Nelčiny měkkoučké koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy jsou dokonalou pochoutkou, která potěší každého milovníka sladkých moučníků. S jemným a nadýchaným těstem, které se rozplývá na jazyku a lahodnou náplní, si…
Cukr krystal - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sněhové špice s čokoládou (indiánci)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaďoučký indiánek, který naleznete v cukrárně na každém roku, vás svojí lahodnou chutí přenese do dětských let. Piškotový základ, sněhový krém a to vše přelité…
Okurkové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenI ze salátové okurky lze vykouzlit krásný osvěžující předkrm, a to navíc velmi snadno. Tenké plátky okurky stačí naaranžovat na talíř, pokapat hořčičnou zálivkou,…
Podmáslové muffiny s malinovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepněte obě vejce, přidejte cukr a vyšlehejte do pěny. Poté po částech zapracujte i podmáslí, olej, mouku a kypřící prášek. Takto připravené těsto nalijte do…
Prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUS Vyšleháme vajíčka s cukrem, průběžně přidáváme vlažnou vodu, olej a mouku. Nakonec přidáme kakao a prášek do pečiva. Vlijeme na hlubší plech. TVAROHOVÁ…
Mramorový moučník s tvarohem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem a vanilínem. Pak přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva. Polovinu těsta obarvíme kakaem. Těsto světlé vlijeme na vymazaný a vysypaný…
Čokoládové muffiny s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenRučním šlehačem vyšleháme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce do hladka. Poté přidáme jogurt a mléko a vše znovu zamícháme. Ve vedlejší misce smícháme mouku,…
Pivní uzená rolka v PH
Recept ještě nebyl hodnocenDo pomalého hrnce dáme nadrobno pokrájenou cibuli, na ní položíme uzené maso vcelku, nejprve do něho zapícháme několik hřebíčků, ostatní dáme volně.Zalijeme pivem,…
Tvarohový koláč s bobulovým ovocem - cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTortovú formu (priemer 20 cm) vymastíme maslom a vyložíme papierom na pečenie vrátane bokov.Sušienky rozdrvíme alebo rozmixujeme a primiešame k nim rozpustené maslo.…
Perníkové rolády s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady a vypracujeme tuhé těsto. Těsto dáme do lednice a necháme odpočnout tak 3-4 hodiny. (mě to přišlo moc dlouho, tak sem nechala v lednici jen tak…
Tvarohový koláč s bobulovým ovocem - cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTortovú formu (priemer 20 cm) vymastíme maslom a vyložíme papierom na pečenie vrátane bokov.Sušienky rozdrvíme alebo rozmixujeme a primiešame k nim rozpustené maslo.…
Bábovka apple
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce našleháme s cukrem do pěny, přimícháme vše ostatní a promícháme. Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme při mírné teplotě (150-170) asi…
Rybíz jako "brusinky"
Recept ještě nebyl hodnocen* všechny suroviny přivést k varu a vařit 5 minut, vyndat koření a horké lít do skleniček, nahoru položit kolečko citronu a zakápnout rumem, zavíčkovat a otočit dnem…
Bábovka s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky rozmixujeme s 1/3 cukru. Celá vejce našleháme se zbývajícím cukrem, olejem, vanilkovým cukrem a 1 hrnkem mouky. Vmícháme borůvky, 1/2 hrnku mouky smíchaném s…
Karamelizované vepřové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a společně s drobně nakrájeným salámem opečeme na oleji ze všech stran dozlatova (nejlépe na teflonovém povrchu). Přisypeme…
Čokoládovo-mátové cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse promíchejte mouku, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl. V jiné misce smíchejte cukr s vejcem a olejem, dokud se nespojí. Vmíchejte podmáslí a peprmintový…
Tříbarevný pudinkový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenOdměříme si 0,5l mléka, vsypeme 1 pudinkový prášek, pořádně promícháme a vlijeme do kastrolu, přidáme 2,5 lžíce cukru a za stálého míchání na středním ohni vaříme.…
Kaštanový zákusek se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický piškótový korpus: Bielka s cukrom vyšľaháme na hustý sneh. Potom nasypeme múku, žĺtka premiešané s vodou, suchú kávu a zľahka premiešame. Cesto vylejeme na…
Krémové řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky, do kterých přidáme půl.lžičky soli. Pak cukr se žloutky, přidáme olej, sypkou směs a vodu. Vše řádně vyšlehat, pak ručně vmícháme sníh. Nalijeme na velký…
Krémové řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky, do kterých přidáme půl.lžičky soli. Pak cukr se žloutky, přidáme olej, sypkou směs a vodu. Vše řádně vyšlehat, pak ručně vmícháme sníh. Nalijeme na velký…
Dort s bílým pařížským krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta zlehka…
Perník s ovocem paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenSypké součásti sesypu do mísy a dobře promísím. Pak do mísy přidám ostatní tekuté přísady. Vše řádně promíchám (nejlépe ručním mixérem). Do tukem vymazané a moukou…
Škvarkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlazneho mleka pridejte cukr, rozdrobte drozdi, smichejte a nechte nakynout kvasek. Pak ho pridejte k mouce. Pak jeste zloutky a sul. Vypracujte testo. A nechce…
Citrusové želé
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče a citron dobře umyjeme, rozpůlíme a vydlabeme dužinu. Vymačkáme šťávu.Vezmeme jednu prázdnou polovinu a změříme její objem v odměrce, tak zjistíme kolik…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
