Borůvkové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky jsem zakápla 1 čajovou lžičkou medu a společně s ním za pomocí vidličky trochu pomačkala (tady bacha, rádo to trochu prská). Mascarpone jsem vyšlehala z druhou…
Čokoláda hořká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Plech vyložíme papírem na pečení a ten potřeme máslem. Oddělíme bílky od žloutků. Polovinu cukru vyšleháme se žloutky (asi 5 minut, na střední rychlost) do…
Chili (chilli) con carne
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nařízneme do kříže, spaříme a oloupeme. Pokud máme rajčata z plechu, tato práce nám samozřejmě odpadá. Cibuli nakrájíme najemno.Na hluboké pánvi orestujeme…
Míša dort tvarohový s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme nejdříve žloutky s olejem a cukrem a až potom přidáme ostatní suroviny na korpus.Samosatně vyšleháme bílky do pěny a opatrně vmícháme do směsi..Nalijeme do…
Sacher dort
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni necháme rozpustit čokoládu s máslem. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s cukrem a ušleháme je do pěny. Bílky lehce osolíme, a ušleháme je v…
Narozeninový dort bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na korpus vypracujeme ručním šlehačem středně husté těsto. Na dno dortové formy (rozevírací, průměr 26 cm) vystřihneme kolečko pečicího papíru a na něj…
Čokoládová pěna s vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu přivedeme k varu a zalijeme jí na kousky nalámanou čokoládu. Dobře vymícháme, přidáme vanilkový extrakt. Přidáme žloutky oddělené od bílků a opatrně vmícháme. Z…
Čokoládové brownie cookies
Recept ještě nebyl hodnocen1. V míse vhodné do mikrovlnné trouby rozehřejeme hořkou čokoládu a máslo, vymícháme dohladka a necháme lehce vychladnout. 2. V malé míse mouku a prášek do pečiva,…
Karamelové řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenDeň vopred som pripravila karamelový krém. Do rajnice som dala 300 g cukru skaramelizovať. Keď sa cukor roztopil a mal karamelovú farbu, začala som prilievať pomaly…
Čokoládová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenHořkou i mléčnou čokoládu nakrájíme nebo nalámeme na větší kousky, rozpustíme v horké vodní lázni. Přimícháme silnou kávu a necháme mírně vychladnout. Žloutky…
Čokoládové kobližky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále zpracujeme mouku, cukr a Stellu s 1-2 žloutky 2-mi lžícemi rumu na vláčné těsto. Vyválíme na tl. 3mm a vykrajujeme kolečka, která pečeme na pomaštěném plechu do…
Tvarohovo - karamelový řez
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý piškot: Celá vejce vyšleháme s oběma cukry do lehké pěny, opatrně přiléváme olej. Pak metlou zamícháme střídavě vlažné mléko a prosátou mouku smíchanou s…
Medové doutníčky
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nastrouháme a s ořechy a medem povaříme ve vodní lázni (mlékovaru).Vyklopíme do prosátého moučkového cukru na vále a ještě teplé vypracujeme ve tvárné,…
"Pralinky podomácku" Zázvorové bonbony s bílou čokoládou a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenPralinky připravené z temperované čokolády a naplněné likérem provoněnou směsí připravíte podle našeho receptu. Podrobný návod vás provede všemi úskalími a na konci…
Zdravější banánová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníkem, co svede připravit i začátečník, je tato banánová buchta. Těsto je vláčné díky použití banánu, smetany a jogurtu. Uvnitř buchty se pak skrývají kousky hořké…
Třešňové muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTřešně v čokoládě jsou oblíbenou pochoutkou. Touto chutí pak můžeme ozvláštnit snadné muffiny. Kousky hrubě nasekané čokolády zamícháme do jemného těsta a do každého…
Výborné cookies
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické americké sušenky jsou oblíbené díky skvělé chuti a jednoduché přípravě. Vše stačí smíchat a poté krátce upéct v troubě. Do cookies přidáme kousky nasekané…
Čokoládová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky čokolády jistě potěšíte touto nadýchanou čokoládovou pěnou, která se v ústech jen rozplyne. Pěna díky rumu příjemně voní a dobře ji doplňují sladkokyselé…
Linecké stromečky
Recept ještě nebyl hodnocenNádherné linecké cukroví, plněné lahodným máslovým krémem se bude krásně vyjímat na vašem vánočním stole. Zdobení sice zabere trochu víc času, ale výsledné cukroví…
Kořeněné cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké mandlové cukroví krásně voní díky použité směsi koření, které mu zároveň dodává výraznou chuť. Po upečení cukroví ozdobíme hořkou a bílou čokoládou. Pečeme ho na…
Nugetové koule s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené koule jsou díky snadné přípravě velmi oblíbené a v těchto navíc najdeme spoustu zajímavých chutí. Základ tvoří piškotové těsto, ke kterému přidáme ořechy a…
Zvonečky zdobené čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto ve tvaru zvonečků se po upečení jemně zdobí kvalitní čokoládou, která dodává sladkou tečku a sváteční lesk. Tyto drobné cukrářské skvosty jsou ideální…
Kokosové řezy s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové řezy s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou jsou lahodným spojením vláčného těsta, jemného tvarohového krému a bohaté čokoládové vrstvy. Tento dezert vyniká…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
