek skořice a přivedeme ho k varu.Teplotu snížíme na minimum a mléko se skořicí přibližně 5 minut povaříme.Pak mléko…
1. Troubu zahřejeme na 190st./horkovzdušná 170st. 2. Z bílků vyšleháme sníh a před koncem přidáme polovinu hnědého cukru a ještě šleháme. 3. Do kastrůlku dáme čokoládu…
Oddělené žloutky od bílků ušleháme s cukrem, máslem a tvarohem. Postupně přidáme mouku s práškem a sodou. Přidáme pomerančové přísady a nakonec pevně ušlehaný sníh z…
Hladkú múku preosejem a pridám k nej štipku soli, prášok do pečiva, mäkké maslo a všetko spolu zmrvím. Pridám žĺtky, práškový cukor a smotanu a zmiesim. Cesto dôkladne…
Hladkú múku som preosiala a pridala štipku soli a vajce. Do rajnice som dala maslo, cukor a med a nad parou som nechala roztopiť. Keď sa hmota za stáleho miešania…
Cukr vyšleháme s máslem a pomerančovou kůrovou. Poté vmícháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a mletýma mandlema a šťávou z jednoho pomeranče. Pořádně zamícháme,…
Sušenky rozdrtíme pomocí válečku. Drobky smícháme s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno formy o průměru 20 cm (já měla 23 cm). Necháme 15 minut chladit.Do vodní lázně…
Ledová čokoládová terina: Čokolády postupně rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s horkou smetanou a likéry v uvedených množstvích. Začneme hořkou čokoládou a nalejeme…
Nejprve si připravíme krém: do velkého teflonového hrnce dáme škrob a cukr a řádně promícháme, postupně přimícháváme mléko, opatrně, aby směs zůstala hladká. Za stálého…
Piškoty nasekáme na menší kousky, vyšleháme smetanu do tuha a čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni. Pak necháme čokoládu chladit, ale musíme stále promíchávat, aby…
Marcipán nakrájený na kousky, tuk, cukr, vanilku a smetanu šlehačem rozmícháme. Pak přidáme celá vejce, mouku s práškem do pečiva, sůl a vše vyšleháme do hladka. Nakonec…
1. Formu či ráfek o průměru 22 cm uložený na mělkém talíři vyložte fólií (v případě ráfku obložte pouze vnitřní bok) a dno poklaďte piškoty čokoládovou stranou nahoru. K…
Nejprve si připravíme piškot na srdíčka: Změklé máslo a krupicový cukr vyšleháme do pěny, postupně zašleháme vejce. Mouku promícháme s práškem do pečiva a kakaem a…
Cukr smíchejte s mlékem, přidejte maizenu, kakao, vše dobře promíchejte a za stálého míchání uvařte do husta.Potom přidejte tuk, rozinky namočené v rumu, vymíchejte do…
Korpus: 1. Oddělíme žloudky od bílků. K žloutkům přidáme část cukru a vyšleháme do pěny. 2. Ve druhé míse vyšleháme z bílků hustý sníh, přidáme cukr a opět…
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vtlačíme do dortové formy a dáme ztuhnout do lednice. Vyšleháme tvarohy s cukrem. Ve vodní lázni rozpustíme…