Punčák - punčový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte doma milovníka punčových řezů, rozhodně jej potěšíte domácím punčovým dortem. Je zdobený fondánovou polevou, čokoládou a lyofilizovanými třešněmi. Příprava je…
Fondán - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 774 kJ / 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 8,00 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 6,00 g |
| –– mononenasycené | 1,00 g |
| –– polynenasycené | 5,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 87,00 g |
| – cukry | 87,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Pudinkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále vyválíme dva stejné pláty z listového těsta a upečeme. Uvaříme pudink, osladíme cukrem.Jeden plát potřeme pudinkem, na něj dáme druhý, který potřeme rybízovou…
Žloutkové věnečky dle p. Romana Vaňka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutkové věnečky jsou chloubou cukrářského umění. Ale s tímto receptem je zvládne opravdu každý. Věnečky z odpalovaného těsta naplníme krémem z pudinku, másla a žloutků…
Punčové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem doběla, pak vařečkou přimícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a ušlehaný sníh z bílků. Plech o velkosti asi 20 x 30 cm vyložíme…
Dort - fotbalový míč
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujeme korpus jako podstavec a kulatý korpus jako míč. Na podstavec jsem použila normálně dortovou formu, na míč jsem použila misku (samozřejmě ne plastovou :)),…
Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse ušleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy…
Dort - fotbalové hřiště
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme korpusy,namažeme krémem, potáhneme fondánem a ozdobíme. Pro inspiraci :))
Sladký dort - dinosaurus
Recept ještě nebyl hodnocenBábovku upečete vlastní dle svého receptu. Ten neuvádím, jistě najdete zde na TOP receptech ten svůj oblíbený, nebo můžete koupit již bábovku udělanou. Nejprve bábovku…
Modelovací hmota na dorty
Recept ještě nebyl hodnocenGlukoza: Smícháme cukr a kyselinu citronovou a vodu a velmi pomalu zahříváme. Necháme zahřívat cca hodinu a často mícháme, nesmí to vařit. Tato glukoza je čirá, když…
Líní lední medvědi
Recept ještě nebyl hodnocenRoztomilé linecké cukroví v podobě líných ledních medvídků rozzáří vašim dětem oči. Příprava je trochu náročnější, ale za výsledek to určitě stojí, Co víc si můžeme přát…
Velikonoční muffiny od Pavly
Recept ještě nebyl hodnocenBohatě nazdobené dortíky, tak akorát do dětské ručky připravíte podle našeho inspirativního receptu. Kyprý a šťavnatý korpus dozdobíte jemným smetanovo-vanilkovým krémem…
Dort - Ledové království s Olafem - moje dorty
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený korpus rozřízneme a promažeme krémem každou vrstvu. Omažeme kolem dokola a potáhneme potahovou hmotou. Pak už jen zdobíme.
Vánoční čokoládové dortíky s malinovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné vánoční dortíky skládající se z čokoládové mousse, malinového želé, čokoládového biscuitu a zrcadlové polevy. Na pohled vypadá složitě na přípravu, ale dle…
Dort s čokoládovým krémem a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus na dort je rychlý. Vyšlehají se bílky s troškou soli a cukrem a do opravdu pevného sněhu se postupně zašlehají žloutky po jednom, prokládané vždy lžící oleje. Do…
Motýl pro Adélku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a pudinkem, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny. Hmotu…
Inspirace k tvorbě
Recept ještě nebyl hodnocenKvěty jsou z fondantu, jedlé, na jejich výrobu potřebujete speciální drátky, které mají atestaci na používání v potravinářství, floristickou pásku
Citronovo-borůvkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh a z dobře umytých citrónů nastrouháme kůru (jen žlutou část).Do šlehače dáme žloutky s cukry, kůru z jednoho citrónu a vyšleháme do pěny.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
