Horký mléčný koláč

tejaja Kuchařka: tejaja

Moučníky , Ostatní, Řezy 14 názorů

Suroviny

½ hrnku polohrubé mouky
½ hrnku hladké mouky
½ hrnku cukru
2 vejce
1 lžička prášku do pečiva
1 hrnek horkého mléka
1 lžička másla
1 lžička citronové šťávy
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vajcia rozšľaháme (len kým nie sú dobre premiešané žĺtky s bielkami).

  2. Pridáme múku s práškom do pečiva, cukor a šťavu a metličkou dobre premiešame.

  3. V horúcom mlieku roztopíme maslo a prilejeme ho k pripravenej zmesi. Metličkou prešľaháme dohladka.

  4. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy (pozor, cesto je relatívne riedke) a ihneď vkladáme ho rúry vyhriatej na 160°C. Pečieme asi 40 minút.

  5. Potom koláč vyberieme a posypeme práškovým cukrom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 82 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Horký mléčný koláč

  • RubyRom RubyRom

    To vypadá dobře, někdy zkusím :yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    AniCiz: Anička, skutočne len metličkou, netreba šľahať šľahačom. Netuším, prečo sa ti to zrazilo, mne sa to ešte s týmto koláčom nestalo, Je mi to ľúto, ale neviem, prečo sa to stalo.;-( Inak, môže to byť aj tým, že sa koláč s práškom do pečiva nedáva okamžite do rúry. Cesto po premiešaní musí okamžite do rúry, nesmie stáť chvíľu vonku, pretože kypriaci prášoki okamžite pracuje,

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    jemmy: mléko vlažné nebylo,a nalila jsem do prošlehané hmoty,jenže Terezka píše prošlehat metličkou,tak jsem nepoužila šlehač,což asi byla chyba..jen lehce dohladka vyšlehala metličkou..:(..
    no pokusím se zase ,tentokrát se šlehačem..

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    AniCiz: Tak to jste urcite nekde udelala chybu,Mleko malo,nebo hodne horke?Bud to je horke,vlazne a nebo studene.Mozna ze jste to malo vyslehala?Ale pochybuju,ze by se toto testo zdrclo;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    casino: aha, ďakujem. ;-) Zase som o čosi múdrejšia. :-)
    AniCiz: Tak to an netuším, prečo sa to zdrclo. Neliala si horúce mlieko na nerozmiešané žĺtky? Alebo si to nešľahala?

    Odpovědět

  • casino casino

    tejaja:
    Zákalec?
    Zdrcnuté těsto, též tzv. brousek:-)
    U šlehaných těst prý může vzniknout, když se s těstem na plechu neopatrně klepne (to ale asi nebude tento případ)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    AniCiz: Čo je to zákalec?

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    Dnes jsem potřebovala něco rychlého..přestože jsem se řídila receptem,koláček vůbec není tak nadýchaný,naopak..tzv. zákalec.. že by to mléko bylo málo horké? nebo hodně. ?.:-(

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    jemmy: Ďakujem za vyskúšanie a pochvalu. :-K

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Tak je vyzkouseno.Testo bylo opravdu ridke,ale vysledek;nadychany kolacek,rozplyva se na jazyku a chutove vynikajici.Tento predobry kolacek u nas bude urcite velmi casto:-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    jemmy: Daj vedieť, ako to dopadlo. ;-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3<3<3V sobotu vyzkousim.Rychle a urcite jako vzdy,velka dobrota:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    zizala: Ďakujem, je to fakt rýchle a dobré. :-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To vypadá na sympaticky rychlý moučník. Uloženo :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mlecny kolac zakalec mléčný koláč s banánem kinder mlecny tez mléčný řez velmy dobrý koláček bez mouky mléčný koláče mléčná buchta recept kolac z mlecnych rezu horky kolac tři mléčný kolac mléčné koláče kolac s mlecnou polevou zákalec v těstě kinder řezy na plech od ládi hrušky horké mléčné rezy

Zapomněl/a jsem heslo