Jedlé muchomůrky
Houbařská sezóna sice skončila, ale tyhle muchomůrky můžete nasbírat kdykoliv a navíc nejsou jedovaté. Sladká kombinace krému z Kinder Buena, bílé čokolády a jemného vanilkového těsta vypadá i chutná jako dezert z pohádkového lesa.
Postup přípravy
Krok 1: Upečeme mini muffinky a necháme je vychladnout. Můžeme použít samonosné košíčky, které mají ozdobný lem.
Krok 2: Kinder Bueno rozmixujeme nebo nadrtíme najemno. Přidáme k mascarpone s moučkovým cukrem a důkladně promícháme. Nakonec přilijeme studenou smetanu a vyšleháme do hladkého, pevného krému. Krém dáme vychladit, aby se lépe plnil do forem.
Krok 3: Mezitím rozpustíme bílou čokoládu a kápneme několik teček do silikonové formy ve tvaru polokoulí. Necháme krátce ztuhnout. Zbytek čokolády obarvíme červeným olejovým barvivem.
Krok 4: Do každé polokoule nalijeme trochu čokolády a štětcem ji rozetřeme ke krajům, aby vznikly kloboučky. Necháme ztuhnout v lednici.
Krok 5: Ztuhlé kloboučky naplníme krémem a povrch uhladíme. Do středu každého kloboučku vtlačíme mini cupcake. Takto připravené muchomůrky dáme do mrazáku alespoň na 1–2 hodiny.
Krok 6: Opatrně vyklopíme z formiček. Spodní část nožičky (cupcake) lehce namočíme do rozpuštěné tmavé čokolády a obalíme v rozdrcených sušenkách Oreo – vznikne efekt „podhoubí“.
Krok 7: Necháme povolit při pokojové teplotě a servírujeme.
Zveřejněno 1. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jedlé muchomůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L90jX
Moje poznámka
Jedlé muchomůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L90jX
Nejnovější recepty
Koňakové řezy s vanilkovým krémem a čokokrémem
Přidáno před 3 hodinami
Smažená křenová rolka
Přidáno před 4 hodinami
Podzimní salát
Přidáno před 5 hodinami
Cikánská polévka
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohová buchta s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Fíková marmeláda s rumem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
stropi4227 před 21 minutami
Ořechová bábovka
Beruna před 27 minutami
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
NikaMoon před 57 minutami
Lasagne s mletým masem a bešamelem
NeLL1na před 1 hodinou
Čokoládové muffiny - hrníčkový recept
káťa před 1 hodinou
Pikantní Gothaj salát
Limek před 1 hodinou
Cuketová směs na topinky
Limek před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 1 hodinou
Dýňová marmeláda s citrusy
domasova před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Petrazad před 2 hodinami
Suroviny:
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
čokoláda bílá,
potravinářské barvivo,
sušenky oreo,
čokoláda tmavá
Komentáře (3)