Ohnivé maso s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, které vložíme do mísy. Zakapeme je olejem, osolíme, přidáme hořčici a dáme do chladničky odležet. Maso pak zprudka osmahneme na oleji, po…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová směs s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme, česnek oloupeme a prolisujeme, křen nastrouháme.Vše smícháme v hrnci a vaříme 1 a 1/2 hodiny na nejmenším hořáku. Občas promícháme.Plníme do sklenic,…
Žampiony plněné mozzarellou pečené v mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a uloupneme nožičky. Ty nastrouháme do misky s mletým masem. Mleté maso ochutíme a pořádně prohněteme, aby se dobře spojilo.Sýr nakrájíme na kousky tak…
Zeleninový salát z 1000 receptů
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme na plátky. Salát rozebereme opereme a větší křehké listy rozdělíme a rozložíme do větší ploché mísy, srdíčka salátu pokrájíme na…
Hovězí plátek s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme na jedné straně hořčicí a druhou stranu olejem, obalíme z obou stran ve strouhance.Dáme na rozpálený olej opéci z…
Květákový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozoberieme ružičky a uvaríme v slanej vode. Rozložíme na tanier. Pridáme na pásiky narezanú papriku, na mesiačiky narezané paradajky. Jogurt zmiešame s…
Ďábelská játra s pečenými brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do mísy dáme dvě nahrubo nakrájené cibule,pokrájená játra,hořčici,obě papriky,chilli,prolisovaný česnek.Vše promícháme a necháme odležet. 2. Na oleji si zpěníme…
Tuňákový salát s jablkem II.
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka slijeme a rozdrobíme ho na kousky.Jablko a cibuli oloupeme.Fenykl, sušená rajčata a cibuli nakrájíme na proužky, jablko na kostky.Všechny suroviny smícháme,…
Ohnivka trochu jinak s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky : Brambory oloupeme, nastrouháme, rovněž mrkev i s česnekem. Přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku podle chuti. Zamícháme, aby se nám vše smíchalo rovnoměrně…
Španělský ptáček s hlívovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší pánvi orestujeme cibulku na olivovém oleji. Maso neklepeme, potřeme hořčicí, posolíme a okořeníme kořením. Na maso dáme šunkový salám, klínek uzené krkovice,…
Pomazánka z tvarohu a pivního sýra
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z tvarohu a pivního sýra je výrazná a plná chuti. Směs sýra, másla, sardinek, koření a trošky piva vytvoří hutnou dobrotu, která má po odležení ještě…
Zlaté kuře v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuře potřeme marinádou, můžeme naložené přes noc, ale postačí i 2 hodiny. Naložené maso dáme na pekáč s mřížkou a pečeme ve vyhřáté troubě. Během pečení podlijeme vodou.…
Játra se žampiony na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOdblaněná a očištěná játra nakrájíme na kostky (kousky). Cibuli nakrájenou na drobno orestujeme na rozpáleném sádle, přidáme játra, celer nastrouhaný na jemno (nebo…
Tatarská omáčka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyšší nádoby vyklepneme vejce, vložíme ponorný mixér, nalijeme asi 1,5 dl oleje, začneme mixovat a velice pomalu táhneme mixér nahoru. Téměř okamžitě máme hotovou…
Rychlá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, kyselou okurku a salám nakrájíme na větší kousky, dáme do drtiče (sekáče) potravin, krátce pustíme. Přidáme sýr, zakysanou smetanu, hořčici, lák, suchý česnek,…
Pikantní pomazánka se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli, přidáme Šmakouna , pepř, a papriku dle chuti, nakrájené cca 2/3 pórku a papriku a vše osmahneme. Potom přidáme kečup , hořčici, prolisovaný…
Zeleninová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny smícháme dohromady - (já cibulku osmažím a pak ji tam teprve dávám) Vytvarujeme šišku, pekáček si vymažeme olejem a dáme péct do trouby na 180°, po 15…
Mleté maso na paprikách a cherry rajčátkách
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme, pečlivě promísíme a necháme asi 1 hodinu odpočinout. Mezitím si nakrájíme cibuli a obě papriky, rajčata necháme v celku. Nakrájenou papriku i…
Pochoutková krémová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Utřeme sýr s majolkou a hořčicí. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky a vejce. Promícháme, dle chuti dosolíme a opepříme.
"Karlínská" plněná vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka rozpůlíme, žloutky utřeme s máslem, sardelovou pastou, hořčicí, sojovkou a citronem. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Zdobičkou nebo lžičkou naplníme do…
Ptáčci z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválíme a rádýlkem nakrájíme na větší obdélníky. Každý potřeme hořčicí a poklademe kolečky trvanlivého salámu, půlkou vajíčka, čtvrtkou okurky a kouskem měkkého…
Kuře na zelenině s bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku si dáme sádlo, nakrájený špek, hořčici, nakrájenou zeleninu. Na to si položíme omytá, osolená a opepřená stehna a zalijeme vodou. Pečeme doměkka. Měkké maso…
Vepřové česnekové kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky naklepeme, okraje nařízneme, jednu stranu mírně osolíme, opepříme a druhou potřeme česnekem utřeným se solí. Zprudka opečeme na pánvi na oleji ( nejdříve…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
