Čokoládový dort ( pro milovníky čokolády)
Suroviny
- Piškot:
- 4 vejce
- 200 g cukru
- 200 g polohrubé mouky
- 10 lžic vody
- 10 lžic oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- Krém:
- 500 ml smetany
- 450 g čokolády na vaření
- 50 g másla
- Bílá čokoláda na košík
- mléčná čokoláda
- hořká čokoláda na pralinky
- náplň do pralinek:
- Pikao
Postup přípravy receptu
Piškot: Vše smícháme dohromady a dáme péct v kulaté dortové formě do předehřáté trouby na 180 stupňů.
Čokoládu si nalámeme do misky na kostičky a smetanu s máslem zahřejeme.
Pak smetanou zalejeme čokoládu a mícháme do rozpuštění. Vychladlé vyšleháme.
Korpus na dvakrát rozkrojíme a každou vrstvu namažeme krémem. Stejně tak i boky a vršek dortu.
Čokoládu na pralinky rozpustíme. Rozpuštěnou čokoládou vymažeme formičky a necháme vychladnout.
Naplníme Pikaem a zalijeme čokoládou.
Košík jsem si udělala pomocí nerezové misky. Tu jsem nechala nachladit v mrazáku a pak na ní namalovala košík a opatrně sundala (neumím to lépe popsat).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čokoládový dort ( pro milovníky čokolády)
-
Ahojky a z bílku se neušleha sníh? Díky za odpověď
-
Ty čokoládové trojúhelníky? Nějak jsem na tohle tupá, to jsi taky vyráběla?
-
Jen bych ještě doplnila nick na podrobný popis výroby čokoládových bonbonů:
http://www.toprecepty.cz/recept/41115-cokoladove-p... -
Nadja:Díky
-
octavie1: teď to vypadá velice dobře a myslím, že pro všechny srozumitelné.
-
Krása pro čokoholiky jako jsem já
-
Nadja: Ahoj díky za připomínku. Doplnila jsem to tak snad to bude OK. Asi mi to vše přijde somozřejmé,tak jsem to nepopisovala.
-
Teď se objevily fotky, tak ty sice něco napovědí, ale je to třeba i popsat.
-
Takže podle receptu máme upečený kulatý korpus a vyšlehaný krém. A co dál? Jak udělat košík a jak pralinky? A co s nimi?
Bylo by dobře, abys recept dokončila.
