Zelný salát pro trpělivé
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, stejně tak řapíkatý celer, papričky jalapeňo i papriku a mrkev. Vše smícháme s kysaným zelím.Cukr, olej a ocet v kastrůlku smícháme a…
Cukr krystal - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kandovaná kůra z citrusového ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ovoce důkladně omyjeme horkou vodou a vydrhneme kůru kartáčkem. Díky různým postřikům a konzervantům čím důkladněji, tím lépe... Vše nakrájíme na nudličky,…
Nepečený moučník z přesnídávky
Recept ještě nebyl hodnocenPřesnídávku ohřejeme v hrnci. Pudinky a cukr rozmícháme ve vodě a přilijeme do horké přesnídávky. Na mírném ohni stále mícháme do houstnutí. Skleněnou mísu vyložíme…
Karamelové řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenDeň vopred som pripravila karamelový krém. Do rajnice som dala 300 g cukru skaramelizovať. Keď sa cukor roztopil a mal karamelovú farbu, začala som prilievať pomaly…
Karamelové řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenDeň vopred som pripravila karamelový krém. Do rajnice som dala 300 g cukru skaramelizovať. Keď sa cukor roztopil a mal karamelovú farbu, začala som prilievať pomaly…
Punčové řezy s jahodovým džemem
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva, sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne zamiešala. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto…
Punčové řezy s jahodovým džemem
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva, sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne zamiešala. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto…
Rychlá jablečná žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenJablka očistíme, nastrouháme a smícháme s medem, umytými rozinkami a šťávou z ½ citronu a skořicí. Žloutky vyšleháme s cukrem a promícháme s tvarohem.Do menšího plechu…
Sladký mřížkový koláč s cuketovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme do lednice na půl hodiny odpočinout. Cuketu oloupeme a zbavíme jádřince. Půlku…
Šlehačkovo-ovocný řez
Recept ještě nebyl hodnocen1) Piškot: Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Žloutky šleháme s cukrem do pěny, potom postupně zašleháme olej a horkou vodu a šleháme. Ještě nám směs…
Bezinková šmaja z Brna
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky bezu 20 minut povaříme společně s badyánem.Poté vše přes plátno a cedník přepasírujeme (badyán nejdřív vyjmeme). Šťávu znovu ohřejeme a přidáme vanilkový a…
Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla
Recept ještě nebyl hodnocenArašídové máslo se zabydlelo natrvalo v našich kuchyních. Kromě pomazánky na pečivo ho lze využít i na přípravu dezertů i moučníků. Zkuste třeba sušenky. Příprava je…
Čokoládové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné nepečené čokoládové košíčky, plněné pěnou z marmelády, budou ozdobou jakékoliv oslavy, ať už narozeninové, nebo silvestrovské. Připravit je zvládnete téměř bez…
Mléčné karamely - tvrdé cucavé
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu skvělých karamelových bonbónů nám stačí dvě suroviny. Nejprve zkaramelizujeme cukr, smícháme ho s kondenzovaným mlékem a nalijeme do formiček. Aby se bonbóny…
Švestkový koláč s kyselou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkový koláč s nadýchaným kynutým těstem a smetanovou polevou je lahodný a voňavý dezert. Šťavnaté švestky se skořicí dokonale doplňují jemné těsto a vytvářejí…
Švestkový dort s makovým piškotem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný korpus, lehký krém a vrstva šťavnatých švestek tvoří dort, který spojuje svěžest s jemnou sladkostí. Ideální volba pro oslavy, rodinná setkání i jako sladká tečka…
Švestkový dort s makovým piškotem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný korpus, lehký krém a vrstva šťavnatých švestek tvoří dort, který spojuje svěžest s jemnou sladkostí. Ideální volba pro oslavy, rodinná setkání i jako sladká tečka…
Švestkový dort s makovým piškotem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný korpus, lehký krém a vrstva šťavnatých švestek tvoří dort, který spojuje svěžest s jemnou sladkostí. Ideální volba pro oslavy, rodinná setkání i jako sladká tečka…
Vanilkový cukr
Recept ještě nebyl hodnocenSladké pečení se neobejde bez vanilkového cukru, který moučníku dodá typické aroma. Připravit si domácí cukr není žádná věda, postačí vám na to pouhé dvě suroviny, cukr…
Citrónový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme tvaroh, pak vmícháme krupičku a prášek do pečiva. Můžeme přidat i jeden vanilkový cukr nebo vanilku (pokud nebude pro…
Ořechové řezy s čokokrémem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto luxusní ořechové řezy s čokoládovým krémem jsou dokonalým dezertem pro každou příležitost. Křehké ořechové těsto v kombinaci s bohatým čokoládovým krémem tvoří…
(Nejen) Vánoční svařáček
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku nasypeme cukr a na mírném ohni za neustálého míchání připravíme světlý karamel.Přidáme koření a kousky pomerančové kůry (bez bílé hořké části), pak přilijeme…
Baileys 'co dům dá'
Recept ještě nebyl hodnocenKaštany rozehřejeme s oběma cukry nad vodní lázní, když se rozehřejí, postavíme na plotnu a přiléváme smetanu a mléko. Zahříváme cca 10min, až se suroviny spojí …
Espuma (pěna) z kysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme všetky suroviny a zmiešame ich.Zmes pomocou vrecka preložíme do iSi fľašky (šľahačkovej fľaše), zatvoríme ju a naplníme dvomi N2O bombičkami.Naplnenú fľašu…
