Rohlíky - křupavé i hebké
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto necháme vypracovat v domácí pekárně (ale leze i ručně). Po vykynutí těsto rozdělíme na tři bochánky a ty vyválíme na kulaté placky vysoké 5 mm.Placky potřeme…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládová náplň
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozehřejeme smetanu, rozpustíme v ní čokoládu, metličkou rozmícháme cukr s kakaem a necháme vychladnout.Ve studeném pak dobře rozmícháme pudink, necháme…
Špaldové langoše
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve zaděláme na kvásek. Trochu vlažné vody, lžíce mouky, droždí a cukr smícháme a necháme vzejít kvásek. Poté všechny suroviny smícháme v míse, přidáme kvásek a…
Naše oblíbené fazole
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší pánev dáme trochu oleje, cibulku na jemno, přidáme slaninu na malé kostičky i s párky, smažíme do zlatova, pak přídáme koření a dvě plechovky fazolí v tomatu.…
Sumeček po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit rýži jak jsme zvyklí a očistíme všechnu zeleninu. Rybu opláchneme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na menší kousky. Papričku, zázvor a česnek nasekáme…
Saské tvarohové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout.Z másla, cukru a vajec ušleháme krém. Vmícháme sůl, citronovou kůru a tvaroh. Přidáme vychladlé brambory, mouku…
Ořechové cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto kromě čokolády a ořechů dáme do mísy a ušleháme ručním šlehačem, pak vmícháme nasekané ořechy a čokoládu. těstem naplníme papírové krabičky na…
Plněné papriky v přírodní rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso připravíme umletím 250 g vepřového a 250 g hovězího masa, dáme do mísy, přidáme vajíčko, jemně nakrájenou 1 cibulku, sůl, pepř, špetku majoránky a strouhanou…
Marinované kousky kuřecích stehenních řízků v pikantní thajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme omáčky, oleje, prolisovaný česnek, papriku, pepř a citronovou šťávu. Kuřecí stehenní řízky nakrájíme a vložíme do marinády, kterou jsme připravili z…
Švestková žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo pokrájíme na slabší plátky, švestky přepůlíme a vypeckujeme, pokud máme švestky velké, je lepší pokrájet je na menší kousky.Žloutky vyšleháme v misce s troškou…
Alsaský cibulový koláč, kynutý v chladu
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Všechny suroviny smícháme, mouku přidáváme postupně. Těsto je hotové, když se přestane lepit na okraj mísy. Poté jej necháme cca 2 hodiny i déle v lednici …
Tvarohovo-smetanový pohár s jahodovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne pohár, většina z nás si na prvním místě představí zmrzlinový, ale je mnoho způsobů, jak pohár připravit sice bez zmrzliny, ale stejně dobrý. Naplnit ho…
Tvarohovo-smetanový pohár s jahodovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne pohár, většina z nás si na prvním místě představí zmrzlinový, ale je mnoho způsobů, jak pohár připravit sice bez zmrzliny, ale stejně dobrý. Naplnit ho…
Tvarohovo-smetanový pohár s jahodovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne pohár, většina z nás si na prvním místě představí zmrzlinový, ale je mnoho způsobů, jak pohár připravit sice bez zmrzliny, ale stejně dobrý. Naplnit ho…
Tvarohovo-smetanový pohár s jahodovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne pohár, většina z nás si na prvním místě představí zmrzlinový, ale je mnoho způsobů, jak pohár připravit sice bez zmrzliny, ale stejně dobrý. Naplnit ho…
Jahodový krtinec
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce, olej našleháme, přidáme ostatní ingredience a mícháme, až se vše spojí. Pečeme v kulaté formě ( já měla 22 cm) s pečícím papírem, asi tak 15-20 minut na…
Jahodový krtinec
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce, olej našleháme, přidáme ostatní ingredience a mícháme, až se vše spojí. Pečeme v kulaté formě ( já měla 22 cm) s pečícím papírem, asi tak 15-20 minut na…
Bramborové knedlíčky s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, ideálně 1 den předem. Po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Poté přidáme zbytek ingrediencí: hrubá mouka, špetka soli a…
Obyčejný pšenično-žitný chléb s kynutím v chladničce
Recept ještě nebyl hodnocenPro přípravu těsta použijeme domácí pekárnu, která zpracuje i větší množství těsta. Jako první se dávají tekutiny, pak prosátá mouka smíchaná se solí a kmínem, nakonec…
Housky na snídani
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme kvásek. Do misky s vlažným mlékem dáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.Poté v míse smícháme mouku se solí, přidáme rozpuštěné…
Pudinková buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme piškotový korpus (smícháme všechny suroviny a přidáme sníh z bílků).Uvaříme klasicky pudink a až zchladne, zašleháme do něj vaničku tvarohu a změklé máslo. …
Kuřecí křídla po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka dáme na plech s pečícím papírem (nesolíme) a vložíme na 20 minut do rozpálené trouby.Pečená křidélka usmažíme v oleji, necháme okapat na ubrousku a ještě horká…
Perníkové cupcakes s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCupcakes jsou vlastně vymazlené a maličkaté dortíčky na dvě až tři kousnutí. Můžete si pohrát s těstem a jeho příchutěmi, ale hlavní je na nich zdobení. Je potřeba…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
