Ovocný salát se zakysanou smetanou

Postup přípravy receptu

1. Já osobně jsem dala, co bylo zrovna doma.
   
   3 jablka, 3 kivi, 2 mandarinky, 2 banány, zavařeninu -meruňky, jahody.
   
   Vše nakrájíme na drobné kostičky, zamícháme, přidáme trochu cukru a tak 2 lžíce zakysané smetany, někdo může dát bílý jogurt.

2. Ten cukr podle chuti a potřeby, jak je ovoce kyselé. Je lepší dávat čerstvé ovoce, ale na čerstvé jahody je můj syn alergický a tak musím upravit podle něj a dávat kompotované.

3. Před podáním je dobré opravdu pořádně vychladit, na léto bezva, my jíme celoročně.
   
   Snad bude chutnat:-)

Poznámka od kuchařky

Další variantou může být, kdo nemá rád smetanu, jen trochu zalít štávou třeba z nějaké zavařeniny, meruňky apod. A podle potřeby dosladit, také dobré, ovoce samo pustí dost štávy, tak s tím se musí také počítat. Vždy podávejte dostatečně vychlazené.

maarkr