Játra s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra, slaninu, párky /klobásu/ a jablka nakrájíme a dusíme na zpěněné cibuli. Jablka se rozvaří a pustí šťávu. Podáváme s bramborami.
Jablko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablková miminka
Recept ještě nebyl hodnocenNastrúhané jablká premiešame s cukrom, škoricou a hrozienkami. Cesto vyvaľkáme na 3 – 4 mm hrúbku. Narežeme ho na rovnostranné trojuholníky so stranou asi 7 – 8 cm.…
Dušená jablka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka nastrouhat na hrubých očkách, zkropit citronovou šťávou. Cibuli obrat a jemně pokrájet, přidat cukr a všechny ostatní přísady, vyjma másla a křenu.…
Gervais pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme oloupané jablko a cibuli. Slijeme přebytečnou šťávu a smícháme s lučinou. Osolíme, opepříme a vmícháme rozdrcené kapary.
Řecká stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené syrové brambory /já jsem je povařila asi 10 min./, spolu s nakrájenou mrkví, cibulí a jablky dáme na slabě vymaštěný pekáč. Zvlášť si smícháme prolisovaný…
Salát z červené řepy s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu nakrájame na tenšie kolieska, pridáme nahrubo nastrúhané jablko a brusnice. Premiešame.Jogurt zmiešame s olejom, škoricou, šťavou a olejom a pridáme k zelenine.…
Štíhlé haluše
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje necháme zesklovatět jemně pokrájenou cibuli. Rajčata si nakrájíme na menší kousky. Určitě je lepší použít sušená v pytlíčku, nikoliv naložená v oleji.…
Celozrnná buchta do srnčího hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem ušleháme,pokud si připravíte vejce s cukrem dřív než mouku je potřeba je občas promíchnout na spod zůstává ten cukr přidáme mouku s práškem do pečiva a…
Sele-knedlo-zelo
Recept ještě nebyl hodnocenPlec ze selete potřeme směsí kořenící směsi, kterou si rozmícháme s troškou oleje. Necháme chvilku odležet cca 3 hodiny. Po naložení masa plec smotáme a převážeme, tak…
Jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme hrubou mouku tak, aby těsto bylo hodně husté. Z bílků, cukru ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme…
Škvarkový štrúdl s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky rozemeleme a přidáme do mouky smíchané s polovinou prášku do pečiva. Dále přidáme vejce rozšlehané se špetkou soli, na prášek roztlučené hřebíčky, zalijeme 2 až…
Kuřecí pekáček se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kolečka, brambory, mrkev, jablko na plátky. Vše vložíme do mísy a lehce zakápneme olejem, osolíme, promícháme rukou.Posekáme česnek, přidáme gril.…
Škvarkový štrúdl s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky rozemeleme a přidáme do mouky smíchané s polovinou prášku do pečiva. Dále přidáme vejce rozšlehané se špetkou soli, na prášek roztlučené hřebíčky, zalijeme 2 až…
Vinná klobása s jablky a cibulí, zapečená s hořčicovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu stočíme na dno zapékací nádoby do volnějšího šneka. Jablka omyjeme, rozpůlíme a odstraníme jadřinec, cibuli oloupeme a obojí nakrájíme na půlkolečka. Ta…
Boží koláč z polenty
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, polentu, cukr, prášek do pečiva smícháme v misce. Rozpustíme si máslo. 3/4 Sypké směsi vysypeme do formy (nebo menšího plechu), pokapeme větší polovinou…
Jablečný dezert
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny.Vmícháme strouhaná jablka, rozinky a ořechy. Přidáme perníkové koření, hladkou mouku a kypřicí…
Šlehané jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s polovinou cukru do pěny. Po lžících přidáváme horké mléko a stále šleháme. Bílky vyšleháme se špetkou soli, citr. šťávou a zbytkem cukru do husta.…
Kvásek z fermentované ovocné vody
Recept ještě nebyl hodnocenPřezrálé jablko nakrájíme na kousky (včetně jadřince, vykrojíme jen bubáka a utrhneme stopku) a vložíme ho do klasické zavařovací sklenice. Přidáme menší hrsku rozinek,…
Moučník margotka s chutí jablek a skořice
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme. Vmíse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme vejce, nastrouhanou Margotku, šlehačku, mléko a olej. Vše pořádně promícháme, nakonec…
Ovocný tvaroh
Recept ještě nebyl hodnocenJablko nakrájejte na kousky, dejte do rendlíku, zalijte trochou vody a poprašte skořicí.Povařte do změknutí. Smíchejte připravený vychlazený jablečný kompot s jogurtem a…
Palačinky s vůní skořice s čokoládou a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na palačinky: vejce, mléko,cukr a pol. lž. koření rozšleháme a postupně přisypeme mouku tak aby bylo těsto jemně zahuštěné. Jablka oloupeme a zbavíme jadřince,…
Čokoládový pudink s jablky a piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si 1/2 l mléka podle návodu na krabici, v horkém mléce rozpustíme cukr a uvaříme pudink. Do 4 pohárků rozdělíme strouhaná jablka, navrstvíme piškoty a…
Závitky s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenChleba a klobásky buď rozmixujeme nebo nebo pořádně promícháme. Česnek, řapík celeru, petrželovou nať pokrájíme najemno. Veškeré ingredience potom smícháme, osolíme,…
Apple iDortík (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si 4 malé mističky (já použila objem 300ml a horní průměr 10cm). Vyložíme si je potravinovou fólií. Jablka nahrubo nastrouháme a vymačkáme šťávu. 100ml šťávy…
