Čokoládová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky čokolády jistě potěšíte touto nadýchanou čokoládovou pěnou, která se v ústech jen rozplyne. Pěna díky rumu příjemně voní a dobře ji doplňují sladkokyselé…
Čokoláda hořká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládové pralinky s banánovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí čokoládové pralinky s banánovou náplní si jistě oblíbíte. Jsou sice určeny k rychlejší spotřebě, ale pralinky s ovocnou náplní jsou příjemnou změnou. Na přípravu…
Osvěžující straciatella
Recept ještě nebyl hodnocenKakaový korpus potřeme lehkým krémem z jogurtu a rostlinné šlehačky. Krém dochutíme strouhanou čokoládou a sójovou tyčinkou Margot. Na závěr celý dort posypeme…
Mandlové pracny
Recept ještě nebyl hodnocenMandlové pracny možná rozšíří kolekci vašeho vánočního cukroví. Jsou křehké a díky mandlím a koření lahodné. Pečte je v dostatečném předstihu, pracny je potřeba nechat…
Kořeněné cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké mandlové cukroví krásně voní díky použité směsi koření, které mu zároveň dodává výraznou chuť. Po upečení cukroví ozdobíme hořkou a bílou čokoládou. Pečeme ho na…
Ovesná čokoládovo-pomerančová kaše s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVeganská strava není vůbec tak nudná a asketická, jak by se mohlo z povzdálí jevit. Ovesná kaše v tomto pojetí může být velmi pestrá, chutná a lahodná. Navíc nadupaná…
Čokoládový salám
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový salám je delikatesa, která dodá svátečnímu stolu sladkou a originální tečku. Kombinace kvalitní čokolády, sušeného ovoce a ořechů, nejen krásně vypadá, ale i…
Vánoční salám s rozpuštěnou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTento nepečený dezert nejen skvěle vypadá, ale také krásně voní a snadno se připravuje. Ideální volba pro zpestření vašeho vánočního cukroví! Můžete ho připravit i na…
Čokoládová zmrzlina s ledovými kaštany
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete chuť ledových kaštanů? Oblíbenou čokoládovou tyčinku můžete využít i k přípravě zmrzliny a vykouzlit tak tvarohovo-smetanové potěšení pro vaše chuťové buňky.…
Řezy s pudinkem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy s pudinkovým krémem a švestkami jsou lahodným spojením vláčného piškotového těsta, jemného vanilkového krému a sladkokyselých švestek. Tento dezert v sobě snoubí…
Sněhové pusinky s čokoládovou ganache
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení nadýchaných sněhových pusinek a sametově hladké čokoládové ganache je doslova nebeské. Tento elegantní dezert okouzlí nejen chutí, ale i vzhledem. Doplněný…
Tartaletky s krémem z marshmallow
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a na pohled působivé tartaletky s krémem z marshmallow jsou dokonalým spojením křehkého máslového korpusu a nadýchané, sladké náplně. Tento netradiční dezert…
Dezert stracciatella
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně sladký dezert, s krémem z mascarpone a hořké čokolády, bude potěšením pro vaše ústa. Tento lahodný zákusek se perfektně hodí jak pro slavnostnější příležitosti,…
Mrkvovo-jablečný dort
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení nastrouhané mrkve, jablek a ořechů vytváří dokonale vláčný korpus, který vynikne pod vrstvou lesklé čokoládové polevy. Tento dort je sladký tak akorát, voní po…
Čokoládový termix
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanový termix z tučného tvarohu a vysokoprocentní čokolády je připravený během několika málo minut. Dobře vychlazený se termix stane výbornou pochoutkou nejen pro ty…
Pruhované smetanové řezy aneb medovník bez medu
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přivítají lidé s alergií na med, nebo ti, kterým medovník dvakrát nechutná. Nenechte se zmást tím, že při odměřování ingrediencí jsme použili namísto…
Sacher dort
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni necháme rozpustit čokoládu s máslem. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s cukrem a ušleháme je do pěny. Bílky lehce osolíme, a ušleháme je v…
Čokoládová pěna - sladké pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenRozlámeme čokoládu a za stálého míchání ji při MÍRNÉM ohni rozpustíme v 6 lžících vody. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh s cukrem(1lžíce). Ze…
Kaštanový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocen1. Sušenky nadrtit a smíchat s rozpuštěným máslem. Dnem skleničky udusat na dno formy, vyložené pečicím papírem. 180°C - 8 (max 10) min předpéct. 2. Ingredience…
Expresní horká čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽádné zbytečné matlání nádobí, žádné zbytečné stání u plotny! Do hrnečku hrcni třetinu mléka. Rozlam čokoládu. Používám 1-2 figury, 2 štráfky čokolády. Vraž to do…
Višňový crumble
Recept ještě nebyl hodnocenZ višní slijeme vodu a dáme do mísy. Posypeme kokosem a čokoládou.Mističky vymažeme máslem a vložíme do nich ochucené višně.Z másla, cukru a vloček uděláme drobenku,…
Bábovka ořechová z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme vše tekuté ,potom sypké mouky smíchané s práškem do pečiva ,do jednoho rohu ořechy do druhého cukr strouhanou čokoládu .Zapnem program dort a necháme…
Teplý čokoládový dortík (Fondant au chocolat)
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu a máslo rozehřejeme ve vodní lázni. Mezitím vyšleháme pěnu z moučkového cukru a vajíček. Do vyšlehané pěny přidáme již rozehřátou čokoládu s máslem a…
Čokoládové sušenky I.
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s moučkovým i vanilkovým cukrem a špetkou soli vyšleháme do pěny. Postupně přidáme vejce a šleháme dál. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva, vanilkovým pudinkem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
