Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 596 kJ / 3 489 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,00 g |
Tuky | 133,97 g |
Vláknina | 47,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 46 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 508,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Neolúpané jablká zbavíme jadrovníka a narežeme na menšie kúsky. Pokvapkáme šťavou a dusíme asi 15 minút. Jablká rozmixujeme.
Krok 2: Do jablkovej kaše prisypeme cukor a za stáleho miešania varíme asi 15min, kým zmes nie je úplne hustá ( doba dusenia záleží to od jabĺk ).
Krok 3: Odstavíme z ohňa, pridáme orechy, kandizovanú kôru, hrozienka, dobre premiešame a necháme prechladnúť.
Krok 4: Alobal posypeme kokosom, jablkovú hmotu vytvarujeme do tvaru valca s priemerom cca 5-6 cm, posypeme aj zhora kokosom a zabalíme do alobalu ( nemusíme mať dokonalý valec, ten vytvarujeme po druhom zabalení ).
Krok 5: Celý valec zabalíme ešte do jedného alobalu a rukami vytvarujeme pekný tvar valca.
Krok 6: Dáme do chladu a vybalíme a režeme až po 10 dňoch.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový salám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LDPw
Moje poznámka
Jablkový salám
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LDPw
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 9 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 14 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 19 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 5 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 9 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 11 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 11 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 11 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 11 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 12 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 14 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 16 hodinami
Tématické fráze:
jablkový salám,
jablečný salám,
jablkové cukroví,
nepečený jablečný salám,
jablkový nepečený salám,
recept na jablkový salám,
nepečený jablkový salám,
vydrží paprikový salám,
jaablkový salám,
jablkove salam,
cukroví jablkový salám,
vanocni jablecny salam,
jablečný salám s ořechy,
jeblečný salám,
cukroví s jablky,
ovocny salam z jablek a orech,
jabkový salám,
jablka obalené v kokosu,
salám z jablek a ořechy,
jak dlouho vydrží salám v lednici
Suroviny:
jablko,
šťáva citronová,
cukr,
ořechy mleté,
rozinky,
ovoce kandované,
kokos strouhaný
Komentáře (23)
(špatně jsem četla recept a směs byla řidší,proto jsem dosušovala už v kokosu obalené na alobalu v troubě)