Rychlé a křehoučké taštičky

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Moučníky , Drobné pečivo 172 názorů

Suroviny

1 měkký tvaroh (250 g)
1 Hera (250 g)
250 g polohrubé mouky
náplně:
tvaroh
mák
ořechy
marmeláda
povidla
Recept si zatím oblíbilo 160 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh, Heru (já jí nastrouhám) a mouku zpracujeme na těsto. Jde to velmi dobře, vyválíme plát, vykrájíme kolečka a doprostřed dáme náplň, kterou máme rádi a kterou si ochutíme, jak jsme zvyklí třeba do koláčů apod.

  2. Kolečka přehneme a stiskneme buď rukou, nebo udělátkem na pirohy.

  3. Naskládáme na plech a upečeme dozlatova na 200 st. a hlídat, je to celkem brzy!!!. Můžeme pocukrovat.
    Z této dávky jsou 2 plechy!

Poznámka

Recept mám od kamaráda Aleše.

Je to opravdu fofr a jsou krásně křehoučké, jen se v ústech rozplývají!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 54 045 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rychlé a křehoučké taštičky

  • sikulka7 sikulka7

    casino: Ano, taky jsem kdysi kdesi viděla test na mouku, na prvním místě byla babiččina, ale jako nejhorší.
    Kupuju léta mouku z Věrovan a jsem spokojená.:-O

    Odpovědět

  • Jaromira18 Jaromira18

    Také je peču, jsou moc dobré,:-K tvaroh do těsta nikdy nedávám z vaničky jedině v kostce.:-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Metempsicosi: To dáte, když je studené, je opravdu bezkonkurenční.;-) Vše musí být ledové, já v horku schladím vše a tuk strouhám zmrazený. Jinak se to přímo rozjíždí pod rukama. Rozdělte ho na poloviny oválejte v mouce a pak do lednice na několik hodin, válet jenom kolik spracujete do pár minut. Žádné popíjení kávičky, pracovat rychle.:-D Ať se podaří!

    Odpovědět

  • Metempsicosi Metempsicosi

    Eja57: Koncem týdne zkusím ještě jednou a uvidíme :-)

    Odpovědět

  • Metempsicosi Metempsicosi

    Veronika.Hrozna: Děkuji moc za rady. Koncem týdne zkusím znovu a dám vědět jak dopadlo :-)

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    casino: Tak mohu říct, že asi ne! Mě se to podaří /na rozdíl od jiných koláčů/ i z té nejobyčejnější mouky. Ale taky se mi podařilo upéct , tak hnusné žemle , že to ani vrabci nechtěli a bylo to moukou. :-//

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Metempsicosi: Důležité je udělat těsto, tak aby zůstalo studené!!!! A pak ho rozdělit na dva bochánky, oválet v mouce a dát chladit. Válet studené vychlazené a spracovat pokud je chladné. Jak se to ohřeje lepí , natahuje se a trhá. Při válení netlačit na vál, válet zlehka ! Však to znáte!

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    casino: Babiččina volba je taky moje volba, jinou téměř nekupuju. Dělají také dětskou krupičku, mouku na kynutá nebo křehká těsta a hlavně žitnou nebo pšeničnou chlebovou. :yes::yes:

    Co se týče tvarohového těsta 1:1:1, znám ho už celá desetiletí a potvrdila bych, že se s ním velmi dobře pracuje, pokud se dá polohrubá mouka. Samozřejmě záleží velmi na tvarohu (příliš mokrý lze zbavit tekutiny tak, že se dá do sítka, vyloženého látkou - kapesníkem, utěrkou- a nechá se trochu vykapat. Někdy lepí víc a někdy méně, ale lepit musí, v mouce je přece lepek! A pak - taštičky by se přece neuzavřely, kdyby těsto nelepilo!

    Odpovědět

  • casino casino

    Eja57:
    no to asi neee...:-D
    Před časem jsem gdesi zahlédl nějaký test a tam se na špici umístila jakási Babiččina volba...
    No, ale třeba se pletu, že :-K

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka(moderátorka)

    Eja57: já taky vždycky jen Předměřickou:-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    casino: no to asi neee...já tedy Předměřickou vždy....to v koši byla Babiččina skvělá mouka:-//

    Odpovědět

  • casino casino

    Metempsicosi:
    Jsme asi jedné krevní skupiny - jinou mouku nekupuji:yes:
    Takže moukou to asi nebude, že :-)

    Odpovědět

  • Metempsicosi Metempsicosi

    Eja57: Mouku jsem kupoval v Kauflandu, Mouka z Věrovan :-)

    Odpovědět

  • Metempsicosi Metempsicosi

    Veronika.Hrozna: Díky, bral jsem to z toho že když mi nedělali problém bublanina, roláda a strudl tak tohle nebude problém :-). Zkusím jinou mouku a uvidíme :-)

    Odpovědět

  • casino casino

    Dámy:-K ještě jste úúúplně zasklily TVAROH:-!
    Ač ve staniolu, tak může být tvaroh a tvaroh8-(
    Už když vybírám na regále z krabice, tak vidím zda jsou kostky v suchu, či zda plavou prsa, nebo znak v syrovátce. Když pak uchopím kostku, tak předem vím, že půjde použít tak jak je, či ji budu muset zbavit vody (stačí dát na chvílí do utěrky :yes:
    No, někdy to má jeden v oku a jindy v ruce (jako ten co kupoval panince podprdu), že :-8

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3 4 7 9 12

Tématické fráze: tvarohové taštičky s marmeládou taštičky s marmeládou máslové taštičky taštičky plněné marmeládou čím zahustit tvarohovou nápln čím zahustit marmeládu taštičky z listového těsta s tvarohem taštičky s ořechovou náplní rychlé svatební cukroví recepty tvarohové taštičky z listového těsta tvarohové taštičky čím zahustit tvaroh taštičky rychlé placky naslano jak zahustit tvaroh rychlé šátečky plnene tasticky marmeladou muffiny ty nejlepší recept jak zahustit tvarohovou náplň křehké svatební tvarohové rohlíčky