Těstoviny s kapustou, kapary a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme, nakrájíme na jemné proužky a povaříme 3 minuty. Scedíme a dáme stranou.V hlubší pánvi rozehřejme dvě lžíce olivového oleje, přidáme jemně pokrájené…
Kapary - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cizrnová pomazánka s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá pomazánka spojuje olivy a sterilovanou cizrnu. Připravíme ji během chvilky, suroviny stačí jen rozmixovat. Po ozdobení kousky oliv, petrželkou a pažitkou láká…
Lehký bramborový salát s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenVariant přílohového bramborového salátu je opravdu spousta a každý má tu svoji oblíbenou. Vyzkoušejte připravit bramborový salát s kapary, jejichž nahořklá chuť dobře…
Penne s rychloomáčkou s kapary, ančovičkami a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPenne vložíme do osolené vroucí vody a uvaříme na skus. Na posledních pár minut k nim dáme prohřát hrášek. Z rajčatové passaty, kaparů, česneku, ančoviček a petrželky…
Krkovička na rajčatech s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa mírně naklepeme, na krajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a připravené maso zprudka opečeme. Přidáme nakrájená rajčata,…
Králík v hořčično-smetanové omáčce s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozdělíme na dvě porce, osolíme, potřeme hořčicí, poklademe plátky šunky a upevníme špejlí nebo provázkem. Na hlubší pánvi rozehřejeme olej s máslem, maso zprudka…
Pesto z cukety a mangoldu
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je nejen chutný, ale i zdravý a skvělý způsob, jak zužitkovat úrodu ze zahrádky. Jemná omáčka se hodí k těstovinám, které budou krémové a chuťově vyvážené.…
Můj tataráček
Recept ještě nebyl hodnocen2x pomleté maso smícháme s jemně nakrájenou cibulí, česnekem a zbylými surovinami.Tatarák dochutíme a necháme uležet v lednici minimálně tři hodiny.Na sádle usmažíme…
Zelný salát s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce v rendlíku zalijte vodou tak, aby byla ponořená, přiveďte k varu. Vařte přesně 6 minut, slijte, zchlaďte a oloupejte.Zelí najemno nakrájejte, dejte do mísy,…
Krůtí kousky na tymiánu s fazolkami, sušeným rajčaty a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte krůtí maso opět v trochu jiné úpravě. Fazolky, ať již mražené nebo sterilované, k tomu kapary a navíc rajčata - to vše dává pokrmu super šmrnc. Z obligátního…
Medailónky s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové medailonky marinované v dobře ochucené marinádě podáváme s restovaným pórkem, pečenými bramborami ochucenými česnekovým olejem, a grilovaným lilkem a…
Kotleta pod čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety nakrájíme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme.V misce smícháme tatarku, hořčici a kečup, potřeme kotlety z obou stran a necháme chvíli odpočinout.Mezitím…
Bramborový salát s hovězím masem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme chvíli zchladnout, oloupeme a pokrájíme na plátky.Maso nakrájíme na malé kousky.Rukolu omyjeme a osušíme.Připravíme si přeliv -…
Krůtí kostky s liškami a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli najemno a houby podle velikosti. Kostky masa zaprášíme moukou. Na oleji orestujeme cibuli, necháme trochu zhnědnout jako na guláš,…
Mašličky se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1: Na rozehřáté pánvi zpěňte nakrájenoui cibuli a kapary. 2: Poté pridejte kuřecí maso nakrájené na velmi malé kousky a okořeňte (sůl, bílý pepř, špetka sladké papriky)…
Pstruh na smetaně s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z pstruha necháme pomalu rozmrazit a nasekáme na několik menších filetů, každý osolíme, opepříme a jemně obalíme v mouce.Na rozpáleném oleji filety z obou stran…
Rybí filé s rajčaty a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé zpravidla jen zlehka orestujeme nebo upečeme v troubě. Připravit z něj však můžeme i směs se zeleninou a omáčkou. Jemné maso tak doplní sladko-kyselá chuť…
Kapří carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenOsušený filet zasypeme solí smíchanou s cukrem a necháme hodinu marinovat. Poté filet umyjeme ve studené vodě a osušíme.Ostrým nožem nakrájíme na co nejtenčí plátky.…
Kapří carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenOsušený filet zasypeme solí smíchanou s cukrem a necháme hodinu marinovat. Poté filet umyjeme ve studené vodě a osušíme.Ostrým nožem nakrájíme na co nejtenčí plátky.…
Krůtí plátky s brokolicí, rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, vhodíme do vařící vody a necháme 3 minuty povařit. Pak ji ihned scedíme a odložíme vychladnout.Krůtí prsa nakrájíme na menší plátky,…
Celozrnné těstoviny s kuřecí roládkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka rozkrojíme na plátky a velmi jemně naklepeme.V hmoždíři rozdrtíme lískové oříšky, přidáme nakrájené bazalkové listy, rozetřený česnek, sůl, pepř a vše…
Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nahrubo. Rajčata nasekáme.Chobotnici uvaříme doměkka v osolené vodě se lžící octa.Chobotnici nakrájíme na malé kousky, smícháme s cibulí, kapary a…
Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v lednici uležet.Horké maso nakrájíme na plátky. Na talíři podáváme s…
Pečený květák se zálivkou a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, vložíme do sáčku, přidáme olej a pořádně protřepeme, aby se květák obalil olejem. Pekáček po dně posypeme jemně solí, poklademe květákem a…
