Kandovaná kůra z citrusového ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ovoce důkladně omyjeme horkou vodou a vydrhneme kůru kartáčkem. Díky různým postřikům a konzervantům čím důkladněji, tím lépe... Vše nakrájíme na nudličky,…
Cukr krystal - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Karamelové řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenDeň vopred som pripravila karamelový krém. Do rajnice som dala 300 g cukru skaramelizovať. Keď sa cukor roztopil a mal karamelovú farbu, začala som prilievať pomaly…
Karamelové řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenDeň vopred som pripravila karamelový krém. Do rajnice som dala 300 g cukru skaramelizovať. Keď sa cukor roztopil a mal karamelovú farbu, začala som prilievať pomaly…
Ledová limonáda z červeného melounu
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun vypeckujeme, pokrájíme na kostky a dáme zmrazit, hodinka by měla, vzhledem k obsahu vody v melounu, stačit.Zmrazený meloun rozmixujeme, spolu s cukrem, ciderem a…
Rychlá jablečná žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenJablka očistíme, nastrouháme a smícháme s medem, umytými rozinkami a šťávou z ½ citronu a skořicí. Žloutky vyšleháme s cukrem a promícháme s tvarohem.Do menšího plechu…
Křehké americké cookies
Recept ještě nebyl hodnocenDo robotu dáme změklé máslo, které chvíli šleháme. Přidáme oba cukry, vanilkový extrakt a vejce, pořádně vmícháme do sebe. Do mouky vmícháme jedlou sodu a poté přisypeme…
Mrkev dušená na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na kolečka, slaninu a cibuli na kostičky, česnek na plátky.Na rozpuštěné slanině osmažíme cibuku a česnek, přidáme mrkev. Chvíli opékáme. Voňavé a…
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto je mírně tekuté, vylijeme ho do dortové formy a upečeme na 180%, netrvá to dlouho. Krém si uděláme z karamelového…
Čokoládová bábovka s cheesecake nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenAko prvé pripravíme tvarohovú plnku. Do misky dáme všetky suroviny a dôkladne premiešame.Čokoládové cesto: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a maslo a necháme schladiť…
Čokoládová bábovka s cheesecake nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenAko prvé pripravíme tvarohovú plnku. Do misky dáme všetky suroviny a dôkladne premiešame.Čokoládové cesto: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a maslo a necháme schladiť…
Dort Cigareta
Recept ještě nebyl hodnocenCigareta: Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny (10-15minut), lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do…
Dort Cigareta
Recept ještě nebyl hodnocenCigareta: Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny (10-15minut), lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do…
Výborné sterilované okurky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-li mít ve spíži zásobu poctivých, křupavých okurek, vyzkoušejte tento osvědčený recept, se kterým se okurky pokaždé povedou. Kombinace koření, zeleniny a…
After Eight dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta…
Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla
Recept ještě nebyl hodnocenArašídové máslo se zabydlelo natrvalo v našich kuchyních. Kromě pomazánky na pečivo ho lze využít i na přípravu dezertů i moučníků. Zkuste třeba sušenky. Příprava je…
Kilimandžáro pro švagrovou
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín upečieme piškotu v tortovej forme.Po vychladnutí prekrojíme a spodnú časť potrieme s lekvárom a vrch pokrájame na trojuholníky. Na natretú piškotu môžeme dat…
Švestkový koláč s kyselou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkový koláč s nadýchaným kynutým těstem a smetanovou polevou je lahodný a voňavý dezert. Šťavnaté švestky se skořicí dokonale doplňují jemné těsto a vytvářejí…
Červenorybízová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenZa nazdobenými a výbornými poháry nemusíte nutně do cukráren. V tomto receptu vás čeká návod na lehkou jogurtovou pěnu se smetanou, kterou osvěží kuličky rybízu. Pro…
Cappuccino dort
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky sladkého a kávy jistě potěší moučník, který má příchuť jejich oblíbeného teplého nápoje. Cappuccino dort je skvělou možností. Nadýchaný piškotový korpus…
(Nejen) Vánoční svařáček
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku nasypeme cukr a na mírném ohni za neustálého míchání připravíme světlý karamel.Přidáme koření a kousky pomerančové kůry (bez bílé hořké části), pak přilijeme…
Řezy s pudinkem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy s pudinkovým krémem a švestkami jsou lahodným spojením vláčného piškotového těsta, jemného vanilkového krému a sladkokyselých švestek. Tento dezert v sobě snoubí…
Domácí kečup podle časopisu Gurmet
Recept ještě nebyl hodnocenPlný chuti zralých rajčat, voňavého koření a jemného nádechu sladko kyselosti, přinese vašim pokrmům jedinečnou domácí kvalitu. Ideální k hranolkům, grilovanému masu…
Baileys 'co dům dá'
Recept ještě nebyl hodnocenKaštany rozehřejeme s oběma cukry nad vodní lázní, když se rozehřejí, postavíme na plotnu a přiléváme smetanu a mléko. Zahříváme cca 10min, až se suroviny spojí …
Espuma (pěna) z kysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme všetky suroviny a zmiešame ich.Zmes pomocou vrecka preložíme do iSi fľašky (šľahačkovej fľaše), zatvoríme ju a naplníme dvomi N2O bombičkami.Naplnenú fľašu…
