Tradiční koláče
Recept ještě nebyl hodnocenVeganská varianta oblíbených kynutých koláčků s originální tvarohovou náplní. Tvarohovou náplň zde nahrazují rozmixované kešu ořechy s jogurtem. Rostlinné varianty…
Cukr krystal - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablkové čatní II.
Recept ještě nebyl hodnocenČatní je pochoutka původem z Indie, která se postupně rozšířila do celého světa. Jedná se o hustou omáčku nebo pastu vyrobenou z různých druhů ovoce, zeleniny, koření,…
Kynutý koláč s rebarborou, jahodovou a jablečnou marmeládou, drobenka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, jaký moučník upéct pro návštěvu ke kávě, pak vyzkoušejte připravit kynutou buchtu s jahodami a rebarborou, posypanou křupavou drobenkou navrchu. Její…
Ostružinový džus
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží a kyselkavý ostružinovo-jablečný džus přijde vhod nejen v letních dnech. Jablka v něm ani nepoznáte a můžete si jej naředit vodou dle chuti. Není příliš sladký,…
Zasypaná jogurtovo-cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové buchty jsou velmi oblíbené a v mnoha kuchyních zdomácněly. V tomto receptu ale nepoužijeme cuketu přímo do těsta. Místo toho z ní spolu s kokosem a javorovým…
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč spojující jemný tvaroh, šťavnatá jablka a křupavou skořicovou drobenku. Nadýchaná čepička z vyšlehaných bílků dodává lehkost. Vláčný moučník, který se…
Panna cotta s broskvovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová a osvěžující panna cotta z plnotučného mléka a smetany se sladkou vanilkovou vůní, je podávána s jemným broskvovým pyré. Svěží, hedvábný a lahodný dezert, který…
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč spojující jemný tvaroh, šťavnatá jablka a křupavou skořicovou drobenku. Nadýchaná čepička z vyšlehaných bílků dodává lehkost. Vláčný moučník, který se…
Jablková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý podzimní koláček s kakaem je plný rozinek a ořechů. Těsto stačí promíchat a vylít na plech, což z tohoto moučníku dělá ideální volbu pro začínající pekařky a…
Rychlý jogurtový koláč s míchaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtový koláč s ovocem a křupavým sypáním je ideální volbou, když potřebujete upéct něco dobrého a rychlého. Stačí pár základních surovin, ovoce a během chvilky máte…
Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční americký Pumpkin Pie je sladký dýňový koláč z křehkého máslového těsta a kořeněné dýňové náplně. V těstě je část mouky nahrazena celozrnnou, která dává korpusu…
Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční americký Pumpkin Pie je sladký dýňový koláč z křehkého máslového těsta a kořeněné dýňové náplně. V těstě je část mouky nahrazena celozrnnou, která dává korpusu…
Kapie v oleji (dle mé tchyně)
Recept ještě nebyl hodnocenKapie jsou výborné zasyrova, ale dobře zavařené jsou neskutečně lahodné. Navíc mají v kuchyni mnoho variant využití. Na chlebíčky, do salátů, do aspikových misek. A…
Řez kakaový s jablky a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné a šťavnaté řezy připravíte ze strouhaných jablek, kokosu a celozrnné mouky. Díky přidaným otrubám mají řezy navíc spoustu vlákniny. Vychutnejte si je s kávou nebo…
Džem z angreštu, červeného a černého rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenZ domácí úrody angreštu a rybízu, si můžeme připravit kvalitní džem a těšit se na vyrovnané skleničky ve spíži. Použití je celoroční. Do moučníků, do kaší, na chleba,…
Tatrankové pracny
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené tatranky se často používají třeba na nepečené kuličky. V tomto receptu je však použijeme na pečené pracny. K nastrouhaným tatrankám, kromě dalšího, přidáme i…
Dvoupatrový ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte-li letní oslavu, tento dort bude to pravé. Dortové korpusy z litého těsta, promazané jemným tvarohovým krémem, ozdobené čerstvým ovocem a přelité lesklou…
Tvarohová buchta s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace jemného tvarohového těsta a sladkokyselých meruněk vytváří dokonale vyváženou chuť. Hodí se jako rychlá svačina, ke kávě, nebo jako dezert po obědě. Upéct jí…
Jiříkův ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenVlastnoručně připravený dort vždy obdarovaného potěší. Připravte jemný piškotový korpus promazaný marmeládou a krémem ze smetany. Dort je dozdobený ovocem v želatině,…
Kdoulový džem
Recept ještě nebyl hodnocenKdoule jsou poměrně netradičním ovocem, jsou ale velmi zdravé. Uvařte z nich výborný džem ovoněný skořicí a hřebíčkem, který bude skvělý na krajíčku čerstvého chleba s…
Mirabelkový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké těsto je v tomto receptu základem pod vrstvou smetanovo-pudinkového krému, na kterém jsou rozmístěny kulaté sladkokyselé mirabelky. O finální efekt se postará…
Pletená cukrářská vánočka a čertíci
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka nesmí o Vánocích chybět na žádném stole. Pokud si chcete její přípravu vyzkoušet s předstihem, okolo Mikuláše je k tomu vhodná příležitost. Z vánočkového těsta…
Vánoční tvarohová štóla s vůní pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenŠtóla je typická pochoutka adventu v německy mluvících zemích. U nás se zabydlela díky své jednoduché přípravě, dlouhé trvanlivosti a samozřejmě také chutnosti. Tato…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
