Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

RubyRom

Doba přípravy 90 min

90 min (90 min příprava)

9. 1. 2018 17:36

Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky, Čokoládový dort — Čokoládový dort

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	19 238 kJ / 4 598 kcal
Bílkoviny	90,96 g
Tuky	149,14 g
Vláknina	37,25 g
Cholesterol	543 mg
Sodík	344 mg
Sůl	0,68 g
Sacharidy	704,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse ušleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme.
Do formy kolem dortu dáme pruh pečícího papíru, na vychladlý korpus navršíme krém a necháme ztuhnout v ledničce do druhého dne. Pak ozdobíme lískovými oříšky v bílé a tmavé čokoládě, strouhanou čokoládou a sněhuláky, které vykrájíme z fondánu.
Krém:
Šlehačku vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu. Zahřejeme a mícháme, aby se čokoláda rozpustila, pozor-nesmí se vařit! Necháme vychladnout a dáme do ledničky přes noc. Ušleháme. V míse smícháme tvaroh s cukrem.
Pak namočíme do trochy studené vody želatinu. V balení je 6 plátků, vkládáme do vody postupně jeden po druhém, aby se neslepily. Necháme 10 minut nabobtnat a vymačkáme. Vložíme do trošky studené vody do kastrůlku a zahříváme a mícháme, aby se rozpustila želatina, trvá to jen chvilku a opět nesmí vařit! Hned do ní vmícháme 3 lžíce tvarohu a promícháme, pak vlijeme do ostatního tvarohu, promícháme a přidáme k čokoládové pěně, vše prošleháme. Naneseme na dort a uhladíme. Dort necháme do druhého dne uležet v lednici a pak dozdobíme.

Přidat do oblíbených (10x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 120 min

Čokoládový dort (snadný)

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 60 min

Čokoládový dvoupatrový dort

Čokoládový dvoupatrový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Načíst další

Přečtěte si

Císař František Josef I. svačil párky s hořčicí, v poledne si dopřával šampaňské a miloval císařský trhanec

Císař František Josef I. svačil párky s hořčicí, v poledne si dopřával šampaňské a miloval císařský trhanec

Pikantní zeleninová chuťovka: Čalamáda podle maďarského receptu nemá chybu a zvládne ji připravit každý

Pikantní zeleninová chuťovka: Čalamáda podle maďarského receptu nemá chybu a zvládne ji připravit každý

Jak na domácí popcorn? Příprava zabere pár minut a díky přepuštěnému máslu zůstane křupavý i po ochucení

Jak na domácí popcorn? Příprava zabere pár minut a díky přepuštěnému máslu zůstane křupavý i po ochucení

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Nové tituly!

v našem eshopu

Náhodný recept Zobrazit více

Fazolky s lilkem v rajčatové omáčce

Fazolky s lilkem v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Čalamáda Proč vymýšlet složitosti

Čalamáda Proč vymýšlet složitosti

Přidáno před 4 hodinami

Cibulová pomazánka se sušenými houbami

Cibulová pomazánka se sušenými houbami

Přidáno před 8 hodinami

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Přidáno před 11 hodinami

Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík

Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík

Přidáno před 12 hodinami

Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy

Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy

Přidáno 16. 8. 2022 19:04

Kuřecí pikantní směs se zeleninou

Kuřecí pikantní směs se zeleninou

Přidáno 16. 8. 2022 10:48

Přečtěte si Zobrazit více

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Jaké květy jsou jedlé? Můžeme vyzkoušet denivky - ozdobí naši zahradu a využijeme je ve studené kuchyni

Právě bylo uvařeno:

Cuketový koláč s broskvemi a drobenkou

Cuketový koláč s broskvemi a drobenkou

uvařil/a natalie_kub
před 3 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

uvařil/a antomar
před 3 hodinami

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

uvařil/a Lamara
před 5 hodinami

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

uvařil/a terezaforevah
před 5 hodinami

Halušky s kysaným zelím

Videorecept

Halušky s kysaným zelím

uvařil/a terezaforevah
před 5 hodinami

Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

uvařil/a Adrii
před 6 hodinami

Křehké řezy

Křehké řezy

uvařil/a KatkaCechova
před 7 hodinami

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

Videorecept

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

uvařil/a marciana
před 7 hodinami

Závin se zelím a anglickou slaninou

Závin se zelím a anglickou slaninou

uvařil/a Olca532
před 7 hodinami

Lečo

Videorecept

Lečo

uvařil/a Olca532
před 7 hodinami

Další recepty

Čokoládový dort s čokoládou a čokoládovými ručně dělanými čoko trubičkami okolo

Čokoládový dort s čokoládovou náplní

Čokoládový dort s čokoládovým krémem a hoblinami

Čokoládový dort s Ganache

Čokoládový dort s horkými malinami

Čokoládový dort s jahodami

Tématické fráze: dort se sněhulákem dorty se snehulakem recept na sněhové sněhuláky korpusy sněhulák čokoládový dort korpus čokoládový korpus na dorty recepty čokoládový dort recept dort ze snehulakem sněhuláci z bílku dort s snehulakem

Suroviny: mouka polohrubá, cukr, mléko, olej, kypřící prášek, vejce, čokoláda na vaření, kakao, šlehačka, čokoláda na vaření, tvaroh ve vaničce, želatina, fondán, ořechy lískové, čokoláda

Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmN0