Zapečené lilkové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené lilkové závitky jsou pochoutkou, která potěší všechny milovníky středomořské kuchyně. Tenké plátky lilku jsou plněny slanými ančovičkami, šťavnatou šunkou a…
Kapary - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvový salát s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste připravit jednoduchý salát z blanšírované mrkve. Nebude ale klasicky nasládlý, protože o hlavní chuťový vjem se postarají nakládaná poupata středomořské kapary…
Chlebový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát s krutonky z tmavého chleba opečenými na olivovém oleji a ochucenými bazalkou zdvihne běžný salát o několik stupínků výše k chuťovému nebi. A přidáte-li do…
Letní lilkové pizzy se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní lilkové pizzy se zeleninou jsou lehkou a chutnou alternativou klasické pizzy, ideální pro horké letní dny. Namísto těsta se jako základ používají plátky lilku,…
Cizrnová pomazánka s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá pomazánka spojuje olivy a sterilovanou cizrnu. Připravíme ji během chvilky, suroviny stačí jen rozmixovat. Po ozdobení kousky oliv, petrželkou a pažitkou láká…
Norská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTresčí játra jsou díky jemné chuti vyhledávanou lahůdkou. Připravte z nich jednoduchou pomazánku a určitě si pochutnáte. Poslouží nejen jako chutná svačina, ale přijde…
Chřest s pikantním máslovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna chřestu v nejlepší kondici netrvá dlouho. Využijte skvělou jarní zeleninu a připravte si křupavé výhonky s přelivem z ochuceného másla a osmaženou strouhankou.…
Chřest s tuňákovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelený mladý chřest je osvěžující jarní zeleninou. Blanšírováním zachováme jeho chuť i barvu. K takto upraveným stonkům můžeme podávat lahodnou tuňákovou omáčku z…
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, posypeme solamylem a důkladně prohněteme.Rozdělíme na čtyři díly a z každého vytvoříme na prkénku pokrytém potravinářskou fólií plátek. Potřeme…
Lilky s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenUž jste přišli na chuť lilku? Pokud ještě ne, máte ideální příležitost. Chutná úprava s rajčaty, česnekem a zdravou pohankou je to pravé na zamilování se do lilku.…
Brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento bramborový salát je lehký a díky většímu množství zeleniny pěkně svěží. Už na pohled láká pěknými barvami, skvělá je ale i jeho chuť. Podáváme ho pokapaný lehkou…
Špagety s olivovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenStředomořská kuchyně nabízí spoustu rychlých a chutných jídel. V tomto pokrmu uvaříme jen špagety a podáváme je s pestem, které stačí rozmixovat. Spojení oliv, pinových…
Quiche s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč zvaný quiche k nám dorazil z Francie, kde je oblíbenou pochoutkou. S naším receptem si můžete připravit lahodný koláč s tvarohovou náplní, která je ochucená…
Filé z tresky s cuketou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a svěží jídlo z rybího filé, cukety a čerstvé máty potěší každého, kdo hledá zdravý a rychlý oběd. Jemné chutě se skvěle doplňují, máta a kapary dodají neobvyklý…
Pesto z cukety a mangoldu
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je nejen chutný, ale i zdravý a skvělý způsob, jak zužitkovat úrodu ze zahrádky. Jemná omáčka se hodí k těstovinám, které budou krémové a chuťově vyvážené.…
Sýrový chlebíček s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá svačina nebo večeře v podobě sýrového chlebíčku s chřestem udělá radost celé rodině. Chlebíček je plný sušených rajčat, kaparů a voní tymiánem. Můžete jej…
Kuřecí kousky se žampiony a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí kousky restované se žampiony a kapary. Pokrm, který kombinuje slanou pikantnost s lahodnou chutí hub. Ideální volba pro lehkou a vynikající večeři. Stačí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
