Jedlé muchomůrky
Houbařská sezóna sice skončila, ale tyhle muchomůrky můžete nasbírat kdykoliv a navíc nejsou jedovaté. Sladká kombinace krému z Kinder Buena, bílé čokolády a jemného vanilkového těsta vypadá i chutná jako dezert z pohádkového lesa.
Postup přípravy
Krok 1: Upečeme mini muffinky a necháme je vychladnout. Můžeme použít samonosné košíčky, které mají ozdobný lem.
Krok 2: Kinder Bueno rozmixujeme nebo nadrtíme najemno. Přidáme k mascarpone s moučkovým cukrem a důkladně promícháme. Nakonec přilijeme studenou smetanu a vyšleháme do hladkého, pevného krému. Krém dáme vychladit, aby se lépe plnil do forem.
Krok 3: Mezitím rozpustíme bílou čokoládu a kápneme několik teček do silikonové formy ve tvaru polokoulí. Necháme krátce ztuhnout. Zbytek čokolády obarvíme červeným olejovým barvivem.
Krok 4: Do každé polokoule nalijeme trochu čokolády a štětcem ji rozetřeme ke krajům, aby vznikly kloboučky. Necháme ztuhnout v lednici.
Krok 5: Ztuhlé kloboučky naplníme krémem a povrch uhladíme. Do středu každého kloboučku vtlačíme mini cupcake. Takto připravené muchomůrky dáme do mrazáku alespoň na 1–2 hodiny.
Krok 6: Opatrně vyklopíme z formiček. Spodní část nožičky (cupcake) lehce namočíme do rozpuštěné tmavé čokolády a obalíme v rozdrcených sušenkách Oreo – vznikne efekt „podhoubí“.
Krok 7: Necháme povolit při pokojové teplotě a servírujeme.
Zveřejněno 1. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jedlé muchomůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L90jX
Moje poznámka
Jedlé muchomůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L90jX
Nejnovější recepty
Mini croissanty plněné koňakovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Italská cuketová smetanová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Hanácká vepřová pečeně
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený chřest s bešamelem a křupavou strouhankou
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté špenátové placičky (lívance)
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí nudličky na paprice podle Saskie Burešové
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustové karbanátky
Ivcatkoo před 9 minutami
Tvarohová bábovka
tomanova.lucka před 22 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Super_pekar_ před 28 minutami
Bublanina
Super_pekar_ před 29 minutami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Ljenka před 32 minutami
Pórková polévka
[email protected] před 50 minutami
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
jana1974 před 52 minutami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Michaela80 před 57 minutami
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Světlá fazolová polévka
hanka1370 před 1 hodinou
Suroviny:
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
čokoláda bílá,
potravinářské barvivo,
sušenky oreo,
čokoláda tmavá
Komentáře (3)