Cukr krystal - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kafíčkové řezy jako dortík
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme máslo s cukrem, přidáme vejce a opět šleháme a ještě dáme kávu, džem, nakonec mouku se sodou a mléko, promícháme. Těsto dáme na plech s pečícím papírem a dáme…
Čokoládová pěna s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenSladká čokoládová pěna, doplněná o mátovou drť lehce větrové chuti, vás příjemně osvěží a v ústech se jen rozplyne. Nadýchaná pěna bude ideální sladkou tečkou za…
Vymyšlený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: suroviny na těsto smícháme v míse, nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a rozetřeme po celé ploše. Těsto vypadá, že ho je málo, ale pečením dost…
Kávové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenKávu zalejeme 125 ml vody a necháme vychladnúť.Múku zmiešame s kypriacim práškom a kakaom. Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny postupne pridávame…
Zamilovaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSladkému vyznání v podobě nadýchaného koláče odolá málokdo. Pokud chcete ještě více zdůraznit, že je pečený z lásky, použijte zdobení ve tvaru srdíček. Koupíte je v…
Dort pro kamaráda s fondánem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme si piškot, po vychladnutí rozkrojíme, jednu půlku potřeme tvarohem smíchaným s ostatníma surovinama a naklademe rozkrojené jahody, druhý korpus si pokame…
Květinový růžovofialový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku. Těsto nalijeme do 30cm dortové formy vyložené na dně…
Zlomené koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto tvarohové sušenky spojují bohatou chuť tvarohu s lehkostí a křupavostí každého sousta. Cukr na povrchu pečením zkaramelizuje a dodá sušenkám příjemné aroma.…
Řezy s ořechy a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenUmeleme ořechy a svaříme s mlékem a vanilkovým cukrem- necháme vychladnout. Ušleháme bílky s cukrem, přidáme žloutky, po lžících vmícháme mouku a kakao. Dáme upéct…
Dort žirafa
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus na dort:postup: bílky +cukr tak 3/4 ušlehat do tuha, žloudky +zbytek cukru ušlehat stačí drobet nemusí byt pěna!Potom vyšlehat směs ze žloudků a bílků +olej…
Muffiny čtyřikrát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku smícháme s jedním práškem do pečiva, přidáme 50g krystalového cukru a dobře promícháme, aby se nám mouka spojila s kypřícím práškem. Poté přidáme 2 vejce…
Švestková povidla
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická česká švestková povidla využijeme po celý rok jako náplň do koláčů, sladkých knedlíků či buchet. K dochucení použijeme vanilkový lusk a rum, díky kterému budou…
Pohárek - když nás honí mlsná
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si uvaříme pudink z mléka a cukru, vylijeme ho do vypláchlých pohárů studenou vodou, necháme ho vychladnout. Pak si ušleháme smetanu se Smetafixem a cukrem(já jí…
Třešňové řezy s tvarohovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao (můžeme vynechat a nebo obarvit jen půlku těsta - jak kdo chce), přilijeme rozpuštěné a mírně vychladlé máslo,…
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto je mírně tekuté, vylijeme ho do dortové formy a upečeme na 180%, netrvá to dlouho. Krém si uděláme z karamelového…
Ořechový dort podle Monči
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Žloutky rozšleháme s cukrem a vodou. Přidáme krupici, ořechy, sníh z bílků ,jablka a promícháme. Dáme do vymazané hladkou moukou vysypané formy a pečeme pri 150…
Mandlové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenMandlemi plněné kynuté muffiny mizí z talířů bleskovou rychlostí. Právem. Upečené z těsta měkounkého a příjemně tvárného, jsou šneky nadýchané, měkké i druhý den, voňavé…
Ananasový svěží dezert
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení bazalky a ananasu je velmi neobvyklé, ale jeho chuť je naprosto neodolatelná! Pokud budete chtít experimentovat, můžete přidat citronovou štávu a zdobit zrníčky…
Piškotový dort s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenpiškotový korpus: Vejce a cukr ušleháme do husté pěny a postupně přimícháme zbylé suroviny. Pečeme při 160-170 stupních do růžova. Čokoládový krém: Cukr,čokoládu…
Ořechový dort s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pričom postupne pridávame po 1 lyžici horúcej vody (spolu 5). Vmiešame orechy.Z bielkov vyšľaháme pevný sneh (ak obrátime misu…
Grilované ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované ovoce je jistě netradiční pochoutkou. Kousky oblíbených druhů ovoce doplníme máslem a cukrem. Zabalené v alobalu necháme projít grilem. Hotové podáváme ideálně…
Bůček s kedlubnou a mrkví v PH
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky, dáme na dno PH a zasypeme moukou, na ní přijde mrkev s kedlubnou, nakrájené na proužky, cukr i skořicový cukr a navrch…
Modelovací hmota na dorty
Recept ještě nebyl hodnocenGlukoza: Smícháme cukr a kyselinu citronovou a vodu a velmi pomalu zahříváme. Necháme zahřívat cca hodinu a často mícháme, nesmí to vařit. Tato glukoza je čirá, když…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
